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PRÉ-PROJETO ETAPA 1 ENGENHARIA CIVIL PERÍODO LETIVO 2014/1 TURMA: ENC 141 BM DISCIPLINA: PROJETO UNIFICADO I PROFESSOR ORIENTADOR: Me JOEL FERNANDO MAGRI ARANTES DISCENTES: ADRIELY NEGRINE AZEVEDO CAROLINA AGUIAR TABOSA LUIZ FELIPE VIANA SILVA GABRIEL VENTURA LOPES MARCUS VINÍCIUS FIGUEIREDO GUSMÃO MARLON SENA DA SILVA MATHEUS CÉSAR COELHO MAGALHÃES RAFAEL AQUINO GOIS MACCHERONE SOPPORTARE PESO SUMÁRIO 1.0 – Resistência do Material Utilizado ....................................................... 01 1.1 – Macarrão .................................................................................. 01 1.1.1 – Tipos de Macarrões Existentes ..................................... 01 1.1.2 – Macarrão Utilizado (Espaguete n° 8) ............................ 02 1.1.3 – Teste de Resistência do Macarrão ................................ 02 1.2 – Cola Branca Escolar ................................................................ 04 1.2.1 – Tipos de Colas Existentes ............................................. 04 1.2.2 – Cola Branca Escolar ...................................................... 07 1.2.3 – Cola Branca Escolar Utilizada ....................................... 07 1.2.4 – Teste de Resistência da Cola ....................................... 08 2.0 – Referências Bibliográficas ....................................................................... 10 1.0 - Resistência do Material Utilizado 1.1 - Macarrão A origem do macarrão data desde antes de Cristo, textos de civilizações antigas relatam que os assírios e babilônios, por volta de 2500 a.C., já conheciam um produto cozido à base de cereais e água. São também os maiores consumidores, refestelando-se com 28,2 kg de massa ao ano por pessoa. Os brasileiros aparecem como 4º do ranking, com um consumo anual de 5,8 kg por pessoa. No Ocidente, o macarrão é uma iguaria elaborada, sobretudo, a base de farinha de trigo à qual se agrega ou não água e, dependendo do tipo de produto que se vá fazer, outros ingredientes, como os ovos ou extratos de hortaliças, por exemplo. Mas, o macarrão pode ser feito a partir do amido de diversos grãos e tubérculos, como arroz, feijão, batata, de batata-doce, cará, por exemplo, como acontece nos países orientais. de arroz, de ou, ao estilo chinês, de amido de feijão mung. 1.1.1 – Tipos de Macarrões Existentes Macarrão Comum: É elaborado apenas com farinha de trigo e água. Macarrão de Sêmola: É elaborado com farinha de trigo especial que torna portanto o produto mais claro. Macarrão com Ovos: É elaborado com a adição de três ovos por quilo de farinha. Macarrão Caseiro: É elaborado de forma artesanal, em que a massa é laminada. Macarrão Grano Duro: É assim chamado porque é elaborado a partir de um trigo especial chamado trigo durum. Fica naturalmente "al dente", ou seja, soltinho, porém consistente. Macarrão Integral: É elaborado com farinha de trigo integral e contém mais fibra em sua composição. Macarrão com Vegetais: São massas coloridas nas quais são acrescentados vegetais como beterraba, espinafre, cenoura, etc. Macarrão sem glúten: É constituído por elementos que não contenham o glúten, elemento comprovadamente alergênico presente no trigo, na aveia, na cevada e no centeio. Existem vários tipos de massas secas disponíveis no mercado a base de arroz. Além do arroz, existem massas feitas das farinhas de outros vegetais ricos em amido, grãos ou raízes que não contém glúten, tais como o grão de bico ou o inhame. 1 1.1.2 - Macarrão Utilizado (Espaguete n° 8) De todos os macarrões existentes optamos pelo tipo grano duro da marca Renata Superiore da indústria Selmi (Figura 1.0) por apresentar maior resistência dado um teste com várias outras marcas. 1.1.3 – Teste de Resistência do Macarrão Pegamos um fio de macarrão das marcas Adria, Amália Dona Benta, Galo, Petybon e Renata (grano duro) e aplicamos uma mesma força em todos para identificar qual possuía maior resistência. O que mais resistiu foi o Renata (grano duro) (Figuras 2.0, 2.1, 2.2). Figura 1.0 2 Figura 2.0: Começo da aplicação de força nos fios de macarrão. Figura 2.1: Momento de rompimento dos fios menos resistentes. 3 1.2 – Cola Branca Escolar As colas usam a propriedade adesiva de certos polímeros (naturais ou sintéticos) para manter os materiais unidos. Estes polímeros (moléculas grandes formadas pela ligação de poucos tipos de moléculas menores) se ligam uns aos outros e as partes que se deseja unir, colando- as. 1.2.1 – Tipos de Cola Existentes Cola Branca (PVA – Acetato de Polivinil): À base de água, é a mais segura e inofensiva das colas. Cola materiais porosos que absorvam água como papel, madeira, couro, tecido, etc. Possui flexibilidade e transparência quando seca, mas não é resistente à água. Tempo de secagem: 30 minutos a 1 hora. Tempo de cura: 18 a 24 horas. Figura 2.2: O fio de macarrão da marca Renata foi o que mais resistiu. 