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O que é bem-estar animal ??? Refere-se a uma boa ou satisfatória qualidade de vida que envolve aspectos como saúde, felicidade e longevidade. Barry Hughes (1976) – “um estado de completa saúde física e mental, em que o animal está em harmonia com o ambiente que o rodeia.’’ O que é bem-estar animal ??? Boa saúde Bom desempenho Produtividade / lucro Não sofrimento Direito à vida Direito à liberdade O conceito de bem-estar animal deve representar um consenso entre cientistas e o público em geral. Por isso foram criadas as cinco liberdades dos animais. As cinco liberdades dos animais: Bem-estar animal – ciência, área do conhecimento. Direitos dos animais - posição ética. Proteção animal – leis e normativas em defesa dos animais. Bem-estar pode variar de muito ruim a muito bom (NÃO É ABSOLUTO!) Bem-estar ruim Bem-estar bom a) Sentimentos dos animais Estados afetivos dos animais (“sentimentos" ou "emoções") são os elementos chaves na definição da qualidade de vida. Boas condições de bem-estar requer: conforto, contentamento, livre de dor prolongada ou intensa, de medo, fome e outros estados não prazerosos. b) Funcionamento Biológico Crescimento e reprodução normais, livre de doenças, injúrias, má nutrição e anormalidades fisiológicas e comportamentais. c) Vida Natural Ênfase na história natural. Animais devem ser mantidos em ambientes próximos ao natural e serem capazes de desenvolver e usar suas adaptações naturais e capacidades. Conhecer etologia e biologia da espécie animal. Condições ambientais e manejo adequados. Procedimentos experimentais- evitar estresse, dor, sofrimento desnecessários. Animais de fazenda Animais usados nas pesquisas Animais de companhia Animais em cativeiro Animais em esportes Conservação Os animais saem do útero-ambiente estável. Nascem e são criados sob condições padronizadas. Alojamentos tipicamente pequenos e monótonos. Resulta em respostas comportamentais e fisiológicas que comprometem o bem-estar. Para tornar a vida mais confortável para estes animais precisamos conhecer suas necessidades! Por que o interesse ultimamente pelo bem estar animal? Preocupações : Vulnerabilidade dos alimentos Segurança alimentar Métodos de produção Sustentabilidade ambiental Principais fatores que afetam o bem estar animal Ambiência (instalações) Clima Manejo Estado de nutrição e saúde Manejo pré-abate – fazenda e frigorífico Transporte Mensurações do comportamento animal têm grande importância na avaliação do bem-estar. Comportamento anormal é aquele que difere em padrão, frequência ou contexto daquele exibido pela maioria dos membros de uma espécie. Sequências de movimentos repetidos sem propósito aparente (pra que?) Comportamento ligado a manejo intensivo, isolamento social, privação de movimento, ou superpopulação. Animal frustrado, estressado. Ex: mordedura de barra por porcas em confinamento. Andar estereotípico ou percurso de rota: O animal segue um caminho e retorna ao ponto de origem com frequência com pequenas modificações de movimento. Ocorre em animais enjaulados com pouco espaço para se movimentar. Ocasionalmente, é resultado de desordem neurológica. Mais vistos em cães. Ocorrência: excitado e frustrado ao mesmo tempo. Animal permanece em um mesmo local, mas o corpo é movimentado para frente e para trás ou de uma lado para o outro. Cavalos, bezerros, bovinos adultos. Mantidos amarrados ou mantidos em baias pequenas; ausência de variedade no ambiente. Parte do corpo é movimentada para frente e para trás com um objeto sólido repetidas vezes. Bovinos confinados por longo períodos, suínos em gaiolas estreitas. Animal abre e fecha a boca ao redor de barras realizando movimentos de mastigação. Porcas gestantes em gaiolas. Fornecimento de palha - minimiza. Pressionar o bebedouro automático de maneira repetitiva sem ingestão de água. Animais aglomerados Porcas gestantes. Forma de comportamento anormal comum em aves criadas em sistema de produção intensivo. Maiores incidências: dorso, cauda, região ventral e cloaca de aves companheiras. Fatores ambientais: ventilação inadequada, altas temperaturas, alta densidade de lotação, luminosidade excessiva. O comportamento se manifesta inicialmente com um suíno tomando a cauda do outro em sua boca e mastigando levemente. Controle: redução da lotação, enriquecimento ambiental. Ingestão de fezes ou coprofagia – Normal em coelhos-auxilia digestão de nutrientes. Falta de exercício (frustração) Confinamento excessivo Ingestão de terra ou geofagia – Carência nutricional Confinamento extremo e ausência de exercício. Observado em cavalos, aves e cães. Devido confinamento e isolamento. Observar presença de patologia de pele, parasitismo. Bezerros em baias individuais e bezerros desmamados precocemente. Comum em aves, cães e gatos. Resulta em ingestão de grande quantidade de pelos formando bolas de pelos no estômago. O estudo do comportamento animal é essencial para a produção animal, pois é através dele que podemos detectar as condições em que o animal de encontra.
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