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MBA em Administração e Logística Logística e Canais de Distribuição Tema: Armazenagem de produtos Prof. Albino Mileski Jr. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 2 Assista, no vídeo a seguir, as abordagens sobre armazenagem que serão apresentadas nesta aula. Antes de iniciar os seus estudos, é importante entender que muitos autores utilizam os termos armazenagem e estocagem para identificar atividades semelhantes, ou seja, é a parte da logística responsável pela guarda temporária de produtos em geral. Entretanto, alguns preferem distinguir os dois, referindo-se à guarda de produtos acabados como armazenagem, e à guarda de matérias-primas como estocagem. Nesta aula, trataremos da armazenagem e estocagem para identificar a mesma atividade. Armazenagem de produtos Necessidade de um sistema de armazenagem Vamos iniciar com a pergunta citada na introdução desta aula: “As empresas necessitam realmente da armazenagem e do manuseio de materiais como parte de seu sistema logístico?” Segundo Ballou (2004), se a demanda dos produtos de uma empresa fosse conhecida com certeza, bem como tais produtos pudessem ser fornecidos de forma imediata para satisfazê-la, não MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 3 haveria a necessidade de estocagem, pois nenhum estoque precisaria ser mantido. Entretanto, sabe-se que a demanda não pode ser prevista com exatidão. Dessa forma, para que a empresa possa conseguir a coordenação perfeita entre o fornecimento e a demanda haveria a necessidade da produção ter um tempo instantâneo de resposta e o transporte confiável, com um tempo de entrega zero. Essa solução não é possível para uma empresa com os custos esperados ou, conforme diz Ballou (2004), a custos razoáveis. Nesse sentido, as empresas usam os estoques para melhorar a coordenação entre a oferta e a procura, reduzindo os custos totais. Dessa forma, a manutenção de estoques leva à necessidade de armazenagem e, consequentemente, de manuseio de materiais. Essa situação, segundo Ballou (2004), transforma a estocagem em uma conveniência econômica mais do que em uma necessidade, pois os custos de armazenagem e de manuseio de materiais são justificados porque podem ser compensados com custos de transporte e de produção-compra. A empresa reduz custos produtivos, pois seus estoques armazenados absorvem flutuações dos níveis de produção devido a incertezas do processo de manufatura ou a variações de oferta ou demanda. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 4 Os custos de transporte são reduzidos, pois a armazenagem permite o uso de quantidades maiores e mais econômicas nos lotes de carregamento. A questão é utilizar o estoque eficiente para o correto equilíbrio econômico entre os custos de armazenagem, produção e transporte. Dessa forma, a armazenagem aparece como uma das funções que se agrega ao sistema logístico, pois na área de suprimento é necessário adotar um sistema de armazenagem racional de matérias-primas e insumos. No processo de produção, são gerados estoques de produtos em processo, e, na distribuição, a necessidade de armazenagem de produto acabado é, talvez, a mais complexa em termos logísticos, por exigir grande velocidade na operação e flexibilidade para atender às exigências e às flutuações do mercado. Uma estratégia utilizada pelas empresas para evitar ou minimizar a necessidade de armazenagem é a aplicação do conceito just-in-time, que se baseia na ideia de ajustar o suprimento e a demanda no tempo e na quantidade, de forma que os produtos cheguem justamente quando são necessários. Para saber mais sobre o just-in-time, assista ao vídeo a seguir. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 5 Esse conceito tem sido mais utilizado no suprimento das empresas, pois os produtos entram, normalmente, como matérias- -primas ou componentes dos produtos finais. Dessa forma, se a demanda por produtos acabados é conhecida com algum grau de precisão, consequentemente a demanda pelos suprimentos que darão origem a esses produtos também poderá ser conhecida. Nesse ponto, é importante esclarecer que o “estoque zero” não existe, pois enquanto existirem descontos para compras ou transportes de grandes lotes e incertezas em relação às demandas previstas e nos tempos de aquisição de matérias-primas, haverá necessidade de estoques. Percebe-se que a armazenagem é fundamental no processo logístico, servindo para reduzir os custos e atender ao cliente. Então, quais são as razões para que a empresa deva se preocupar com a armazenagem? Segundo Ballou (2004), uma empresa utiliza o espaço de armazenagem por quatro razões básicas: MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 6 