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O MEIO AQUÁTICO Profª Drª Ana Carolina Malaspina A água do mar e da superfície da terra que se evapora com a energia do Sol e de várias outras formas, como pela transpiração da vegetação, formando as nuvens que, pela ação das correntes de ar, são arrastadas para outras regiões. Das nuvens surgem a chuva e a neve que encharcam o solo e alimentam as nascentes dos córregos e riachos (precipitação e infiltração). Os córregos, riachos e nascentes formam os rios (escoamento superficial), que juntamente com os lençóis freáticos (escoamento subterrâneo), garantem o retorno das águas aos mares e oceanos, mantendo-se o ciclo de forma permanente e contínua. CICLO HIDROLÓGICO INTRODUÇÃO • A água é essencial à vida • Todos os organismos vivos dependem da água para sua sobrevivência • Entre outras crises sérias, a crise da água é uma ameaça permanente à humanidade e a sobrevivência da biosfera • O crescimento populacional e as demandas sobre os recursos hídricos superficiais e subterrâneos são algumas das causas fundamentais da crise A ÁGUA NA NATUREZA • A água encontra-se disponível sob várias formas, é uma das substâncias mais comuns existentes na natureza • É encontrada principalmente no estado líquido • Cobre cerca de 70% da superfície do planeta • Recurso natural renovável por meio do ciclo hidrológico • Todos os organismos necessitam de água para sobreviver DISTRIBUIÇÃO DAS ÁGUAS NA TERRA Fonte: ANA/UNESCO Catrastoficamente baixa: Marrocos, Argélia, Líbia, Egito, Jordânia, Arábia Saudita Muito baixa: Sudão, Etiópia, Somália, Quênia, Síria, Iraque, Irã, Afeganistão, Paquistão, Índia e Birmânia PAÍSES COM MAIS ÁGUA E COM MENOS ÁGUA • Países com mais água (em m3 /habitantes) 1. Guiana Francesa 812.121 2. Islândia 609.319 3. Suriname 292.566 4. Congo 275.679 25. Brasil 48.314 • Países com menos água (em m3 /habitantes) Kuwait 10 Faixa de Gaza 52 Emirados Árabes Unidos 58 Ilhas Bahamas 66 Fonte: UNESCO, 2003, apud TUNDISI, 2003 A ÁGUA NA NATUREZA • Fundamental - apresentar condições físicas e químicas adequadas para sua utilização pelos organismos • Disponibilidade de água - estar presente não somente em quantidade mas também em qualidade adequada • Existe água em abundância, mas nem toda água é diretamente aproveitada pelo homem. Por ex: a água salgada dos oceanos não pode ser diretamente usada para o abastecimento humano. A água existente nas geleiras esta localizada em regiões muito distantes dos centros consumidores A ÁGUA NA NATUREZA Uso do solo é fator de fundamental importância na ocorrência natural de água • Desmatamento - diminuição da capacidade de infiltração da água da chuva • A impermeabilização do solo pela urbanização é uma das principais causas de inundações dos centros urbanos CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DA ÁGUA • Apresenta-se no estado líquido nas condições normais de pressão e temperatura • Tem valores elevados de densidade, variando com a temperatura. No estado sólido é menos densa que no estado líquido - gelo flutua sobre a água • A água do mar é mais densa do que a água pura (concentração de sais) • Tem calor específico elevado - pode absorver ou liberar grandes quantidades de calor, podendo alterar características climáticas locais, amenizando as variações de temperatura CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DA ÁGUA • Penetração de luz: essencial para fotossíntese • A absorção diminui em função da profundidade • Fatores que afetam a penetração de luz: cor e turbidez • A cor está associada a substâncias dissolvidas na água e pode afetar a penetração de luz • A presença de material em suspensão afeta a turbidez da água - dificultado ou impedindo a penetração de luz CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA • Solvente universal • A água é capaz de dissolver grande número de substâncias nos estados sólido, líquido e gasoso • A presença de gases dissolvidos na água, como o oxigênio e o dióxido de carbono, permite a ocorrência da fotossíntese e da respiração aeróbia nesse meio • Presença de sais dissolvidos - importante para as cadeias alimentares no meio aquático • pH na água pura a 25ºC é 7 - reações que ocorrem no meio aquático são afetadas pelo pH CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DA ÁGUA • Em condições físicas e químicas apropriadas no meio aquático surgirá uma cadeia alimentar (produtores, consumidores de várias ordens e decompositores) • Além do papel desses organismos no meio aquático, eles também são importantes como fonte de alimento para o homem, por ajudar na recuperação das águas poluídas além de colaborarem para a transmissão de algumas doenças. • Organismos aquáticos pertencentes aos grupos – vírus, bactérias, fungos, algas, macrófitas, protozoários, crustáceos, insetos aquáticos, vermes, moluscos, peixes, anfíbios, répteis, aves e mamíferos. