AVALIAÇÃO 1

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1a Questão (Ref.: 201707506131) Pontos: 0,1 / 0,1
Considere as seguintes afirmativas: I. A água é considerada um solvente universal devido a sua condição polar e
assim pode solubilizar qualquer constituinte apolar. II. A água por ser um elemento essencial para o nosso
organismo não conseguimos armazená-la e por isso devemos ingerir diariamente pelo menos 2L de água. III. A
água possui na sua estrutura duas moléculas de hidrogênio e duas de oxigênio e assim consegue fazer as suas
pontes de hidrogênio com outras moléculas. IV. Quando mencionamos que a água forma uma solução verdadeira
podemos dizer que temos uma solução como acontece com o soro fisiológico. V. Outros tipos de misturas que
podemos obter com a água são ditas heterogêneas, tais como emulsão e suspensão. São VERDADEIRAS AS
AFIRMATIVAS:
 II, IV e V apenas
I, III e IV apenas
II, III e V apenas
 I, IV e V apenas
II, III e IV apenas
 2a Questão (Ref.: 201707935196) Pontos: 0,1 / 0,1
(PUCCamp-SP) Os fenilcetonúricos têm falta de uma enzima do fígado responsável pelo metabolismo do aminoácido
fenilalanina. Para que essa substância não se acumule no sangue, sua dieta alimentar deve se restringir, dentre os
nutrientes mencionados a seguir:
aos carboidratos apenas.
às gorduras apenas.
às gorduras e aos carboidratos.
às gorduras e às proteínas.
 as proteínas apenas.
 3a Questão (Ref.: 201707930276) Pontos: 0,1 / 0,1
As proteínas podem ser classificadas quanto à estrutura em primárias, secundárias, terciárias e quaternárias. O tipo
de estrutura terciária corresponde a um ¿enovelamento¿ de cadeias polipeptídicas em configuração secundária.
Relacione a primeira coluna de acordo com a segunda, os tipos de proteínas com seu exemplo e em seguida
marque a resposta correta: ( a ) Estrutura Primária ( ) Colágeno ( b ) Estrutura Secundária ( ) Mioglobina ( c )
Estrutura Terciária ( ) Hemoglobina ( d ) Estrutura Quaternária ( ) Insulina
 b, c, d, a
b, c, a, d
b, d, c, a
a, b, c, d
c, a, b, d
 4a Questão (Ref.: 201707989910) Pontos: 0,1 / 0,1
A respeito da seguinte equação, assinale a alternativa correta: Glicose ---> 2 Ácido pirúvico + 2 ATP + 2 NADH
A produção aeróbica de ATP, na etapa seguinte a esta, não depende da existência de mitocôndrias.
Trata-se da cadeia respiratória.
Nesta etapa ocorre a maior produção de energia.
Se o ácido pirúvico se depositar em células musculares, ocorre o fenômeno conhecido como fadiga
muscular.
 Essa etapa ocorre no citosol das células, tanto em processos aeróbicos como anaeróbicos.
 5a Questão (Ref.: 201707903074) Pontos: 0,1 / 0,1
Marque a alternativa correta quanto às características e propriedades das moléculas água:
São solventes universais, polares e apolares, a presença de água permite a difusão nos seres mais
primitivos.
 São solventes universais, polares, a quantidade de água entre as espécies apresentam variações.
São solventes universais, apolares, a água não evita variações bruscas de temperatura dos organismos.
São solventes universais, polares, a quantidade de água é inversamente proporcional à atividade
metabólica da célula.
São solventes universais, apolares, reações de quebra de moléculas em que a água participa como
reagente são denominadas catálise.