A existência da armazenagem é requerida quando ela também faz parte do processo de produção. Veja o caso da produção de queijos, vinhos e outras bebidas alcoólicas, pois esses produtos requerem um tempo para sua maturação ou envelhecimento. Também é o caso dos produtos taxados, quando a armazenagem pode ser usada para segurar a mercadoria até sua venda, evitando-se o pagamento de impostos. Em relação a ajudar o processo de marketing, a armazenagem procura disponibilizar o produto no mercado, com prazos de entrega mais favoráveis. A melhoria dos níveis de serviço pode ter efeito positivo nas vendas. A criação e a locação do produto, portanto, devem ser reconhecidas como a manifestação física da política de marketing. O nível de sofisticação dos equipamentos e a criação de técnicas operacionais devem representar uma resposta direta para a logística e os serviços de armazenagem. Enfim, percebe-se que a redução dos custos de armazenagem pode ser baseada na eficiente integração entre: práticas operacionais; administração de inventários; criação de embalagens; MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 7 técnicas de movimentação de materiais; métodos de estocagem; processamento de pedidos; administração de tráfego; exportação/importação. Essas atividades estão mutuamente integradas e seus efeitos agregados devem ser previstos para satisfazer ao mais alto nível de serviços aos clientes, ao custo mais baixo possível. Consulte o link a seguir e leia o texto “Otimização do sistema de armazenagem de grãos: um estudo de caso”. Você obterá um estudo de caso que trata da otimização de um sistema de armazenagem e que realiza uma análise para obter um sistema com maior eficácia e eficiência técnica e econômica. <www.producaoonline.org.br/index.php/rpo/article/download/5 87/631>. Funções do sistema de armazenagem Segundo Ballou (2004), o sistema de armazenagem pode ser dividido em duas funções: a manutenção de estoque e o manuseio de materiais. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 8 O manuseio de materiais refere-se às atividades de carregamento e descarregamento, movimentação do produto dentro do armazém e a separação do pedido. A armazenagem seria apenas um acúmulo de estoques em um período de tempo. As atividades de movimentar e estocarocorrem em vários níveis dos canais de distribuição, e em razão disso, o sistema de armazenagem é um micronível do sistema de distribuição. A identificação específica das atividades principais do sistema proporciona uma compreensão do sistema como um todo e ajuda a fornecer uma base para gerar alternativas do projeto (BALLOU, 2004). Funções de armazenagem As instalações de armazenagem devem ser projetadas em torno de quatro funções primárias, as quais são relativas à natureza do serviço que ela desempenha e que são: Manutenção: a função de instalação mais evidente seria a manutenção dos estoques. O tempo que serão mantidos e as condições de acordo com sua natureza implicam na disposição da instalação e isso varia de produto para produto. A manutenção dos estoques gerados pelo desbalanceamento entre oferta e demanda, garante proteção e outros serviços associados. Consolidação: a consolidação preocupa-se com centros de distribuição, reduzindo custos de transporte. O diferencial do frete MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 9 muitas vezes compensa as despesas de armazenagem. No caso de mercadorias originárias de muitas fontes diferentes, a empresa pode economizar no transporte, se as entregas forem feitas em um armazém, onde as cargas são agregadas, ou consolidadas, e transportadas em um único carregamento até seu destino final. Esse tipo de armazém de consolidação é mais frequente no suprimento de materiais. Fracionamento do volume: o fracionamento de volume é o oposto da consolidação. Enquanto esta consolida os embarques pequenos em embarques maiores, o fracionamento parte de embarques de volumes com taxa de transporte baixa, são movimentados para o armazém e reembarcados em quantidades menores aos clientes. Aqui os diferenciais das taxas favorecem a localização do armazém de distribuição próximo aos clientes. Na transferência, fracionam-se quantidades transferidas em grandes volumes em quantidades menores, demandadas pelos clientes. Estabelece-se um depósito regional que receberá pequenos volumes, de acordo com a necessidade dos clientes. O caso do transbordo é semelhante, mas difere do primeiro no fato de que o depósito não serve para a guarda dos produtos. Ele serve, simplesmente, como o ponto em que os grandes lotes de entrega terminam sua viagem e em que se originam as entregas dos volumes fracionados. Combinação: é a combinação de produtos. Ocorre com empresas que compram de