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DA ÁGUA A Portaria MS nº 2914/2011 estabelece – as responsabilidades por parte de quem produz água – controle de qualidade da água destinada para o consumo humano. POLUIÇÃO DA ÁGUA ÁGUA IRRIGAÇÃO OU PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS INGESTÃO DIRETA CONTATO COM A PELE OU MUCOSAS HOMEM CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DA ÁGUA Critérios microbiológicos Coliformes totais e coliformes termotolerantes Os coliformes totais constituem-se em um grande grupo de bactérias que são utilizadas como indicadores da qualidade da água, originários de solos poluídos e não poluídos e fezes de seres humanos e outros animais de sangue quente. Os coliformes termotolerantes (fecais) são um grupo de bactérias que indicam a contaminação da água somente por fezes. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DA ÁGUA Coliformes termotolerantes (fecais) As bactérias do grupo coliforme são consideradas os principais indicadores de contaminação fecal. O grupo coliforme é formado por um número de bactérias que inclui os gêneros Klebsiella, Escherichia, Enterobactéria. Todas as bactérias coliformes são gram-negativas, que estão associadas com as fezes de animais de sangue quente e com o solo. As bactérias coliformes termotolerantes reproduzem-se ativamente a 44,5ºC e são capazes de fermentar o açúcar. O uso das bactérias coliformes termotolerantes para indicar poluição sanitária mostra-se mais significativo que o uso da bactéria coliforme "total", porque as bactérias fecais estão restritas ao trato intestinal de animais de sangue quente. A determinação da concentração dos coliformes assume importância como parâmetro indicador da possibilidade da existência de microorganismos patogênicos, responsáveis pela transmissão de doenças de veiculação hídrica, tais como disenterias e cólera. USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE • Água - recurso natural intensamente utilizado • Fundamental para a existência e manutenção da vida • Usada para diversos fins - em certas regiões do planeta a demanda supera a oferta de água • A degradação da qualidade da água afeta a oferta de água e gera vários problemas de desequilíbrioambiental CONSUMO DE ÁGUA USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE - ABASTECIMENTO HUMANO • Considerado o mais nobre e prioritário uso da água, pois está ligado à sobrevivência humana • Água para abastecimento doméstico - características sanitárias e toxicológicas adequadas (isenta de organismos patogênicos) • Cerca de 14.000 pessoas morrem por dia de doenças transmitidas pela água (OMS) – mais da metade são crianças com menos de 5 anos de idade • Água potável é aquela que não causa danos à saúde nem prejuízo aos sentidos USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE ABASTECIMENTO INDUSTRIAL • A água é usada na indústria em seu processo produtivo • Não existe um requisito de qualidade genérico para todas as indústrias • Indústrias de produtos farmacêuticos e alimentícios precisam de qualidade elevada USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE - IRRIGAÇÃO • A qualidade da água utilizada na irrigação depende do tipo de cultura a ser irrigada • Para o cultivo de vegetais consumidos crus, a água deve ser isenta de organismos patogênicos • A irrigação representa o uso mais intenso dos recursos hídricos - responsável por 70% do consumo de água doce no mundo USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE - GERAÇÃO DE ENERGIA • A água utilizada para fins energéticos pelas usinas hidrelétricas tem requisitos de qualidade pouco restritivos • O aproveitamento de recursos hídricos para fins energéticos pode introduzir impactos ambientais no meio aquático - alterações no ecossistema aquático USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE PRESERVAÇÃO DA FAUNA E FLORA • O equilíbrio ecológico deve ser mantido independentemente dos usos que se façam dos corpos de água • É preciso que exista concentrações mínimas de oxigênio e de sais nutrientes na água • A água não deve conter substâncias tóxicas acima das concentrações críticas para os organismos aquáticos USOS DA ÁGUA E REQUISITOS DE