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Avaliando Conhecimento 2.1 Educação Nutricional Parte 2

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 3a Questão (Ref.: 201603393948) Pontos: 0,1 / 0,1
Considere a situação hipotética. 
Um nutricionista foi contratado para modificar os hábitos alimentares dos escolares de uma escola privada. Para
iniciar o trabalho realizou a observação dos alimentos encaminhados para o lanche. Nesta percebeu que estes
eram compostos principalmente por: refrigerantes, salgadinhos, biscoitos e achocolatados. Em virtude deste
consumo inadequado de calorias surgiu a necessidade de implementar estratégias de educação nutricional para
o grupo. A Nutricionista entrevistou os pais das criaças e constatou que os mesmos não pretendiam substituir
os alimentos encaminhados para o lanche das crianças pois consideravam adequados, práticos e saborosos.
Considerando o modelo dos estágios de mudança de comportamento e a situação hipotética acima, conclui-se
que essas os pais dos escolares estão no estágio de:
Contemplação
 Pré-contemplação.
Preparação
Manutenção
Ação
 
 4a Questão (Ref.: 201603904292) Pontos: 0,1 / 0,1
6) Analise as frases abaixo: 1) A organização da sociedade, com suas diversas estruturas e sistemas de valores,
desempenha um papel na aceitação e rejeição de padrões alimentares. 2) Hábito é um ato, uso e costume, ou um
padrão de reação adquirido por frequente repetição da atividade (aprendizagem). 3) Os pais devem sempre
controlar a quantidade da alimentação da criança, não permitindo a auto regulação alimentar que pode gerar
problemas futuros. 4) Somente a família influencia na formação dos hábitos alimentares da criança, pois quando
estas chegam à escola não é mais possível fazer modificações. Em relação à formação do hábito alimentar pode-se
afirmar que estão corretas:
Apenas a alternativa 1;
Apenas a alternativa 3;
Apenas as alternativas 1, 2 e 3;
 Apenas as alternativas 1 e 2;
Todas as alternativas.
 
 5a Questão (Ref.: 201603572317) Pontos: 0,1 / 0,1
A mídia é um forte determinante ambiental atual para o comportamento alimentar, principalmente de crianças.
Marque a alternativa verdadeira sobre o assunto.
 O marketing nutricional é aquele que, visando informar o consumidor e influenciar sua estrutura de
preferências, explora a característica ou a dimensão nutricional dos alimentos.
Propaganda é um ato de tornar público fato ou idéia;
No Brasil é proibido qualquer tipo de publicidade de alimentos para crianças em horário comercial na
televisão;
A descrição do conteúdo de nutrientes dos alimentos não é uma forma de marketing nutricional;
As crianças de 5-8 anos começam a interagir visualmente com os produtos nas prateleiras dos
supermercados.
 
 
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