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PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AOS CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA (Prointer_II) (RELATÓRIO PARCIAL) ALUNO (a):Leonardo vitor nunes nogueira Curso: Marketing digital RA: 5353677277 TUTOR: Rosane Bellé Anástacio,MS Outubro/2017 Introdução Nos dias atuais o mercado está cada vez mais competitivo e às empresas tem que se adaptar a esta rotatividade. As mudanças surgiram em relação as Reuniões frequentes de qualidade dos produtos, nas normas de segurança de trabalho e normas ambientais, exigindo que as empresas se adaptem. Com tantas mudanças e com a rapidez com a qual está ocorrendo se faz necessário essa adaptação. O projeto foi realizado através de pesquisas empíricas onde foi feito um levantamento de dados, mostrando a vivencia do dia a dia em uma empresa de produção de mel, sendo observadas qualidades, comprometimento com o tempo, cuidados com os funcionários e com o meio ambiente. A empresa Alespana, está cada vez mais embasada na busca por melhorias tanto para os seus clientes quanto para o bem-estar dos seus Associados e da população, pois tem a consciência e sabe das suas responsabilidades sociais e ambientais. DESENVOLVIMENTO Roteiro de Trabalho – Levantamento de Campo Neste trabalho irei abordar a empresa Alespana, onde hoje sua atividade principal é a prestação de serviços de apicultura, prestando serviços para varias companhias do ramo de varejo, hoje seus maiores clientes são as empresas Via Varejo. Hoje a empresa conta com seus próprios equipamentos, com 50 associados. -Como surgiu o nome da empresa? Pelo seu fundador ivo lins maia . - Nome e qualificação do (s) proprietário (s). Ivo lins maia, Produtor chefe - Lista detalhado dos pontos fortes e fracos da organização. PONTOS FORTES: . É uma empresa reconhecida em todo estado, com nome de grande porte Acessórios ideais e de fácil utilização para instalação de Todos os funcionários são associados. . Vários cursos gratuitos para os associados em vários lugares do mato grosso do sul. . Uma empresa sem fins lucrativos, visando o ganho apenas de seus associados. [PONTOS FRACOS: A empresa não possui todos equipamentos necessários a . A empresa não possui todos equipamentos necessários a realização de uma grande obra, tendo que os locar e com isso perde recursos financeiros. . Falta de colaboração entre os associados retardando o prazo de entrega dos produtos. . A empresa está situada próximo as residências, causando desconforto por haver muita poluição sonora. Missão: . Servir o máximo de apicultores possível, dando cursos e aulas para aperfeiçoarem suas técnicas. Visão: . Ser reconhecida em todo o brasil como a empresa número 1(Numero um) de apicultores. Objetivos: . Abrir novas áreas físicas pelo brasil, com equipamentos de ponta para colheita de mel anual. Valores: . Trabalho em equipe . Liderança Compromisso com o cliente . Respeito ao colaborador . Ética Inovação Qualidade. Fatores críticos (ou chave) de sucesso: . Localização . Atendimento de qualidade . pontualidade . Trabalho em equipe A empresa está situada próximo as residências, causando POLÍTICA AMBIENTAL: A empresa alespana possui uma consciência ambiental que colabora com o desenvolvimento sustentável do planeta fazendo a separação dos resíduos provenientes das entregas dos associados aonde toda a equipe participa desse processo. Os colaboradores são instruídos a fazerem a separação dos plásticos, papelão e isopor onde nenhuma forma é descartada em lixeiras ou vias públicas, todos os resíduos são vendidos para empresas com causa ambiental de reciclagem, em suma, compreender o ambiente em que se vive é uma das principais características dessa empresa. Viabilidade do sistema de gestão A Alespana busca orientar todos os associados da importância de reduzir os gastos, desde impressões desnecessárias de papel, água, energia, até os plásticos e metais, e procura esclarecer que não é só por conta da economia financeira, estão fazendo a parte deles para um meio ambiente saudável. Mas à necessidade de alguém para acompanhar e cobrar mais de perto o esforço de cada colaborador, evidenciando assim a necessidade de cuidar do meio ambiente e evitar gastos desnecessários. Produto/Serviços: Nome fantasia Alespana Razão social: Alespana produção de mel e Serviços . Tecnologia de produção - Para que haja a produção é necessário algumas maquinas como: Solda de sache, Centrifuga de quadro, ter profissionais capacitados como Soldador de sache, Distribuidor , Desapeculadores . . Matérias primas necessárias a produção/prestação do serviço. Para a produção do mel são necessárias as seguintes matérias primas: Cera de abelha Quadros com Castilhos Caixas prontas Geleia real Cera alveolada Infraestrutura e instalações - A empresa tem área de 950m², é Forrado com pvc, e bem refrigerado para trabalhar Tem uma casa principal para desapeculização e 2 barracões para armazenamento de mel. É um ambiente bastante barulhento pelo barulho vindo das centrifugas , Possui escritório e local para os funcionários fazerem suas refeições. Localização: -Rua Timóteo de Oliveira Proença, 725-Vi trindade-Aquidauana-MS Cep 7200-000 Brasil Máquinas e equipamentos necessários (tipo, custo, capacidade, situação do fornecimento, entre outras). -Máquinas administrativas (computador, servidor, entre outras) Descrição QTDE Valor unit Total centrifuga 4 2300 9200 Ar condicionado 2 1250 2500 Mesa e cadeiras 5 620 3100 equipamento para desapeculização 20 6,5 130 Cera alveolada 200 50 10000 caixas 500 30 15000 Computadores 1 1300 1300 . Habilidades: (mão de obra) . - colhedores: associados responsável pela colheita de mel. Desapiculadores: Responsável pela retirada de cera fina dos quadros. batedores: Responsável pela centrifugação do mel e estoque do mesmo. Auxiliares e novatos: ajudam em todas as outras funções adquirindo experiência Considerações finais Com a conclusão teórica do trabalho cheguei a conclusão que o sistema de gestão ambiental pode sim ser associada como parte do processo operacional, visando a satisfação do prestador de serviço, cliente final e ambiental. Com processos bem elaborados e gerenciados percebesse que pode reduzir ao máximo os resíduos gerado pela empresa, sendo um diferencial no mercado de trabalho. Infraestrutura e instalações REFERÊNCIAS Manual para Elaboração de Trabalhos Acadêmicos – Apresentação ABNT. Disponível em: https://biblioteca-virtual.com/menu/normalizacao Sistema de gestão ambiental https://pt.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_gest%C3%A3o_ambiental
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