vários fabricantes para preencher uma linha de produtos. Eles utilizam o armazém como ponto de combinação, os pedidos são mantidos e reembarcados aos MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 10 clientes, diminuindo, assim, custos com o transporte. Empresas com grande variedade na linha de produtos podem fabricá-los de maneira integral em cada uma de suas plantas industriais. Os clientes, geralmente, compram a linha completa e, desse modo, podem-se obter economias de produção pela especialização de cada fábrica na manufatura de uma parte da linha de produtos e, sendo possível entregar a produção em um depósito, onde os itens são agrupados conforme os pedidos realizados. O custo de armazenagem é compensado pelos menores custos de manufatura, devido aos maiores lotes de produção para menos itens em cada planta. A armazenagem é constituída por um conjunto de funções de recepção, descarga, carregamento, arrumação e conservação de matérias-primas, produtos acabados ou semiacabados. Uma vez que esse processo envolve mercadorias, este apenas produz resultados quando é realizada uma operação, nas existências em trânsito, com o objetivo de lhes acrescentar valor. Pode-se definir a missão da armazenagem como o compromisso entre os custos e a melhor solução para as empresas. Na prática, isso só é possível se forem levados em consideração todos os fatores que influenciam os custos de armazenagem, bem como a importância relativa destes. Nesse sentido, para que a armazenagem vá de encontro às necessidades das empresas, sendo que os materiais têm tempos perdidos ao longo do processo, eles necessitam de uma MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 11 armazenagem racional, e que devem obedecer a algumas exigências: A armazenagem, quando efetuada de uma forma racional poderá trazer inúmeros benefícios, os quais se traduzem diretamente em reduções de custos. Observe, no quadro a seguir, algumas vantagens e desvantagens da armazenagem. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 12 Na armazenagem, pode-se considerar uma série de variáveis que a afetam. Esses fatores, assim denominados, possuem uma influência específica para cada caso e têm um papel preponderante na realização de uma boa armazenagem. Entre eles podemos citar: MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 13 Na armazenagem, os custos envolvidos são geralmente fixos e indiretos, o que causa uma grande dificuldade na gestão das operações e principalmente no impacto dos custos. Contudo, a alta parcela dos custos fixos na armazenagem permite que os custos sejam proporcionais à capacidade existente no armazém, isto é, independentemente deste estar vazio ou cheio, os custos continuarão os mesmos, uma vez que o espaço, os trabalhadores, os equipamentos e outros investimentos continuam a existir. Na análise de custos deve-se começar pela identificação dos itens principais, que podem ser equipamentos, aluguel do armazém e outros, e prosseguir com o cálculo dos mesmos. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 14 Por que o sistema de estocagem/armazenagem é um problema do sistema de micrologística? Armazenagem em função das prioridades Não existe nenhuma regra que determine o modo como os materiais devem estar dispostos no armazém, porém, essa decisão depende de vários fatores, entre os quais: Armazenagem por agrupamento: facilita a arrumação e a busca de materiais, podendo prejudicar o aprovisionamento do espaço. É o caso dos moldes, peças, lotes de aprovisionamento aos quais se atribui um número que por sua vez pertence a um grupo, identificando-os com a divisão da estante respectiva. Armazenagem por tamanho, peso e característica do material: o cartão de saída deve conter a informação relativa ao setor do armazém onde o material se encontra. Esse critério permite um melhor aprovisionamento do espaço, mas exige um controle rigoroso de todas as movimentações. Armazenagem por frequência: o controle através da ficha técnica permite determinar o local onde o material deverá ser colocado, relacionado com a frequência com que este é movimentado. A ficha técnica também consegue verificar o MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 15 tamanho das estantes, de modo a racionalizar o aproveitamento do espaço. Armazenagem com separação entre lote de reserva e lote diário: essa armazenagem é constituída por um segundo armazém de pequenos lotes, o qual se destina a cobrir as necessidades do dia a dia. Esse armazém de movimento possui uma variada gama de materiais. Armazenagem por setores de montagem: nesse tipode armazenagem as peças de série são englobadas num só grupo, de forma a constituir uma base de uma produção por família de peças. Esse critério