AVALIANDO O APRENDIZADO NUTRIÇÃO HUMANA

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mulado: SDE0386_SM_201701188201 V.1 
	Aluno(a): MIRIAM SOUZA MAGALHÃES
	Matrícula: 201701188201
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 13/09/2017 21:42:16 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201701462988)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre a digestão de proteínas, assinale a alternativa correta:
I) Com o estímulo do hormônio gastrina, o pâncreas secreta bicarbonato, que neutraliza o meio para a ação das proteases. 
II) As proteínas para serem digeridas no estômago necessitam de pH ácido, tendo em vista que o pepsinogênio não é ativado em pepsina quando o pH permanece igual ou superior a cinco. 
III) A tripsina e quimotripsina são enzimas produzidas nas microvilosidades intestinais e são essenciais para digestão de proteínas.
IV) As células parietais são responsáveis pela produção de ácido clorídrico e fator intrínseco, enquanto as células G secretam gastrina. 
Assinale a alternativa correta.
		
	
	Somente as alternativas I e II estão corretas
	 
	Somente as alternativas II e IV estão corretas
	
	Somente as alternativas I e IV estão corretas
	
	Somente as alternativas I e III estão corretas
	
	Somente as alternativas II, III e IV estão corretas
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201701277094)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A velocidade de liberação do quimo do estômago para o duodeno varia de acordo com o tipo de alimento consumido e o volume da refeição. Marque o item que contém a informação correta sobre o esvaziamento gástrico.
		
	
	O esvaziamento gástrico de refeições líquidas é de aproximadamente 2 a 3 horas.
	 
	O esvaziamento gástrico de refeições ricas em carboidratos é mais rápido do que refeições ricas em gorduras.
	
	O esvaziamento gástrico de refeições sólidas é de aproximadamente 1 a 2 horas.
	
	O esvaziamento gástrico de refeições líquidas é semelhante ao de refeições sólidas.
	
	O esvaziamento gástrico de refeições ricas em alimentos fibrosos é mais rápida do que refeições ricas em proteínas.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201701277111)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Quase todas as proteínas da dieta são absorvidas quando atingem o final do jejuno. Marque a opção que cita as formas pelas quais a proteína pode ser absorvida após digestão.
		
	
	Aminoácidos e dipeptídios somente.
	
	Dipeptídios e tripeptídios somente.
	
	Aminoácidos somente.
	 
	Aminoácidos, dipeptídios e tripeptídios somente.
	
	Dipeptídios somente.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201701277081)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A regulação do sistema gastrintestinal envolve vários hormônios peptídicos, tais como a gastrina que é secretado pelas células endócrinas na mucosa do antro do estômago. Marque uma das opções que descreve a função realizada por este hormônio.
		
	 
	Estimular as secreções e motilidade gástrica.
	
	Estimular a secreção de bicarbonato pelo pâncreas.
	
	Estimular a secreção de enzimas pancreáticas.
	
	Estimular a secreção de bile pela vesícula biliar.
	
	Estimular a motilidade do cólon e reto.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201702077394)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Maria recebeu a orientação de oferecer o soro caseiro (água, sacarose e sal) para sua filha, que encontra-se com diarreia. Considerando essa situação clínica, avalie as afirmativas a seguir: I.A sacarose será digerida pela sacarase, enzima liberada no suco pancreático, formando glicose e frutose. II. A glicose, produto da digestão da sacarose, será absorvida pela SGT1, sem gasto de energia. III.O sódio, presente no sal, é absorvido em conjunto com a glicose, e assim, a água é absorvida também, potencializando a reidratação. É correto apenas o que se afirma em:
		
	 
	Apenas III
	 
	Apenas I
	
	I e III
	
	Apenas II
	
	II e III
		
	
	
	 
	
		   NUTRIÇÃO HUMANA
	Simulado: SDE0386_SM_201701188201 V.1 
	Aluno(a): MIRIAM SOUZA MAGALHÃES
	Matrícula: 201701188201
	Desempenho: 0,5 de 0,5
	Data: 24/09/2017 00:29:41 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201701277099)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A ingestão de fibras pode interferir com o tempo de trânsito, forma e consistência das fezes. Marque uma das opções que descreve os efeitos de uma dieta rica em vegetais, frutas e grãos integrais no trato gastrointestinal.
		
	
	Promovem aumento do tempo de trânsito no intestino delgado e grosso e produz defecações menos freqüentes com fezes maiores e macias.
	
	Promovem aumento do tempo de trânsito no intestino delgado e grosso e produz defecações mais freqüentes com fezes maiores e macias.
	 
	Promovem redução do tempo de trânsito no intestino delgado e grosso e produz defecações mais freqüentes com fezes maiores e macias.
	
	Promovem redução do tempo de trânsito no intestino delgado e grosso e produz defecações menos freqüentes com fezes maiores e macias.
	
	Promovem redução do tempo de trânsito no intestino delgado e grosso e produz defecações mais freqüentes com fezes menores e secas.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201701981920)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O suprimento adequado de glicose no sangue é essencial para o bom funcionamento dos tecidos. A falta de glicose ou de oxigênio para a sua degradação pode afetar de modo irreversível o cérebro.O processo através do qual precursores como lactato, piruvato, glicerol e aminoácidos são convertidos em glicose, é denominado:
		
	 
	Gliconeogênese
	
	Glicose
	
	Glicólise
	
	Glicogênio
	
	Glicogenólise
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201701279304)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os níveis adequados de glicose no sangue é essencial para o bom funcionamento dos tecidos. A falta de glicose ou de oxigênio para a sua degradação pode afetar de modo irreversível o:
		
	 
	Cérebro
	
	Fígado
	
	Pâncreas
	
	Rim
	
	Intestino
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201701811108)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A galactose, geralmente, não se encontra na natureza em grandes quantidades na sua forma livre, mas sim combinada com glicose, formando:
		
	
	Maltose
	 
	Lactose
	
	Sucralose
	
	Frutose
	
	Sacarose
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201701275515)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A hidrólise de carboidratos digeríveis presentes nos alimentos apresenta, como resultado final, moléculas dos seguintes monossacarídeos:
		
	
	frutose, glicose e manose.
	
	sacarose, galactose e maltose.
	
	glicose, lactose e maltose.
	 
	glicose, frutose e galactose.
	
	glicose, galactose e manose.