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Faculdade Estácio de Teresina Curso de Nutrição Disciplina Psicologia Aplicada à Nutrição Profa. Valéria Raquel Alcantara Barbosa ATIVIDADE DOMICILIAR ATENÇÃO!! Para realizar esta atividade, estude os capítulos 1, 2 e 3 do livro didático da Estácio O que é a ciência da Psicologia? Qual seu objeto de estudo? é a ciência que estuda os processos mentais (sentimentos, pensamentos, razão) e o comportamento humano. Considerada como áreas sociais ou humanas a psicologia é uma ciência também da área médica, e é estudada em métodos quantitativos e qualitativos. Estuda os processos psíquicos que originam os comportamentos. As questões estudadas pela psicologia estão relacionadas à personalidade, aprendizagem, motivação, memória, inteligência, funcionamento do sistema nervoso, comunicação interpessoal, desenvolvimento, comportamento sexual, agressividade e comportamento em grupo. Explique sobre Subjetividade. Subjetividade é caracterizado como algo que varia de acordo com o julgamento de cada pessoa, consistindo num tema que cada indivíduo pode interpretar da sua maneira, que é subjetivo. é entendida como o espaço íntimo do indivíduo, ou seja, como ele "instala" a sua opinião ao que é dito (mundo interno) com o qual ele se relaciona com o mundo social (mundo externo), resultando tanto em marcas singulares na formação do indivíduo quanto na construção de crenças e valores compartilhados na dimensão cultural que vão constituir a experiência histórica e coletiva [1] dos grupos e populações Desta forma, a subjetividade humana pode dizer respeito ao sentimento de cada pessoa, como a sua opinião sobre determinado assunto. Como a Psicologia se relaciona / se aplica ao exercício profissional na Nutrição? A psicologia tem um papel-chave na área da Nutrição, uma vez que o comportamento alimentar integra as atividades absolutamente necessárias ao ser humano. A compreensão dos estados motivacionais e dos processos fisiológicos e metabólicos que levam à sensação de fome, saciedade e à necessidade da ingestão calórica, ajuda o profissional nutricionista a observar possíveis desordens de apetite no paciente. O que são doenças psicossomáticas? Como se desenvolvem? Os transtornos psicossomáticos são enfermidades que, apesar de terem origem na mente, são manifestadas no corpo, através de gastrites, tremores, dor nas costas, na cabeça e outros sintomas. Os sintomas físicos das doenças psicossomáticas aparecem porque a ansiedade e o estresse elevam a atividade nervosa cerebral, como também aumentam os índices de hormônio no sangue. durante o estresse, ansiedade ou quando há algum trauma, a atividade nervosa no cérebro aumenta, assim como a produção do hormônio adrenalina. Os sintomas aparecem em decorrência da combinação desses dois fatores. Qual a finalidade de o Nutricionista entender a respeito de doenças psicossomáticas? Exemplifique. O papel do nutricionista é identificar e entender as aflições e anseios daqueles que buscam auxílio profissional. Além de ser um fator fisiológico, o ato de comer relaciona-se com o social, o prazer e com a fuga para alívios emocionais – daí podem se desencadear ataques compulsivos de alimentos .Essa condição pode ou não levar à obesidade, mas definitivamente causa o descontrole do peso corporal e de distúrbios metabólicos que em nada se relacionam à saúde. Assista o curta-metragem Likeness (link disponível na mensagem no e-mail) e em seguida relacione o conteúdo exibido nesse filme com a explicação sobre os seguintes conceitos: Identidade: A identidade é construída a partir do corpo. Isto é, sou o que é o meu corpo. Não apenas aquele corpo que existe – dimensão real – mas, sobretudo, o corpo imaginário, aquele que, a partir da relação com o corpo real, eu alimento em mim. A identidade nasce do corpo simbólico que encontra suporte no corpo real. Isso acontece quando a garota se olha no espelho ela tem uma crise de identidade. Na medida em que este corpo real começa a sofrer modificações substantivas, pode acontecer um progressivo comprometimento da identidade, com risco de conflitos e dificuldades. Estas serão tanto mais importantes quanto mais a pessoa tenha desenvolvido sua personalidade em cima da imagem do seu corpo real. Autoimagem Autoconceito Estereotipo Qual o papel do Nutricionista diante dessa realidade?
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