conduz a organização das peças por prioridades dentro de cada grupo. Mecanização dos processos de armazenagem: isso fará com que o critério do trajeto mais curto e de menor frequência seja implementado na elaboração de novas técnicas de armazenagem. Armazenagem em função dos materiais A armazenagem deve levar em conta a natureza dos materiais de modo a se obter uma disposição racional do armazém, sendo importante classificá-los, conforme apresentado a seguir. Material diverso: o principal objetivo é agregar o material em unidades de transporte e armazenagem tão grandes quanto possíveis, de modo a preencher o veículo por completo. Material a granel: a armazenagem desse material deve ocorrer nas imediações do local de utilização, pois o transporte desse tipo MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 16 de material é dispendioso. Para grandes quantidades desse material a armazenagem faz-se em silos ou reservatórios de grandes dimensões. Para quantidades menores, utilizam-se tambores, latas e caixas. Líquidos: nos líquidos aplica-se a mesma lógica do material a granel. Eles têm a vantagem de poderem ser diretamente conduzidos do local de armazenagem para a fábrica por meio de dutos. Gases: os gases obedecem a medidas especiais de precaução, uma vez que se tornam perigosos ao estarem sujeitos a altas pressões e serem inflamáveis. Por sua vez, a armazenagem de garrafas de gás está sujeita a regras específicas e as unidades de transporte são, por norma, de grandes dimensões. Tipos de armazenagem Armazenagem temporária Nesse tipo de armazenagem podem ser criadas estruturas corridas de modo a conseguir uma arrumação fácil do material, colocação de estrados para uma armazenagem direta, pranchas, entre outros. A força da gravidade é utilizada. Armazenagem permanente É um processo predefinido num local destinado ao depósito de matérias. O fluxo de material determina: a disposição do armazém (critério de armazenagem); a técnica de armazenagem (espaço físico no armazém); os equipamentos do armazém e a organização da armazenagem. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 17 Armazenagem interior/exterior A armazenagem ao ar livre representa uma clara vantagem em nível econômico, sendo muito utilizada para materiais de ferragens e, essencialmente, material pesado. Alternativas de armazenagem Conforme Ballou (2004), a armazenagem pode ocorrer sob diversos arranjos financeiros e legais. Cada um representa alternativas diferentes na avaliação do projeto do sistema logístico. Quatro alternativas distintas são importantes, embora as suas diversas combinações possam criar uma variedade quase infinita. As alternativas são: Espaço físico próprio a maioria das empresas possui espaços de armazenagem próprios Para que se obtenha uma boa taxa de retorno para o investimento feito, a administração deve assumir mais responsabilidades associadas a leis do trabalho e outras e ao risco da perda de capital, caso a rentabilidade não se materialize. Devido a esses riscos, muitas vezes a administração opta por não possuir um espaço próprio. A empresa espera obter desse investimento vantagens, como: diminuição dos custos em relação ao aluguel de terceiros; maior grau de controle sobre as operações de armazenagem, gerando operações mais eficientes e alto nível de serviço; o espaço pode MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 18 ser convertido para outros usos, como a manufatura; o espaço pode servir como base para um escritório de vendas, garagem da frota própria, departamento de transportes ou de compras. Aluguel de espaço físico de terceiros: os armazéns públicos são de grande utilidade para aqueles que precisam expandir ou contratar espaço físico por curto período de tempo ou realocar sua área de estocagem frequentemente. A cobrança, em geral, é feita para períodos tão curtos como um mês e estes competem com os depósitos. Armazéns de commodities: limitam seus serviços a certos grupos de mercadorias-padrão. Especializam-se no manuseio e na armazenagem de produtos, como madeira, algodão, tabaco, entre outros. Armazéns para granéis: oferecem manuseio de armazenagem de produtos granelizados, como químicos líquidos, petróleo e derivados etc. Armazéns frigorificados: depósitos refrigerados que servem para guardar perecíveis, como frutas, vegetais, produtos farmacêuticos, entre outros. Armazéns para utensílios domésticos: armazenagem e manuseio de bens de uso doméstico e mobiliário. Armazéns de mercadorias em geral: manuseiam uma grande diversidade de itens, não exigindo a especialização dos tipos anteriores. