ANATO VEG Aula 15 16

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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de
Mato Grosso
Campus Alta Floresta
BACHARELADO EM ZOOTECNIA
Prof. Dr. Denis Silva Nogueira
Alta Floresta – MT
2016
1
Histologia Vegetal
2
A histologia vegetal estuda a FORMAÇÃO e a CONSTITUIÇÃO DOS 
TECIDOS DAS PLANTAS.
Tecido: conjunto de células especializadas, geralmente semelhantes, e 
adaptadas para realizarem determinadas funções.
Crescimento
Sustentação
Condução de seiva
Preenchimento
Revestimento e proteção
Histologia Vegetal
Tipo de tecido presente nas partes da planta onde ocorre crescimento por 
multiplicação celular (MITOSES).
Células 
meristemáticas
Histologia Vegetal
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Crescimento em
Comprimento
Crescimento 
em Espessura
Ex.: monocotiledôneas, 
dicotiledôneas 
herbáceas.
Ex.: Dicotiledôneas 
lenhosas (árvores e 
arbustos).
Histologia Vegetal
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Comprimento Ex.: monocotiledôneas
Histologia Vegetal
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Comprimento
Espessura
Histologia Vegetal
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Meristema primário
Células diferenciadas
Meristema primário
Meristema primário
Histologia Vegetal
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Meristema primário
Células diferenciadas
Células mortas
protege o meristema
Histologia Vegetal
Meristema apical 
da raiz
Procâmbio
Protoderme
Meristema 
Fundamental
Meristema Apical 
do caule
Gema apical do caule
(meristema primário)
Gema apical 
da raiz
(meristema 
primário)
Gemas 
laterais do 
caule
(meristema 
primário)
Histologia Vegetal
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Sustentação
Condução
Preenchimento e 
Reserva
Revestimento
 Origem: meristema fundamental;
 Encontrado em todos os órgãos da planta;
 Função:
 Preenchimento de espaços;
 Reserva de substâncias;
 Fotossíntese;
Histologia Vegetal
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Próximo da epiderme
Próximo do xilema e floema
Caules verdes e folhas (Parênquima 
lacunar e paliçádico)
Preenchimento
Fotossíntese
Plantas xerófitas (cactos) Armazena H2O
Plantas aquáticas (boiar) Armazena Ar
Raiz (mandioca) , tubérculo 
(batata), sementes. Armazena Amido
Histologia Vegetal
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Órgão: raiz
Mandioca
Histologia Vegetal
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Aerífero
Órgão: pecíolo folha
Lírio d’ água
Histologia Vegetal
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Paliçádico
Lacunoso
Histologia Vegetal
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Pleurothallis rupestris (Orchidaceae)
Syngonanthus rufipes (Eriocaulaceae)
Histologia Vegetal
19Remirea maritima
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Sustentação
Condução
Preenchimento e 
Reserva
Revestimento
Células vivas sob a epiderme
Células mortas que ficam próximo ao parênquima 
Parede celular
Celulose e ↑ Lignina 
(impermeável) = morte
Parede celular
Celulose e Lignina 
pontos = viva
Histologia Vegetal
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Bidens pilosa
Histologia Vegetal
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PARÊNQUIMA X COLÊNQUIMA X ESCLERÊNQUIMA 
Colênquima
Parênquima
Esclereídes
Fibras
Espessura da parede primária
FINA DESIGUALMENTE GROSSA
PRIMÁRIA E SECUNDÁRIA 
GROSSA
Histologia Vegetal
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Colênquima Lamelar
Apresenta espessamento em todas as paredes tangenciais externas e internas das 
células 
Histologia Vegetal
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Colênquima Angular
Órgão: caule
Abóbora
Histologia Vegetal
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Colênquima Lacunar
Apresenta espessamento nas paredes que delimitam os espaços intercelulares 
Histologia Vegetal
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Colênquima Anelar
Apresenta espessamento uniforme nas paredes, ficando o lume celular circular
Histologia Vegetal
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Esclerênquima
Fibras Esclereídes
Células longas
Paredes 2° espessas, lignificadas 
Extremidade afilada
Mortas na maturidade
Encontradas na forma de 
cordões ou feixes
Células longas ou não
Paredes 2° espessas, lignificadas 
Extremidade afilada
Mortas na maturidade
Encontradas em aglomerados ou 
isoladas
Encontrados em faixas ou calotas, ao redor dos tecidos vasculares
Histologia Vegetal
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Esclereídes
BRAQUIEESCLEREÍDE
MACROESCLEREÍDESOSTEOEESCLEREÍDES ASTROESCLEREÍDES
TRICOESCLEREÍDES
Histologia Vegetal
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Órgão: Folha
Histologia Vegetal
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Sustentação
Condução
