Perdas de Materia organica

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Agricultura sustentável e conservação dos solos
Processos de degradação do solo Ficha informativa n.º 3
Perda de matéria orgânica
Solo rico em matéria orgânica (Fonte: 
Soil Atlas of Europe)
Em que consiste a perda de 
matéria orgânica
A matéria orgânica do solo abrange todos os 
organismos que vivem no solo, juntamente com os 
resíduos de organismos mortos, em vários estádios 
de decomposição. O teor de carbono orgânico de um 
solo decorre de misturas heterogéneas de substâncias 
simples e complexas que contêm carbono. As fontes 
de matéria orgânica são os resíduos de culturas, 
o estrume animal e vegetal, o composto e outras 
matérias orgânicas. A perda de matéria orgânica é 
causada pela presença de uma quantidade reduzida 
de organismos em decomposição, ou um aumento da 
taxa de decomposição decorrente de alterações de 
factores naturais ou antropogénicos. A matéria orgânica 
é considerada uma componente essencial de um solo 
são; a sua perda resulta numa degradação deste.
Razões da importância da matéria orgânica e do carbono dos 
solos
A matéria orgânica do solo é uma fonte de alimentos para a fauna do solo e contribui para a biodiversidade 
deste, agindo como reservatório de nutrientes como o azoto, o fósforo e o enxofre; constitui o principal 
factor da fertilidade do solo. O carbono orgânico é um elemento essencial da estrutura do solo, melhorando 
o ambiente físico para a penetração das raízes.
A matéria orgânica absorve água (tem capacidade para uma quantidade de água cerca de seis vezes 
superior ao seu peso), constituindo um factor vital para a vegetação em solos naturalmente secos e 
arenosos. Os solos que contêm matéria orgânica têm uma melhor estrutura, que aumenta a infiltração da 
água e reduz a vulnerabilidade do solo à compactação, à erosão, à desertificação e aos escorregamentos.
Em termos globais, os solos contêm uma quantidade de carbono cerca de duas vezes superior à presente 
na atmosfera e cerca de três vezes superior à presente na vegetação. Os solos da Europa são um enorme 
reservatório de carbono, contendo cerca de 75 milhares de milhões de toneladas de carbono orgânico. A 
decomposição da matéria orgânica do solo liberta dióxido de carbono (CO2) para a atmosfera, da qual é 
posteriormente removido ao formar‑se a matéria orgânica.
Causas da perda de matéria orgânica
O teor de carbono orgânico do solo é afectado principalmente pelo clima, a textura, a hidrologia, a 
utilização das terras e a vegetação.
Clima
A matéria orgânica decompõe‑se mais rapidamente a temperaturas elevadas, pelo que os solos dos climas 
quentes contêm menos matéria orgânica que os solos dos climas mais frios.
Textura dos solos
Os solos de textura fina contêm, em geral, mais matéria orgânica que os solos grosseiros; têm uma melhor 
retenção de nutrientes e de água, proporcionando assim boas condições para o crescimento das plantas. 
Os solos grosseiros são mais arejados, resultando a presença de oxigénio numa decomposição mais 
rápida da matéria orgânica.
Hidrologia do solo (drenagem)
Quanto mais húmido for o solo, menos oxigénio está disponível para a decomposição da matéria orgânica, 
que tende a acumular‑se.
Mobilização das terras
A mobilização das terras mistura o oxigénio no solo e aumenta a temperatura média deste, contribuindo 
assim para uma maior taxa de decomposição da matéria orgânica. As perdas de matéria orgânica ocorrem 
também devido à remoção das camadas superficiais do solo e do húmus pela erosão. De modo geral, o 
aporte de matéria orgânica pelas culturas às terras agrícolas é inferior ao da vegetação natural.
Vegetação
As raízes dão um enorme contributo para a matéria orgânica do solo. Os prados produzem raízes que se 
decompõem no solo, em profundidade. Em contrapartida, o aporte de matéria orgânica aos solos florestais 
depende essencialmente da decomposição de resíduos à superfície. As culturas produzem mais biomassa 
aérea que as raízes. O aporte de matéria orgânica aos solos agrícolas depende das técnicas de gestão 
das terras, nomeadamente do facto de os resíduos de culturas serem removidos ou deixados no local.