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 19 O depósito público deve ser capaz de atender às necessidades de seus clientes. De acordo com a Associação Americana dos Profissionais de Armazenagem, os seguintes serviços devem ser oferecidos: manuseio, armazenagem e distribuição por volumes por peso; estocagem em trânsito; armazenagem alfandegada; armazenagem sem taxação; ambiente com temperatura e umidade controladas; aluguel de espaço físico por metro quadrado; espaço para escritório e exposição, serviços administrativos especiais e telefone; informação de tráfego; manuseio e distribuição de veículos compartilhados com outras empresas e consolidação de carregamentos; inventário físico; facilidades de transmissão de dados; planos de consolidação de fretes; empacotamento e montagem; defumação; marcação, etiquetagem, gravação e empacotamento; MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 20 entregas postais e expressas; proteção e amarração de carga; carga e descarga de veículos; consertos, montagem de barris, amostragem, pesagem e inspeção; compilação de relatórios especiais de estoques; manutenção de entregas para clientes com crédito; transporte rodoviário local e de longo curso; pátios de estocagem; serviços portuários; entrega e instalação de equipamentos. Tipos de armazenagem Espaço arrendado: para muitas empresas esta opção é uma escolha intermediária, entre o espaço alugado a curto prazo em um armazém publico e o compromisso de longo prazo de um armazém privado. A vantagem de arrendar um espaço de armazenagem é que pode ser obtida uma taxa mais baixa do proprietário do espaço. Estoque em trânsito: refere-se ao tempo no qual as mercadorias permanecem nos veículos de transporte durante sua entrega. Como diferentes alternativas de transporte representam diferentes tempos de trânsito, o especialista pode selecionar um modal que pode reduzir ou até mesmo eliminar a necessidade por MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 21 armazenagem convencional. Essa alternativa é atraente para empresas que tratam com estoques sazonais e transportes por longas distâncias, como ocorre no caso de algumas frutas, que são despachadas verdes, e chegam ao seu local de entrega no ponto certo,ou seja, maduras para a comercialização. Constatada a necessidade por áreas de armazenagem, resta saber qual a localização desse espaço. Devem-se levar em consideração alguns critérios para a escolha. É importante escolher o lugar de acordo com uma visão sistêmica de todos os outros depósitos do sistema logístico da empresa. Algumas organizações chegam a ter 50 locais de estocagem por todo o país. Após a localização geográfica, deve-se escolher um sítio específico. Alguns fatores auxiliam e muito nessa escolha e podem ser coletados com advogados locais, agências governamentais, companhias de utilidades, engenheiros, entre outros. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 22 Veja alguns desses fatores a seguir: Leis de zoneamento locais. Atitude da comunidade e do governo local em relação ao depósito. Custos de construção. Disponibilidade e acesso aos sistemas de transportes. Potencial para expansão. Situação da mão de obra local, como salários, disponibilidade, produtividade. Taxas relativas ao local e à operação de armazéns. Segurança do local (fogo, furto, inundações etc.). Taxas de seguro e disponibilidade de financiamentos. Congestionamento de tráfego nas redondezas do local. O depósito deve atender às necessidades de estocagem da empresa. Veja no vídeo a seguir como deve ser o depósito, conforme o tipo de produtos que serão armazenados. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 23 Caso a empresa utilize espaços próprios conjugados com espaços alugados nos picos de armazenagem, o tamanho ideal do prédio será aquele que dá o custo mínimo para a combinação dos dois tipos de espaço físico: o próprio e o alugado (que é mais caro). Compare e contraste o espaço de armazenagem privado com o alugado em relação aos seguintes itens: Serviços que podem ser realizados em cada um deles. Custo para a armazenagem. Grau de controle administrativo. Flexibilidade em satisfazer futuras incertezas. Sob quais circunstâncias gerais a armazenagem privada é uma escolha melhor do que a armazenagem pública? Sistemas de armazenagem Sistemas de armazenagem são conjuntos de equipamentos que servem para arrumar, de forma conveniente, as matérias- -primas ou produtos acabados, quer manualmente, quer utilizando equipamentos de movimentação de materiais, como, por exemplo, empilhadeiras e porta paletes. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 24 Existem vários tipos de sistemas de armazenagem, utilizados de acordo com o tipo de produto a armazenar e a área disponível, entre outros parâmetros. Para se determinar qual o melhor sistema de armazenagem, em primeiro lugar devem-se atender as características do produto, isto é, o seu peso, as suas dimensões e a sua possibilidade ou impossibilidade de junção em paletes. Em seguida, devem-se observar as condições do espaço, tais como o pé direito e as condições do piso. Por fim, devem-se considerar as condições operacionais, como a variedade do produto e a quantidade de itens a armazenar. Armazenagem de produtos pesados Estante convencional para paletes: é um sistema utilizado principalmente para a armazenagem de cargas paletizadas. É uma estrutura pesada, que permite uma elevada seletividade, visto que os paletes são colocados e retirados individualmente pelas empilhadeiras. Esse sistema tem uma série de vantagens, por exemplo: possibilita a localização e a movimentação de qualquer palete sem que seja necessário mover as outras; permite a arrumação de uma grande variedade de produtos; faculta planos de apoio de diversas alturas; ajusta-se a cargas de rotação relativamente elevada; pode ser facilmente montado e desmontado; MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 25 é compatível com a maior parte dos equipamentos de movimentação e com a maioria dos tipos de pisos industriais; protege a mercadoria contra estragos; permite um melhor aproveitamento do pé-direito. No entanto, possui algumas desvantagens, tais como: para um pé-direito superior a 8 metros há necessidade de se utilizar equipamentos especiais; baixa densidade de estoque devido à necessidade de corredores para a circulação das empilhadeiras obriga a um leiaute bem definido. Estante para paletes drive-in ou drive-thru: consiste em um bloco de estruturas contínuas com corredores. É utilizado quando a carga pode ser paletizada, é pouco variada e não necessita de alta seletividade ou velocidade. Os componentes desse sistema de armazenagem são bastante semelhantes aos da estante convencional para paletes, no entanto, essa estrutura apresenta uma maior fragilidade, pois é bastante instável, necessitando de algumas exigências extras para a estabilização. Nesse tipo de estruturas, como a seletividade é baixa, a retirada dos paletes é feita de uma forma mais lenta. A principal diferença entre o drive-in e o drive-thru é que no primeiro a arrumação da estrutura impossibilita a empilhadeira de atravessar os corredores, enquanto que no segundo essa movimentação já é possível, pois a arrumação é feita na parte superior. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 26 Esses tipos de estrutura são utilizados principalmente quando o aproveitamento do espaço é mais importante que a agilidade no processo de armazenamento. Estante para palete push-back: também designado por deep lan, consiste em um bloco de estruturas semelhantes ao drive-in utilizado para cargas paletizadas. Os paletes são colocados em trilhos que possuem uma leve inclinação, e o primeiro palete colocado é empurrado para trás pelo segundo, e assim sucessivamente. Quando se procede à retirada dos paletes, como a pista de carga é um pouco inclinada, possibilita o controle da velocidade do palete por parte do operador da empilhadeira. Quando se retira um palete, os outros descem a pista, ficando sempre um palete na parte frontal. Essa característica faz aumentar a seletividade dessa estrutura, no entanto como é composta por um complexo sistema de trilhos, o número de posições de paletes na profundidade é de apenas 2 a 5 paletes. Estante para palete dinâmico: designada, em inglês, por live storage ou gravity flow rack, é um sistema muito parecido com o push-back na sua seletividade e densidade de armazenagem. O tipo de paletes utilizados nesse tipo de estrutura é muito importante, visto que, o que vai determinar o perfeito funcionamento do sistema, sem risco de paradas ou quebras, é o bom apoio dos paletes nos roletes. A operação desse sistema faz se colocando um palete numa extremidade da pista, e devido à inclinação da pista, ele vai deslizando até a extremidade oposta da estrutura. Assim, o primeiro palete a entrar será obrigatoriamente o primeiro a sair. A velocidade nesse sistema é MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 27 mais elevada do que no drive-in ou no push-back, visto que o operador não tem qualquer controle sobre a velocidade de fluxo da carga – esta velocidade é imposta pelos roletes ou rodízios do sistema de freios. Cantilever: é uma estrutura que se utiliza quando é necessário armazenar demaneira rápida produtos não paletizados e com um grande e variável comprimento, tubos e chapas de aço. Possui uma alta densidade e seletividade de armazenamento. Armazenagem de produtos leves Estantes: é o tipo de estrutura que se utiliza para o armazenamento de produtos com pequeno volume e peso, não paletizados e com armazenamento