QUALIDADE - RECREAÇÃO Os corpos de água oferecem várias alternativas de recreação (esportes aquáticos, pesca, navegação esportiva, etc.) Contato com a água nos esportes • primário – natação • secundário- navegação esportiva A água não deve apresentar organismos patogênicos e substâncias tóxicas em concentrações que possam causar danos à saúde pelo contato com a pele ou por ingestão. A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA • Água contaminada: água nociva à saúde por ter recebido e por transmitir organismos patogênicos ou substâncias tóxicas • Os recursos hídricos podem estar poluídos por descargas de resíduos humanos e de animais transportando grande variedade de organismos patogênicos : bactérias, vírus, protozoários • Bactérias: Salmonella, Escherichia coli • Vermes: Taenia saginata, Ascaris lumbricóides (desenvolvem-se em água não tratada) A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA Notícia - 25/11/2008 Cólera avança e mata 300 no Zimbábue em meio a crise política e econômica • Os casos de cólera no Zimbábue aumentam de forma alarmante, denunciaram agências humanitárias da ONU (Organização das Nações Unidas). • Segundo as últimas informações do Escritório de Coordenação de Ajuda Humanitária da ONU, o número de afetados chegou a 7.283, dos quais 313 morreram. • Uma bactéria de cólera afeta o Zimbábue desde o ano anterior. A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA A Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta que a doença se espalha rapidamente, e apesar de saber que o sistema de saúde é muito fraco, pede ao governo que tome as medidas necessárias para deter a epidemia. "Uma doença que é relativamente fácil de controlar está se transformando em uma epidemia", declarou em entrevista coletiva a porta-voz do Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), Veronique Taveau. O problema mais grave é o estado precário da distribuição de água potável e as condições de salubridade do sistema de saneamento público. A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA CÓLERA Agente – Vibrio cholerae Ocorrência: ingestão de água contaminada por fezes de portador Alimentos e utensílios podem ser contaminados pela água e pelo manuseio de mãos conaminadas. Sintomas: variados. Desde infecções sem sintomas até casos graves de diarréia. Podem ter também vômitos, dor abdominal, desidratação. Prevenção:consumo de água de boa qualidade, lavagem rigorosa das mãos e procedimentos básicos de higiene, destino e tratamento adequado de esgoto, destino e tratamento adequado do lixo, higiene dos alimentos. A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA •Cólera •Dengue •Amarelão •Febre amarela •Malária •Leptospirose A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA • Águas paradas nas cidades - veículo indireto de outras doenças • Durante inundações é comum o aparecimento de casos de Leptospirose. • Doença provocada por bactéria transmitida pela urina de animais como ratos. A bactéria penetra através da pele e mucosas. • Em inundações deve ser evitada a exposição desnecessária à água ou à lama. Pessoas que irão se expor ao contato com água e terrenos alagados devem utilizar roupas e calçados impermeáveis. A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA • Águas paradas - proliferação de mosquitos vetores. • Insetos que transmitem malária, febre amarela e dengue. • A reprodução destes mosquitos não exige grande quantidade de água. • Aumento no número de casos de dengue, dengue hemorrágica • Malária • Causados por desequilíbrios ambientais. A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA • Problemas relacionados à qualidade da água são muitos no mundo todo • OMS - milhões de pessoas morrem por ano no mundo por doenças transmitidas pela água - cólera e diarréias • Países em desenvolvimento: 70% população rural e 25% da urbana não têm abastecimento adequado de água potável • Doenças comuns no Brasil: cólera, disenterias, esquistossomose, giardíase A ÁGUA E A SAÚDE HUMANA • Vídeo Água – alternativas saneamento A ÁGUA NO BRASIL O Brasil é um país privilegiado no que diz respeito à quantidade de água. Sua distribuição, porém, não é uniforme em todo o território nacional. A Amazônia, por exemplo, é uma região que detém a maior bacia fluvial do mundo. O volume d'água do rio Amazonas é o maior do globo, sendo considerado um rio essencial para o planeta. Essa é, também, uma das regiões menos habitadas do Brasil. Em contrapartida, as maiores concentrações populacionais do país encontram-se nas