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Necessidade Energética- nutrição aplicada

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Balanço Energético: manutenção do peso corporal
A manutenção do peso e da composição corporal segue a regra que a ingestão de energia deve ser equivalente ao gasto de energia.
Consumo:
Total de calorias ingeridas
 Gasto Energético:
 Taxa metabólica de repouso
 Efeito térmico dos alimentos
 Atividade física
Avaliando as necessidades energéticas
As necessidades nutricionais são diferentes para cada indivíduo, em função de alguns fatores:
Sexo
Idade
Peso
Estatura
Patologias ou momentos fisiológicos diferenciados 
Atividade metabólica e física
 
Para atletas deve-se também considerar:
Tipo de esporte (modalidade)
Tempo de prova/competição (curta, média ou longa duração)
Fase em que o atleta se encontra (treinamento, competição ou pós competição)
Equação Preditiva do Gasto Energético Basal GEB
Harris- Benedict (1919)
Pouco ou nenhumexercício
Quilocalorias diárias necessárias = TMB x 1,2
Exercícios leves (1-3 dias por semana)
Quilocalorias diárias necessárias = TMB x 1,375
O exercício moderado (3-5 dias por semana)
Quilocalorias diárias necessárias = TMB x 1,55
Homem GEB = 66,47 + (13,7 x P atual) + (5 x A) - (6,755 x I)
Mulher GEB = 655 + (9,6 x P atual) + (1,85 x A) - (4,676 x I)
*Onde: P = peso em kg; A = altura em cm; I = idade em ano
Cálculo de Gasto Energético Total - GET
Harris-Benedict
Fator Atividade - FA
Poucoou nenhumexercício
1,2
Exercíciosleves:1-3 diasporsemana
1,375
O exercício moderado:3-5dias porsemana
1,55
O exercício pesado:6-7dias porsemana
1,725
Exercício muitopesado:2Xvezespor semana
1,9
GET = GEB X FA
Consultar os valores de FA

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