ebook 20 super sucos

Prévia do material em texto

1
2
Olá, seja bem-vindo ao Ebook - SUPER-SUCOS 
(20 Receitas Caseiras)!
Sou o Dr. Rafael Freitas, do Doutor Nature, e hoje estou aqui para te 
ensinar receitas de sucos simples, mas muito poderosas!
Provavelmente o homem descobriu os benefícios dos sucos pela 
intuição, ao espremer duas ou mais frutas juntas, e ao beber, se sentiu 
melhor, além de aliviar a sede.
Mas o fato é que nos tempos de hoje, já está comprovado a importância 
dos sucos, principalmente quando as frutas são combinadas 
corretamente. 
Dr Rafael Freitas
DOUTOR NATURE
3
SOBRE ESTE GUIA
Quando surgiou a idéia de criar esse guia, não queríamos simplesmente, 
publicar receitas aleatóriamente. Queríamos realmente chegar numa 
combinação perfeita de nutrientes, para que os sucos fizessem efeito, e 
que as pessoas sentissem uma melhora significativa na sua saúde.
Foi assim, que reunimos nossa equipe internamente, na sede do Doutor 
Nature, a após muito trabalho, chegamos nesse Ebook, com 20 receitas 
incríveis!
Aproveite, pois cada receita colocada aqui, foi feita com muito carinho 
e trabalho!
Aproveite e Curta nossa página no Facebook para ficar por dentro das 
nossas dicas sobre saúde natural:
 facebook.com/doutornature
4
SUCOS
Uma alimentação saudável deve incluir o consumo de frutas e sucos 
naturais. Os líquidos são ótimos para o organismo, por promoverem 
a hidratação que tem início no consumo de água e sua continuação 
nos alimentos. Os sucos de fruta oferecem ao organismo uma grande 
quantidade de vitaminas.
OS sucos podem e devem ser ingeridos a qualquer momento por todas 
as pessoas, com raras exceções como pessoas com diabetes e algumas 
doenças específicas. Quando naturais, ou seja, direto da fruta, oferecem 
ao corpo vitaminas, sais minerais, e proporcionam inúmeros benefícios, 
como prevenção de doenças cardiovasculares, auxílio na capacidade 
física, energia e sono saudável.
A seguir você vai ver uma lista de 20 sucos, separamos por benefício 
principal. Cada um deles irá te ajudar numa aspecto de sua saúde.
Boa leitura, depois me diga o que achou!
Um Abraço
Dr. Rafael Freitas
DOUTOR NATURE
5
Ingredientes:
5 cenouras
6 folhas de espinafre
4 folhas de alface
½ nabo
4 galhinhos de salsa
150 ml de água
Modo de preparo:
Corte as cenouras em fatias. Em seguida, coloque-as 
junto com os outros ingredientes no processador. Este 
suco é rico em ferro, este suco é um ótimo regenerador 
de sangue.
ANTIANÊMICO
6
Ingredientes:
2 folhas de brócolis
2 brócolis (flor)
2 limões (suco)
1 kiwi
1 salsinha
1 copo com água
Modo de preparo:
Bater no liquidificador. Tomar uma ou duas vezes ao dia. 
Bater e tomar na hora, não se deve guardar depois de 
pronto.
ANTIOXIDANTE
7
Ingredientes:
½ pepino
1 beterraba
½ maçã
4 cenouras
150 ml de água
Indicação:
O pepino hidrata, pois é rico em água. Também é 
desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia 
a circulação sanguínea, colabora para varrer as toxinas 
das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a 
maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom 
funcionamento do intestino.
Modo de preparo:
Passe todos os ingredientes na centrífuga. Enfeite com 
um palito de cenoura.
ANTICELULITE
8
Ingredientes:
1 punhado peq. de algas secas
1 beterraba
½ maçã
4 cenouras
150 ml de água
Indicação:
A maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba 
auxilia a circulação do sangue. E as algas contribuem 
para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Modo de preparo:
Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve 
ser batida com o suco no liquidificador. Enfeite o copo 
com um pedaço de maçã.
EMAGRECEDOR
9
Ingredientes:
1 folha grande de couve
1 rodela de lima
3 maçãs verdes
150 ml de água
Indicação:
É anti-inflamatório e desintoxicante, colaborando 
para limpar a pele. A lima é rica em antioxidante 
(vitamina C) e a couve facilita o funcionamento do 
intestino.
Modo de preparo:
Na centrífuga, passe a maçã e a couve. Enfeite o copo 
com a rodela de lima.
ANTIACNE
10
Ingredientes:
3 beterrabas
1 punhado de espinafre
4 cenouras
½ maçã
1 punhado de salsa
150 ml de água
Indicação:
A beterraba e o espinafre auxiliam a circulação 
do sangue, o que estimula as funções cerebrais 
e acalma os nervos. O espinafre ainda estimula 
os movimentos peristálticos do intestino, 
regularizando-os. A maçã e a cenoura facilitam a 
digestão.
Modo de preparo:
Passe todos os ingredientes na centrífuga, menos a 
salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com 
uma colher. Enfeite com um ramo de salsa..
ANTIDEPRESSÃO
11
Ingredientes:
1 florete de brócolis
3 couves-de-bruxelas
2 cebolinhas
150 ml de água
4 cenouras
½ beterraba
3 folhas de beterraba
Indicação:
A couve-de-bruxelas-, a cebolinha e os brócolis são 
riquíssimos em antioxidantes, que combatem os 
radicais livres responsáveis pelo envelhecimento 
precoce. E também colaboram para recuperar 
as células, dando mais viço à pele. A cenoura e a 
beterraba, ricas em fibras, auxiliam o trato intestinal.