capitais, distantes dos grandes rios brasileiros, como o Amazonas, o São Francisco e o Paraná. E há ainda o Nordeste, onde a falta d'água por longos períodos tem contribuído para o abandono das terras e para a migração aos centros urbanos, como São Paulo e Rio de Janeiro, agravando ainda mais o problema da escassez de água nessas cidades. Além disso, os rios e lagos brasileiros vêm sendo comprometidos pela queda de qualidade da água disponível para captação e tratamento. Na região amazônica e no Pantanal, por exemplo, rios como o Madeira, o Cuiabá e o Paraguai já apresentam contaminação pelo mercúrio, metal utilizado no garimpo clandestino. E nas grandes cidades esse comprometimento da qualidade é causado principalmente por despejos domésticos e industriais. A ÁGUA NO BRASIL • A inércia da política nacional para legislar sobre águas no Brasil éfruto da idéia de abundância de água no Território Nacional. • O aumento da necessidade de água só pode ser resolvido com um uso cada vez mais eficiente. USO RESPONSÁVEL • Há enormes desperdícios em quase todas as atividades humanas que utilizam água: no uso doméstico, na irrigação, nos usos industriais, etc. • Necessidade de busca de soluções para minimizar o problema do desperdício. • Importância de processos de educação para controle de qualidade e de quantidade. USO RESPONSÁVEL • Papel da educação ambiental • A água como tema gerador de projetos de educação ambiental O tema Água pode ser trabalhado em todas as séries, desde a Educação Infantil • A partir das questões relacionadas com a Água, podem ser trabalhados conteúdos conceituais, procedimentos, atitudes e valores. • A educação é elemento indispensável para a transformação da consciência ambiental. USO RESPONSÁVEL • O uso eficiente da água nos rios do Brasil – possibilidade de suprir as necessidades humanas básicas, sem destruir o meio ambiente. • Garantir o crescimento econômico e social com proteção ambiental. UMA SOCIEDADE SUSTENTÁVEL É AQUELA QUE SATISFAZ SUA NECESSIDADES SEM DIMINUIR AS PERSPECTIVAS DAS GERAÇÕES FUTURAS. Hábitos mudados, vantagens para todos Se uma pessoa escova os dentes em cinco minutos com a torneira não muito aberta, gasta 12 litros de água (casa)/80 litros (apartamento). No entanto, se molhar a escova e fechar a torneira, enquanto escova os dentes, e ainda, enxaguar a boca com um copo de água, consegue economizar mais de 11,5 litros de água (casa)/79 litros (apartamento). Isso pode ser multiplicado pelo número de pessoas na casa e, depois, por 30 dias, para se ter uma idéia da economia. Ao fazer a barba em 5 minutos, com a torneira meio aberta, pode-se chegar a gastar até 12 litros de água (casa)/80 litros (apartamento). Muita água seria economizada colocando um tampão na pia e fazendo do lavatório um tanquinho. Assim o gasto de água para fazer a barba cai para 2 litros. Banho de ducha por 15 minutos, com o registro meio aberto, consome 135 litros (casa)/243 litros (apartamento). Se fechar o registro enquanto se ensaboa, diminuindo o tempo do banho para 5 minutos, o consumo cai para 45 litros (casa)/81 litros (apartamento). No caso de banho com chuveiro elétrico, também em 15 minutos, com o registro meio aberto, são gastos 45 litros (casa)/144 litros (apartamento). Com os mesmos cuidados que com a ducha, o consumo cai para 15 litros (casa)/48 litros (apartamento). Lavando-se a louça com a torneira da pia meio aberta durante 15 minutos, gastam- se 117 litros de água (casa)/243 litros (apartamento). Medidas práticas para gastar somente 20 litros: 1. Limpe os restos dos pratos e panelas com uma escova e jogue no lixo. 2. Coloque água na cuba até a metade para ensaboar. Enquanto isso, feche a torneira. 3. Coloque água novamente para enxaguar. Lavadora de louças com capacidade para 44 utensílios e 40 talheres (para 6 pessoas), gasta 40 litros (casa e apartamento). Por isso, o ideal é ser utilizada somente quando estiver cheia e não com poucos utensílios. Lavar roupa numa lavadora com capacidade para 5 quilos, gasta 135 litros (casa e apartamento). Melhor seria ter o mesmo procedimento que com a lavadora de louças: só usar a máquina quando estiver com sua capacidade total. Já um tanque com a torneira meio aberta por 15 minutos pode chegar a gastar 279 litros (casa e apartamento). Por isso, o melhor é deixar acumular roupa, colocar a água no tanque para ensaboar, deixando a torneira fechada. Depois, colocar a água para enxaguar. E que tal utilizar a água usada do tanque para lavar o quintal?
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