manual. Estantes de grande comprimento: é um sistema utilizado basicamente para o armazenamento de cargas leves, mas que simultaneamente possuem um tamanho relativamente grande. Essa é uma estrutura intermediária entre as estantes e as estantes para paletes. Estantes flow rack: essa estrutura é utilizada para o armazenamento de cargas leves (caixas). Nesse sistema, o produto é colocado em um plano inclinado com trilhos e este desliza até a outra extremidade do trilho. Estantes em dois andares: essa é a denominação que se dá para as estantes convencionais que têm uma grande altura, e que estão posicionadas em conjuntos formando corredores, sendo o acesso à parte superior feito através de uma escada. A principal MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 28 vantagem desse sistema é a junção das principais características das estantes leves (o armazenamento manual, a seletividade, o baixo custo) com a possibilidade de aproveitamento máximo da altura. Organização e ampliação do espaço Mezanino: é usado para a duplicação de uma determinada área, dividindo-se o espaço verticalmente com a colocação de pisos intermediários. Como sistema de armazenagem, é utilizado para cargas a granel das quais são exemplo as caixas soltas. Divisórias: são utilizadas para se fazer a divisão de ambientes industriais, organizando-se dessa forma o espaço em áreas, sendo possível a colocação de portas ou guichês. Sistemas de armazenagem automática (AS/RS) Um sistema AS/RS, em português, sistema de requisição e armazenamento automatizado, consiste em um conjunto de equipamentos computadorizados para depositar e recuperar automaticamente cargas com localizações definidas. Esses sistemas são bastante utilizados na indústria e em armazéns. A implementação de sistemas AS/RS como meio de armazenagem tem um forte impacto no mundo dos armazéns e nos sistemas de armazenagem. São sistemas automáticos de manuseamento e armazenagem de produtos e, por via de processos de controle computadorizados, foram integrados em processos de manufatura e distribuição. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 29 Embora o primeiro impacto da implementação desses sistemas se deu no recolhimento e armazenagem de produtos acabados, provou-se, mais recentemente, que é também um grande apoio estrutural para o manuseio de produtos em processo de fabricação, matérias-primas e fornecimento. A estrutura dos armazéns também foi alterada devido ao AS/RS. Grande parte dessa alteração se deve aos racks, que são estruturados no armazém e que, para além de ter um processo de construção mais econômico do que as estruturas normais, e devido aos seus fins especiais, recebe tratamento fiscal favorável relativamente aos seus lucros. Embora bastante práticos e cooperativos, a implementação desses sistemas possui um alto custo à empresa que os instala. Além disso, os sistemas são pouco flexíveis e nem sempre viáveis, sendo adequados para fluxos regulares e elevados de materiais. Assista ao vídeo a seguir e veja quais são os produtos que necessitam desse tipo de armazenamento. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 30 Identifique os tipos de produtos mais adequados para a utilização do sistema AS/RS, tendo como base o conteúdo do capítulo 13 do livro: BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D. J. Logística empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimentos. São Paulo: Atlas, 2001. Referências BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D. J. Logística empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimentos. São Paulo: Atlas, 2001. BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D. J.; COOPER, M. B. Gestão da cadeia de suprimentos e logística. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégia, operação e avaliação. São Paulo: Prentice-Hall, 2003. CHRISTOPHER, M. A logística do marketing. São Paulo: Futura, 2001. ______. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégias para a redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira, 1997. MBA em Administração e Logística | Logística e Canais de Distribuição | Armazenagem de produtos 31 FIGUEIREDO, K. F.; FLEURY, P. F.; WANKE, P. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Atlas, 2003. ______. Logística empresarial. São Paulo: Atlas, 2000. HARMON, R. Reinventando a distribuição: logística de distribuição. Rio de Janeiro: Campus, 2001. MARTINS, P. T.; LAUGENI, F. P. Administração da produção. São Paulo: Saraiva, 2002. NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2004. SIMCHI-LEVI, D.; KAMINSKI, P.; SIMCHI-LEVI, E. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão. Porto Alegre: Bookman, 2003.
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