BDQ Prova 03

Prévia do material em texto

11/11/2016 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 1/2
   Fechar
   EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0391_SM_201608146944 V.1 
Aluno(a): ISABELLE FERREIRA NASCIMENTO Matrícula: 201608146944
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 11/11/2016 15:27:09 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201608829357) Pontos: 0,1  / 0,1
Segundo Lima (2004), a educação alimentar e nutricional é um processo educativo no qual, através da união de
conhecimentos e experiências do educador e do educando, vislumbra­se tornar os sujeitos autônomos e
seguros para realizarem suas escolhas alimentares de forma que garantam uma alimentação saudável e
prazerosa, propiciando, então, o atendimento de suas necessidades:
  Biopsicossociais
Fisiológicas e biológicas
Psicológicas e sociais
Biológicas e psicológicas
Psicossociais
 
  2a Questão (Ref.: 201608251604) Pontos: 0,1  / 0,1
Considera­se como um dos objetivos da educação alimentar e nutricional
  Difundir os conhecimentos práticos da ciência da nutrição indistintamente
Elevar o nível socioeconômico da comunidade
Prevenir o surgimento de doenças carenciais e dos tabus alimentares
Corrigir a desnutrição e suas consequências
Reverter a obesidade e aprimorar culturalmente diferentes grupos sociais
 
  3a Questão (Ref.: 201608251588) Pontos: 0,1  / 0,1
O  nutricionista,  enquanto  profissional  competente  para  realizar  projetos  e  ações  de  educação  alimentar  e
nutricional, deve considerar o comportamento alimentar
Um aprendizado modulado pela imitação, raciocínio e mitos
Um condicionamento simples modulado pelo raciocínio e imitação
  Um processo construído por representações, significados e simbolismos presentes desde a escolha até a
ingestão de alimentos
Um processo determinado apenas pelas condições ambientais em que o indivíduo está inserido
Fixado na infância, transmitido pela família e sustentado por tradições
11/11/2016 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 2/2
 
  4a Questão (Ref.: 201608229706) Pontos: 0,1  / 0,1
A  teoria  e  a  prática  da  educação  nutricional  apresentam  finalidade  comum  de  possibilitar  ao  ser  humano
assumir a responsabilidade pelos atos relacionados à alimentação. Nesse contexto, afirma­se que o (a)
  educação nutricional deve ser conscientizadora e libertadora.
educação nutricional é considerada uma missão que o profissional nutricionista deve cumprir.
predomínio das ciências biológicas na formação do nutricionista é fundamental no preparo do aluno para
assumir atividades educativas na área de alimentação e saúde.
nutricionista é o profissional que tem o dom necessário para alcançar o objetivo da educação nutricional.
seguimento da dieta prescrita é o maior desafio da educação nutricional.
 
  5a Questão (Ref.: 201608851232) Pontos: 0,1  / 0,1
Com relação à educação nutricional, assinale a alternativa correta.
a) O profissional nutricionista deve ser autoritário, a fim de conseguir a adesão do paciente na resolução
dos problemas alimentares.
e) Não aceita transgressões e estas se tornam motivo de censura, a fim de que os desvios observados
não se repitam.
c) Preocupa­se apenas com a mudança de práticas e o seguimento da dieta.
b) Enfatiza o processo de mudança das práticas alimentares em curto prazo.
  d) Constitui atividade privativa do nutricionista.