4 Cola Amarela (Resina Alifática ou Cola de Marceneiro): Líquido de coloração amarelada semelhante à cola branca. Difere-se por ser mais resistente ao calor e à água. Tempo de secagem: 30 minutos. Tempo de cura: 12 a 18 horas. Cola de Contato (Cola de Sapateiro): Adesivo à base de borracha que permanece flexível após a secagem. Pode ser usado em papel, couro, tecido, borracha, metal, vidro e alguns plásticos. Sua aplicação é feita em ambas as peças e depois de seca é feita a junção das partes. Tempo de secagem: 1 hora. Tempo de cura: 5 horas. Cola Quente: Cola em forma de bastão aplicada com pistola. Possui secagem rápida e é recomendada para materiais porosos. Muito prática para reparos rápidos, mas deixa um certo volume. Tempo de secagem: 10 a 45 segundos. Tempo de cura: 24 horas. Cianocrilatos (Cola Instantânea): Cola aquosa de secagem rápida. Reage com a umidade microscópica encontrada em qualquer superfície. Possui uma liga muito forte e é recomendada para uso em materiais como o metal, cerâmica, vidro, alguns plásticos e borracha. Não é recomendável a aplicação em superfícies flexíveis por formar uma camada rígida ao secar. Tempo de secagem: alguns segundos. Tempo de cura: 1 a 2 dias. 5 Cola ou Selante de Silicone: Forma uma liga forte e muito resistente à água e a altas e baixas temperaturas e permanece flexível após a secagem. É recomendada para o uso em metal, vidro, fibra de vidro, borracha, madeira, tecidos, alguns plásticos e cerâmica. Tempo de secagem: 4 horas. Tempo de cura: 24 horas. Adesivo Epóxi: Adesivo composto de dois tubos, um com resina epóxi e outro com o catalisador que devem ser bem misturados na hora do uso. É muito forte, durável e resistentes à água. Possui uma textura pegajosa que cola materiais porosos e não-porosos como metal, madeira, vidro, plástico, borracha, etc. Tempo de secagem: 12 horas.Tempo de cura: 2 dias. Cola Plástica ou Solvente: Cola espessa e pegajosa que age no material dissolvendo para unir as partes. É resistente e à prova d’água podendo ser usada para colar lonas e vinil. Possuicheiro forte e não deve ser utilizada em ambiente fechado. Tempo de secagem: 10 minutos. Tempo de cura: 24 horas. *Secagem: é a etapa da colagem em que o adesivo perde sua umidade para o meio ambiente e para o substrato, concretizando a colagem. 6 *Cura: é o termo utilizado para a etapa pós-secagem, onde os adesivos consolidam suas capacidades máximas de aderência e resistência. 1.2.2 – Cola Branca Escolar A cola branca ou PVA é um líquido branco, normalmente vendido em garrafas plásticas. É recomendada para uso em materiais porosos - madeira, papel, tecido, cerâmica porosa e junção não estrutural de madeira com madeira. Não é resistente à água. É preciso prender as duas superfícies com um grampo durante 30 minutos a 1 hora para que a cola fique firme, o tempo de cura é de 18 a 24 horas. Cola escolar, um tipo de cola branca, seca mais lentamente. Barata e não-inflamável, a cola PVA fica clara quando seca. 1.2.3 - Cola Branca Escolar Utilizada Optamos usar a cola Pritt Tenaz (Figura 2.0) por ela apresentar melhor colagem do macarrão e menor índice de ressecamento dado teste de comparações entre ela e outra cola. 7 Figura 3.0 1.2.2 – Teste de Resistência da Cola Fizemos duas vigas com junção de 9 fios de macarrões coladas uma com cola Maxi Cola (Figuras 4.0 e 4.1) e outra com a cola Pritt Tenaz (Figuras 5.0 e 5.1). Figura 4.0: Começo do teste. Figura 4.1: Ropimento da viga. 8 Viga com cola Maxi Cola: resistiu a 220 gramas (sendo eles 2 tubos de cola de 110 gramas). Figura 5.0: Começo do teste. Figura 5.1: Rompimento da viga. 9 Viga com cola Pritt Tenaz: resistiu a 255 gramas (sendo eles 2 tubos de cola de 110 gramas e um tubo de 35 gramas). 2.0 - Referências Bibliográficas https://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090901115058AAUhgJ4 http://receitasdeminuto.com/os-varios-tipos-de-macarrao/ http://www.correiogourmand.com.br/info_03_dicionarios_gastronomicos_alimentos_fari nha_derivados_macarrao_tipos.htm http://www.correiogourmand.com.br/info_03_dicionarios_gastronomicos_alimentos_fari nha_derivados_macarrao_historia.htm http://casa.hsw.uol.com.br/materiais-basicos-para-consertos-da-casa2.htm 10
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