Aula 8 Tec I Extratos

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Curso de Farmácia
Farmacotécnica I
Profa. Patrícia Dias
EXTRATOS
São preparações farmacêuticas sólidas obtidas pela
concentração, até determinado grau, das soluções
resultantes do esgotamento das substâncias
medicamentosas por um dissolvente.
Definição
• Droga
• Função do dissolvente utilizado
• Processo extrativo
• Concentração
Dependem:
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 Classificação
Natureza do Solvente Concentração
Alcoólicos Extratos Fluidos
Hidro-Alcoólicos Extratos Moles
Etéreos Extratos firmes
Outros – Glicerinados, glicólicos Extratos secos
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São aqueles que possuiem consistência viscosa (de
mel espesso) e cujo tero de água é de 15 a 20 % .
Extratos Secos
São susceptíveis a se reduzirem a pó e cujo conteúdo
de água é de no máximo 5%. Deve ser conservado em
recipiente hermeticamente fechado por ser um
produto altamente higroscópico.
Extratos Firmes
São aqueles que têm consistência de massa pilular e
cujo teor de umidade é inferior a 10%
Extratos Moles
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São preparações extrativas líquidas e concentradas,
que equivalem no seu conteúdo aos princípios ativos
das drogas vegetais de onde foram obtidos.
Extratos Fluidos
1 ml do extrato corresponde aos P. A. contidos 
em 1 g da droga seca.
Método de Preparação Percolação
Veículo mais empregado Álcool
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 Preparação dos Extratos Fluidos
 Existem 5 processos de obtenção de extratos
fluidos, representados por letras A, B, C, D e E.
 Período de maceração da droga, antes de iniciar a
percolação varia entre 24-48 horas.
 Dissolvente: álcool de graduação diversa (o mais
utilizado é a 60°).
Extrato Fluido Dissolvente
Boldo Álcool 60º
Cáscara Sagrada Álcool 50º ou água
Ipecacuanha Álcool 70 º
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Processo A
• Percolação Convencional. 
• Processo mais utilizado.
Duas Etapas: Utiliza-se 1000 g de droga.
1a Etapa – Preparam-se 800-850 g de percolado e
reserva-se.
2a Etapa – Percola-se até esgotamento total da droga.
Concentra-se o percolado obtido até 10-15% do peso
inicial da droga. Junta-se os dois percolados,
aguarda-se um repouso de 2-6 dias e filtra-se.
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Processo B
Percolação com dois veículos diferentes:
1º Solvente – Álcool ou Água contendo um ácido ou 
glicerina.
2º Solvente – Álcool ou uma mistura hidro-alcoólica.
Ácido: transformar os alcalóides em sais.
Glicerina: facilitar dissolução de taninos ou
heterosídeos.
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Processo C
Percolação Fracionada. Utiliza-ser 3 percoladores.
1°
percolador
2°
percolador
3°
percolador
Peso droga 500 g 300 g 200 g
Separação 200 mL 300 mL 500 mL
Esgotamento 5 x 300 mL 4 x 200 mL
Recomendado quando tem-se drogas que são
termossensíveis ou possuem PA voláteis ou na substituição
do processo A ou B quando não houver equipamento
adequado para concentração.
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Processo D
Este processo é aplicável a drogas cujos P.A. sejam
hidrossolúveis e resistentes ao calor.
A extração da droga é feita por percolação com água
fervente, sendo o percolado concentrado, e
adicionado álcool como conservante.
Ex: Cáscara Sagrada
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Processo E
Percolação sob pressão ou diacolação.
A droga é acondicionada em um tubo ou numa série
de tubos compridos e estreitos e líquido é forçado a
atravessar sob pressão, o produto a ser extraído.
Vantagem: deslocação do solvente é lenta,
proporciona uma extração mais eficaz.
Desvantagem: instalação para diacolação
dispendiosa e o cuidados de limpeza dos tubos.
Indústria farmacêutica
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 Concentração dos Extratos Fluidos
 Obtida por evaporação total ou parcial do
solvente
 Feita geralmente à quente
 A evaporação à frio só é usada em extratos
termolábeis.
 De forma geral, utiliza-se evaporação à pressão
reduzida, ou em banho-maria em temperatura
inferior a 50°C.
 Temperatura baixa (problemas: evaporação
lenta, aumenta o tempo de exposição do extrato ao
calor, processo demorado, necessidade de vácuo)
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Concentração sob pressão reduzida
 A temperatura de
ebulição de qualquer
líquido baixa quando se
reduz a pressão sobre ele
exercida.
 É possível a concentração
baixar fazer baixar as
temperaturas de ebulição por
redução da pressão, sendo
fácil, por este meio,
concentrar soluções aquosas
a temperaturas
relativamente baixas.
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Depuração
É o processo de eliminação dos componentes sem 
interesse terapêutico e cuja presença pode diminuir 
a estabilidade do extrato, diminuindo sua qualidade 
ou aumentando a toxicidade.
1. Eliminação de Gorduras
2. Eliminação de albuminas
3. Eliminação de Mucilagens
4. Eliminação de Clorofila e outros pigmentos
5. Eliminação de Resinas
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Ensaio dos Extratos
1. Cor – acastanhado ao castanho escuro
2. Densidade – 1,3 a 1,5 a 15ºC
3. Solubilidade – 2 g do extrato em 40 ml de 
dissolvente – sem resíduo
4. Cinzas – calcinação de 2 g do produto
5. Umidade – dessecação de 2 g a 105ºC até peso 
constante ou Karl Fischer
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 Doseamento e ajuste do teor de princípio ativo
1 ° CASO:
Extrato com teor mais elevado que o oficialmente
estabelecido:
- Para extrato fluido - o diluente será o próprio
líquido extrator
- Para extrato seco - utilizada alguma substância
inerte (lactose – mais recomendável, redutor leve
e hidrossolúvel)
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2° CASO:
Extrato com teor inferior ao oficialmente
estabelecido
- Fazer a concentração (Rota evaporador)
- Adicionar a quantidade que falta de P.A. puro
para obter o título desejado.
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