Preenchimento e 
Reserva
Revestimento
Elementos de vasos (Angiosperma)
Elementos de tubo crivado (Angiosperma)
Traqueídeos (Pteridófita, Gimnosperma)
Células crivadas (Pteridófita, Gimnosperma)
Seiva bruta = H2O e sais minerais
Seiva elaborada = glicose (carboidrato) 
Formado por células vivas
Formado por células mortas (lignina)
Células: sem núcleo, citoplasma e organelas
Histologia Vegetal
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H2O
SaisH2O
Meristema apical
Meristema apical
Drenos
Folhas jovens
Frutos
Cotilédones 
Histologia Vegetal
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Poro
Espaço
ocupad
o
pela 
seiva
bruta
Traqueídes Paredetransversal
Pon
tua
çõe
s Elemento de vaso
Perfuração
Espaço
ocupad
o
pela 
seiva
bruta
Perfuraçõe
s
de dois
elementos 
traqueários 
sobreposto
s
Pontuações
Perfuração
Elemento de vaso
Limites de 
um 
elemento 
de vaso 
traqueário
Traqueía (reunião de diversos
elementos de vasos)
Histologia Vegetal
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Traquéia
Fibras
Protoxilema Metaxilema
Xilema primário (procâmbio)
Xilema secundário 
(Câmbio vascular)
Histologia Vegetal
35Placas de perfuração dos elementos de vasos
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Tubo crivado
Placa crivada
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Dicotiledôneas
Feixes vasculares organizados
Floema (periférico) e Xilema 
(central)
Monocotiledôneas
Feixes vasculares 
desorganizados
Floema (periférico) e Xilema 
(central)
Floema
Xilema
Floema
Xilema
Medula
Medula
Periciclo
Periciclo
Floema
Xilema
Floema
Xilema
Histologia Vegetal
41Órgão: Caule
Histologia Vegetal
42Órgão: Caule
Histologia Vegetal
43Órgão: Caule
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule
Mamona
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule
Abóbora
Lignificadas
1° (< tamanho)
Lignificadas
2° (> tamanho)
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule
Abóbora
Feixe bicolateral: 
Floema externa e 
internamente ao 
xilema
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule
Feixe colateral: 
Floema fora e 
Xilema dentro
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule
Feixe anfivasal: 
Xilema envolve 
floema
Órgão: Caule
Feixe anficrival: 
Floema envolve 
xilema
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule - Milho
Histologia Vegetal
50Órgão: Caule
Angios e Gimnos Pteridófitas
Histologia Vegetal
51Órgão: Raiz
Histologia Vegetal
52Órgão: Raiz
Histologia Vegetal
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 Origem: protoderme
 Função: revestimento externo dos órgãos da planta (raiz, caule, folhas, 
frutos, etc)
 Uniestratificada
 Justapostas = células juntas
 Células achatadas
 Aclorofiladas (exceção dos estômatos)
Sustentação
Condução
Preenchimento e 
Reserva
Revestimento
Uma Camada Células
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Estruturas encontradas na epiderme das folhas
 
 Estômatos (trocas gasosas)
 Entrada de H2O → Células túrgidas → Transpiração (perde água) → Fecha
 Mecanismo depende da luz e concentração de CO2 nas folhas
 ↑ [ ] CO2 = Fotossíntese (bombeia K+ das células anexas p/ estômato)
 Estômato fica hipertônico = osmose (entrada de água) = células túrgidas
 Na ausência de luz, as células fazem apenas respiração (↓ CO2)
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Classificação dos Estômatos (células subsidiárias)
Anomocítico - várias Tetracítico – 4 Anisocítico – 3Paracítico – 2 paralelas
Diacítico– 2 ângulo retoParacítico – Glycine max
Histologia Vegetal
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Classificação da disposição dos Estômatos
Folhas anfiestomáticas
Anfiepiestomáticas (+ adaxial)
Anfi-hipoestomáticas (+ abaxial)
Folhas hipoestomáticas
Folhas epiestomáticas
Histologia Vegetal
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Classificação do arranjo dos Estômatos
Histologia Vegetal
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 Tricomas ou pêlos (retenção H2O e proteção)
 Substância urticante;
 Impalatável (herbívoro);
 Difícil acesso;
Tector = cobertura
< Perda de H2O Glandular = secretor
Histologia Vegetal
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Órgão: pecíolo da folha
Fumo bravo
Histologia Vegetal
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Órgão: folha
Falso boldo
Histologia Vegetal
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 Acúleos
 Modificações da epiderme ou tricoma modificado;
 Não confundir com espinho (folha modificada).
 Cutícula e Cera
 Formada pela deposição de cutina, substância de 
natureza lipídica (cera);
 Diminui a transpiração da planta.
Histologia Vegetal
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 Células buliformes
 São células maiores que as demais células epidérmicas, com 
parede fina e grande vacúolo;
 Encontradas nas Poaceae.
