Cardápio Veneza 2017 (1)

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CARDAPIO VENEZA*
Cocktail Seguido de Massa servido a francesa. 
Entradas
Drinks Sabores: Pêssego, côco e maracujá.
Canapés 
Creme Quatro Queijos
Mousse de Ervas Finas 
Pesto de Azeitona 
Bebidas
Refrigerantes Agua Mineral
Espumante para o brinde dos anfitriões Suco artificial
Coquetel Quente
Coxinha Tradicional 
Perola de queijo crocante 
Mezzaluna de Pizza
Mezzaluna de Calabresa
Perola de Carne
Perola de Queijo
Coquetel Assados
Mini Quiche de Tomate Seco 
Mini Quiche de Brócolis com Queijo
Triangulo di Manzo 
Finger Food (escolher 1 opção que são servidas em mini porcelanas) 
Mini Potato recheado com Catupiry e Cubos de Bacon 
Escondidinho de Frango com queijo derretido
Mini Polenta ao Molho Quatro Queijos
Brusquetta Caponata assada com especiarias
Mini Strogonoff de Carne na cumbuquinha 
Mini Strogonoff de Frango na cumbuquinha
Arrozinho à carretero na cumbuquinha
Salada (escolher 1 opção) servida em Bowl
Salada de folhas verdes a moda Caprese, contendo mussarela de búfala intercalado com tomate e folhas de manjericão fresco.
Salada de folhas de alface americana, tomate em cubos salpicado com cubos de bacon e croutouns ao molho ceasar.
Salada Sweet com folhas verdes e frutas da época ao vinagrete de frutas cítricas.
Massas Italiana Recheada (Escolher 1 opção) .
Cappelete carne ou frango
Ravioli carne, frango ou queijo
Caneloni de presunto e queijo
Rondelle quatro queijos
Massas Tradicional (Escolher 1 opção) .
Penne
Fusili
Molho
Sugo
Branco
Alfredo
Carbonara
Sobremesa 
Bolos (escolher 1 opção) 
Temos mais de 30 saborosas opções de bolo a escolha dos anfitriões no qual é definido e escolhido na reunião de itens do evento.
- O sorvete flambado é um item de sobremesa opcional e não está incluso em nenhum cardápio ou opção de bolo podendo ser solicitada a parte.
Doces finos 
Brigadeiro						Casadinho
Brigadeiro craquelado	 	Dois Amores					
Beijinho						Olho de sogra		
Brigadeiro branco perolado				Coco Queimado		
Beijinho de morango					Craquelado de amendoim			
cajuzinho							
			 			
Mesa de Encerramento Café Tradicional servido em Samovar de Prata Licor Petit Fours
Rua: Dias Leme, 462 – Móoca – SP Tels.: (11) 3805 2705 2609 4677 eventos@buffetmonteoliveto.com.br
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