Modo de preparo:
Passe todos os alimentos na centrífuga. Enfeite com um 
palito de beterraba.
ANTIENVELHECIMENTO
12
Ingredientes:
4 cenouras
1 dente de alho
2 talos de aipo
1 punhado de salsa
150 ml de água
Indicação:
O alho auxilia a digestão e colabora para eliminar 
toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, ajuda a 
acalmar e diminui a dor porque colabora com a 
circulação sanguínea. Já a salsa auxilia a digestão.
Modo de preparo:
Centrifugue todos os ingredientes. Só a salsa deve ser 
acrescentada por último, sendo misturada com a colher. 
Enfeite com um ramo de salsa.
ANTIENXAQUECA
13
Ingredientes:
2 copos de água
10 morangos
½ pera rígida
1 banana madura
1 colher (sopa) de levedo de cerveja
Indicação:
A pera é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto 
o levedo de cerveja e a banana estimulam o bem-
estar. O morango é calmante.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata as frutas com água. Por último, 
acrescente o levedo de cerveja, misturando com a colher. 
Enfeite com um morango.
ANTIESTRESSE
14
Ingredientes:
4 cenouras
1 ramo de salsão
2 ramos de erva-doce
150 ml de água
Indicação:
O salsão e a erva-doce estimulam o poder de 
transporte de oxigênio na corrente sanguínea, 
proporcionando uma onda instantânea e prolongada 
de energia. A cenoura, rica em fibra, auxilia a 
digestão e o funcionamento do intestino.
Modo de preparo:
Centrifugue a cenoura e, no liquidificador, bata o suco 
com o salsão e a erva-doce. Enfeite com um ramo de 
erva doce.
ANTIFADIGA
15
Ingredientes:
1 kiwi firme
1 maçã verde
1 cacho pequeno de uvas
1 rodela de kiwi
150ml de água
Indicação:
A maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem 
a digestão e estimulam o funcionamento do trato 
intestinal.
Modo de preparo:
Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com 
a rodela de kiwi.
DIGESTIVO
16
Ingredientes:
3 folhas de couve
4 cenouras
½ maçã
1 punhado de salsa
150 ml de água
Indicação:
A maçã e a salsa são sedativos naturais, calmantes 
e eficazes no controle da insônia.
Modo de preparo:
Centrifugue o couve, as cenouras e a maçã. No suco já 
preparado, acrescente a salsa, mexendo com a colher.
ANTI-INSÔNIA
17
Ingredientes:
3 fatias de abacaxi
½ maçã
1 fatia fina de gengibre
1 folha de louro
Indicação:
O louro ajuda a diminuir os sintomas da menstruação. 
O abacaxi e o gengibre são diuréticos, ajudam 
a diminuir a retenção de líquidos e estimular o 
funcionamento do intestino, diminuindo as cólicas. 
E a maçã, rica em fibra, também colabora para o 
trato intestinal.
Modo de preparo:
Passe todos os ingredientes na centrífuga e, porúltimo, 
bata o suco no liquidificador junto com o louro. Enfeite 
com um pedacinho de casca de abacaxi.
PARA CÓLICA MENSTRUAL
18
Ingredientes:
1 laranja sem casca
1 cacho médio de uvas verdes
2 fatias de melancia
1 raminho de hortelã
Indicação:
A laranja funciona como diurético. A uva e a 
melancia são ricas em fibra, o que ajuda a eliminar 
as toxinas através das fezes e da urina.
Modo de preparo:
Na centrífuga, passe a laranja, as uvas e a melancia. 
Enfeite o copo com a hortelã.
DIURÉTICO
19
Ingredientes:
2 talos de salsão
1 punhado de salsinha (talo)
1 copo com água-de-coco
1 suco de limão
1 copo de água
Adoçante a gosto
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes juntos. 
Tomar três vezes ao dia. Para que tenha o efeito desejado, 
deverá ser consumido logo após seu preparo.
DESINTOXICANTE
20
Ingredientes:
1 maçã
1 cenoura
1 banana-maçã
1 copo com água
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes em um liquidificador, e 
tomar aos poucos, iniciando com meio copo. Repita 
o procedimento quatro vezes ao dia. Tome bastante 
líquido para hidratar o corpo e não se preocupe em cortar 
imediatamente a diarreia. Tenha atenção voltada para a 
alimentação.
COMBATE À DIARREIA
21
Ingredientes:
3 cenouras
1 pires de folhas de espinafre
½ ramo de erva-doce
1 copo com suco de laranja
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes em um liquidificador, 
acrescente gelo se achar necessário e tome logo em 
seguida.
ENERGÉTICO
22
Ingredientes:
4 batatas
Modo de preparo:
Ralar as quatro batatas cruas em um ralador comum, 
deve-se usar a parte mais fina neste procedimento. Ao 
obter a massa da batata, esprema em um pano limpo 
e coe. Deve-se tomar o suco de batata imediatamente. 
Tomar uma xícara (chá), três vezes ao dia. O efeito será 
melhor se for tomado 30 minutos antes das refeições, ou 
sempre que sentir a queimação. O alívio é imediato.
COMBATE À AZIA E 
ÚLCERAS
23
Ingredientes:
1 folha de couve
1 batata crua
½ copo com água
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador, coar 
e tomar meio copo entre três e quatro vezes ao dia. Bater 
e tomar na hora.
COMBATE À GRASTRITE
24
Ingredientes:
4 folhas de caquizeiro
1 punhado de salsinha
4 kiwis
½ colher (sopa) de acerola (polpa)
1 folha de hortelã
Copo com suco de abacaxi ou laranja
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes juntos e coar. Tome pela 
manhã.
COMBATE À GRIPE