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Órgão: Folha
Nerium olender
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Órgão: Folha
Lírio d’água
Histologia Vegetal
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Órgão: Folha
Capim Convert
Histologia Vegetal
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Órgão: Folha
Capim Convert
Histologia Vegetal
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Meristema primário - Caule
I) Epiderme
o Camada única de células periféricas
II) Córtex
o Possui os tecidos: parênquima e 
colênquima.
o As células parenquimáticas podem 
c o n t e r c l o r o p l a s t o s e r e a l i z a r 
fotossíntese.
o Na região interna estão localizados os 
feixes vasculares (xilema e floema)
III) Medula
o Const i tu ída por parênqu ima de 
preenchimento.
Histologia Vegetal
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Meristema primário - RaizI) Epidermeo Camada única de células periféricas
o Possui os pelos absorventes
o Aumentam a superfície de contato
o Absorção de água e sais minerais
II) Córtex
o Tec idos : pa rênqu ima , co lênqu ima , 
esclerênquima e endoderma.
o As células parenquimáticas preenchem 
espaços e podem armazenar nutrientes.
o Colênquima: flexibilidade
o Esclerênquima: sustentação
o Endoderme: Delimita o cilindro central e 
seleciona o que entra no xilema.
III) Cilindro vascular
o Apresenta o xilema e o floema
o Possui o periciclo, o qual se desdiferencia 
em meristemas secundários e forma raízes 
secundárias.
Histologia Vegetal
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Meristema primário Meristema secundário
Desdiferenciação
Readquirem a capacidade mitótica
Histologia Vegetal
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Meristema primário Meristema secundário
Desdiferenciação
Readquirem a capacidade mitótica
Histologia Vegetal
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Órgão: Caule
Meristemas secundários
Histologia Vegetal
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 Várias camadas de células mortas (impregnação de suberina);
 Reveste principalmente as partes mais velhas do caule e da raiz, mas 
nunca das folhas;
 Protegem a planta contra predadores, excesso de calor e até mesmo 
contra o fogo;
 Anexos da periderme: Lenticela (pequenas rachaduras no súber que 
permitem as trocas gasosas) e Ritidoma (periderme morta que se 
destaca do caule). 
Condução
Revestimento 
e proteção
Histologia Vegetal
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Meristema primário - Caule
Meristema secundário - Caule
I) Câmbio vascular 
o Surge a partir do câmbio fascicular (dentro dos feixes 
vasculares) e pelo câmbio interfascicular (entre os 
feixes);
o Forma floema secundário para fora;
o Forma xilema secundário para dentro;
II) Felogênio 
o Forma súber (cortiça) para fora (tecido morto);
o Forma feloderme para dentro;
o Felogênio + Súber + Feloderme + Floema 2° = Casca
Histologia Vegetal
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Meristema secundário - Caule
Histologia Vegetal
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Histologia Vegetal
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Meristema secundário - Caule
Xilema secundário funcional + Câmbio vascular = Alburno
Células do alburno inativas = Cerne
Histologia Vegetal
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Meristema secundário - Caule
Histologia Vegetal
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LenticelaAr
Histologia Vegetal
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Meristema secundário - Caule
Anéis de crescimento do tronco
o Resultam da variação de atividade do 
x i lema em resposta a a l terações 
climáticas:
o Em estações secas: xilema produz 
cé lu las com parede ce lu lar mais 
espessa (xilema estival);
o Em estações chuvosas: x i lema 
produz células com parede celular 
relativamente fina (xilema primaveril).
Clima quente Clima frio
Histologia Vegetal
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Meristema secundário - Raiz
Meristema primário - Raiz
Histologia Vegetal
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Meristema secundário - Raiz
Histologia Vegetal
Tecidos secretores
 Produzem e acumulam substâncias (pode ou não ser liberadas para 
fora);
 Exsudato: água, soluções salinas, néctar, mucilagem, goma, óleos, 
resinas, etc;
 Tipos:
 Hidatódios – H2O (gutação) - xilema
 Nectário – xilema e floema – parên. nectarífero (pré-néctar -néctar)
 Tricomas urticantes – reação alérgica
 Vasos lactíferos – látex (óleos, resinas, ceras e borracha)
 Cavidade, Ducto, Tricoma e Idioblasto – goma (viscosa) e mucilagem 
(fluida)
Histologia Vegetal - Raiz
Me
ris
tem
as
pri
má
rio
s
Te
cid
os
pri
má
rio
s
Te
cid
os
2°
Desdiferenciação
Me
ris
tem
as
se
cu
nd
ári
os
Histologia Vegetal - Caule
Me
ris
tem
as
pri
má
rio
s
Te
cid
os
pri
má
rio
s
Te
cid
os
2°
Desdiferenciação
Me
ris
tem
as
se
cu
nd
ári
os
Histologia Vegetal - Folha
Me
ris
tem
as
pri
má
rio
s
Te
cid
os
pri
má
rio
s