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Introdução Esta é terceira aula da disciplina Logística Empresarial. Seja bem-vindo! Este encontro irá tratar da Administração de materiais. São estes os temas da aula 3: 1. Apresentar os objetivos e os fundamentos da Administração de materiais. 2. Citar quais os setores que se beneficiam com a formação dos estoques. 3. Apresentar algumas ferramentas que auxiliam a manter os estoques em níveis controlados. 4. Demonstrar a importância das atividades de intralogística (aquisição, recebimento, acompanhamento e outras) para o bom desenvolvimento das operações logísticas. Nas organizações brasileiras a Gestão dos materiais passou a ser considerada estratégica bem recentemente. Ao contrário do que se pensa hoje, altos volumes de estoques denotava empresa organizada e prevenida, pois não corria riscos de parar suas operações por falta de matérias-primas. Atualmente, o foco é trabalhar com estoques reduzidos ou inexistentes e para isso a área de gestão de materiais ganhou autonomia e representatividade nas companhias. Devido a isso será apresentada a base conceitual necessária para que o gestor de logística possa refletir sobre o novo papel da Gestão de Materiais, conhecimento valoroso para a Logística Empresarial. Vamos começar? Conteúdo Teórico A literatura aponta a Área de Administração de materiais como organizadora e coordenadora das atividades responsáveis por abastecer as companhias buscando o equilíbrio entre manter ou não manter estoques. A partir da abordagem de Francischini (2012, p.2) é possível definir amplamente Administração de Materiais como um Departamento o qual é responsável por planejar, organizar, dirigir e controlar todas as atividades responsáveis pelo abastecimento da organização. Esse processo inicia na prospecção e desenvolvimento dos fornecedores, gera as necessidades de compras, garante o abastecimento das linhas de produção, se ocupa da movimentação e armazenagem dos produtos dentro de uma empresa, seja industrial ou varejista. Como a Área de Gestão de Materiais somente é percebida nas organizações quando falta algum tipo de material, então todas as ações envolvidas nesses processos devem ser desempenhadas com agilidade, rapidez e eficiência para suportar a estratégia macro da empresa de atender o cliente no menor tempo e com o preço mais justo possível. Objetivos da Administração de materiais Uma forma de avaliar a eficiência dos processos internos de uma companhia é analisar a competência que a mesma demonstra em gerenciar seus recursos materiais em geral. E por mais que os recursos materiais sejam de diversas naturezas (ferramentas, equipamentos, gabaritos e outros), o objeto de estudo que mais impacta na gestão de materiais são os estoques, em suas várias formatações. Sabe-se que o estoque imobiliza parte do capital de giro das organizações impedindo que as empresas façam melhor uso do recurso financeiro e por conta disso é considerado por alguns especialistas como “um mal necessário”. Independente disso, o deve-se compreender que a Administração de Materiais é uma área abrangente e importante dentro da organização, pois tem a responsabilidade de suprir todas as necessidades de materiais e equilibrar os níveis de estoques. Diante disso, é possível elencar alguns objetivos da Administração de materiais: Suprir as necessidades da organização: Um dos objetivos mais expressivos é a questão do suprimento para a empresa. Compete a Administração de materiais definir o volume ótimo de estoque, ou seja, apenas o suficiente. Que não falte e que não sobre! Buscar alto giro dos estoques: O Giro de estoques representa a quantidade de vezes que determinado item se renovou (análise temporal: quantas vezes por mês, ano...), então quanto maior for esse índice, melhor para organização porque representa capital de giro em movimento: “se renovando”. Buscar baixo custo de aquisição: Utilizar técnicas de negociação para fechar bons acordos comerciais com valores que sejam justos tanto para si quanto para o fornecedor. Adquirir produtos com a qualidade necessária: Garantir que o produto que chegará a empresa atenderá as necessidades e especificações determinadas pela área técnica. Garantir a continuidade do suprimento: Esse objetivo é muito importante porque impacta nos demais departamentos da organização. Desenvolver fornecedores consistentes: Os fornecedores devem ser aliados e manter constância nas entregas e na qualidade do item. Isso auxilia a manter os níveis de estoques controlados, pois a confiabilidade faz com que os volumes comprados sejam mais próximos da realidade de uso.Manter boas relações com a cadeia de fornecimento: Fomentar a teoria “ganha-ganha” sem descuidar do nível de serviço dos fornecedores. Manter o bom relacionamento, mas com avaliações periódicas dos indicadores para acompanhar o desempenho dos aliados. Qualificar frequentemente a mão de obra: Quanto mais capacitada for a equipe, mas produtividade terá o setor. É recompensador investir nos colaboradores e mensurar o ganho na curva de aprendizado da equipe. Os objetivos aqui citados são apenas uma prévia do que é importante para Área de Materiais, pois lembre-se que depende de cada empresa, segmento ou setor. Planejamento e Controle das atividades da Administração de materiais O planejamento das atividades da Administração de materiais é importante para que o gestor consiga visualizar o alcance dessas atividades. Pode-se dizer que entre as atividades mais expressivas estão: Planejamento das necessidades materiais, Compras, Almoxarifado (recebimento, conferência, movimentação interna), Abastecimento das linhas, Armazenagem, entre outras. Veja a seguir os principais conhecimentos que o gestor de materiais necessita para conseguir desenvolver um bom planejamento: O produto; A política de gestão de estoques e de reposição; Os fluxos das atividades, suas interações e suas implicações; O lead time interno e externo; O espaço disponível para estoque e o espaço necessário; Os custos envolvidos nesses processos e outras informações pertinentes. Já que política de gestão de estoques e de reposição foi um dos destaques citados anteriormente, é importante destacar que existem vários modelos de reposições de estoques. Vamos conhecer? Quando se tem esses e outros dados pode-se alimentar o sistema informatizado o qual o ajudará a organizar as ideias, entender os meandros das atividades e identificar as prioridades. A partir disso, sim, é possível planejar mais assertivamente! Para planejar os recursos materiais o gestor pode contar com a ferramenta de MRP I (Materials Requirement Planning) e MRP II (Manufacturing Resources Planning). Para planejar a Gestão e as Operações da área de materiais o gestor pode contar com as ferramentas que lhe forem mais úteis, tais como PDCA, Check List, 5W2H, 5 Porquês, Matriz G.U.T., Curva ABC, entre outros. Você conhece o ditado “para começar a comer devemos ir pelas beiradas”? Pois bem, por meio dele você compreenderá como a curva ABC nos orienta a elevar as beiras. Confira no artigo a seguir. http://www.logisticadescomplicada.com/curva-abc/ E para controlar as atividades o gestor pode adotar como metodologia o uso de indicadores de acompanhamento e de desempenho e também algumas ferramentas estatísticas da qualidade como Diagrama de Pareto, Diagrama de Ishikawa, Histogramas, Gráficos de Controles e outras.
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