Localização e amplitude
As recentes tendências na utilização das terras e as 
alterações climáticas resultaram em perdas de carbono 
orgânico dos solos equivalentes, em termos relativos, 
a 10 % das emissões totais de combustíveis fósseis na 
Europa. Em geral, os solos com baixo teor de carbono 
orgânico encontram‑se nos climas quentes e secos; 
os solos com o teor mais elevado de carbono orgânico 
situam‑se nos climas mais frios e húmidos. Cerca de 
metade dos solos europeus têm baixos teores de matéria 
orgânica, principalmente na Europa meridional, mas 
também em algumas zonas da França, do Reino Unido e 
da Alemanha.Exemplo de variação espacial do teor de 
carbono orgânico do solo
(Fonte: Soil Atlas of Europe)
Ficha informativa n.º 3: Perda de matéria orgânica
Ficha informativa n.º
Agricultura sustentável e conservação dos solos
Processos de degradação do solo
This map shows the actual carbon content of mineral soils in agricultural areas. The actual soil organic carbon 
content (Act SOC) refers to the amount of carbon (kg/m2 or t C/ha) derived by pedotransfer rule for the Soil 
Typological Units. The Act SOC (in %) is calculated from the equation: The pedotransfer rule (Jones et al. , 
2004) provides its results in four classes: very low < 1.0 %, Low 1.1-2.0 %, medium 2.1-6.0 % and high > 6 %. 
The actual amount of soil organic carbon (kg/m2 or t C/ha) can then be calculated for each within a bioclimatic 
region using Act SOC = C*BD*Depth*(1-Frag), where C is the percentage of SOC content, BD is the bulk density 
of soil (in kg/m3 or t/ha), Depth is the thickness of a soil layer (in m) and, (1-Frag) is the content of stones (in %). 
0 500 1 000 1 500 2 000250
km
in t C/ha
< 20
21 - 40
41 - 60
61 - 80
81 - 100
101 - 200
201 - 400
> 400
Spatial coverage: 27 Member States of the 
European Union where data available
Pixel size: 1 km
Projection: ETRS89 Lambert Azimuthal Equal Area
Input data - source
Soil data - European Soil Database v2
Land use - CORINE Land Cover 2000
Climatic areas - Soil regions map of Europe 
MAP INFORMATION
© European Communities, 2008
Vladimir Stolbovoy, European Commission, 
Institute of Environment and Sustainability, 
Land Management and Natural Hazards Unit, 
Ispra, Italy. 
Email: vladimir.stolbovoy@jrc.it
Digital datasets can be downloaded from
http://eusoils.jrc.ec.europa.eu/
For more information:
BIBLIOGRAPHIC INFORMATION
Authors: Vladimir Stolbovoy, Brechje Maréchal
3
Relação com outros processos 
de degradação do solo e 
outras questões ambientais
A redução do teor de carbono orgânico do solo 
pode limitar a capacidade deste de fornecer 
nutrientes para uma produção vegetal sustentável, 
baixando os rendimentos e afectando a segurança 
do abastecimento alimentar. A redução do teor 
de carbono orgânico significa também menos 
alimentos para os organismos vivos presentes no 
solo, reduzindo assim a biodiversidade deste.
A perda de matéria orgânica do solo reduz a 
capacidade de infiltração da água, aumentando 
as escorrências e a erosão. Esta, por seu turno, 
reduz o teor de matéria orgânica, uma vez que 
elimina as camadas superficiais férteis. Em 
condições de semi‑aridez, este processo pode 
conduzir à desertificação.
Mapa do teor de carbono 
orgânico nos solos 
agrícolas da UE‑27
Prevê‑se que o aquecimento global acelere a 
decomposição da matéria orgânica, aumentando 
as emissões de CO2 e acentuando as alterações 
climáticas. A desertificação poderá, assim, 
progredir em direcção ao Norte. Os reservatórios 
de carbono, que são mantidos pelas condições 
climáticas frias e húmidas, libertarão quantidades 
consideráveis de CO2 e metano (CH4) para 
a atmosfera em condições mais quentes. A 
drenagemde pântanos e a recolha de turfa têm 
efeitos idênticos. A drenagem sistemática das 
turfeiras remanescentes da Europa, por exemplo, 
libertaria anualmente 30 milhões de toneladas 
de carbono, o que equivale a um aumento de 
40 milhões do número de veículos nas estradas 
europeias.
Leituras complementares
http://soco.jrc.ec.europa.eu
http://eusoils.jrc.ec.europa.eu/projects/soil_atlas/
0 250 500 1 000 1 500 2 000
km
<20
21 - 40
41 - 60
61 - 80
81 - 100
101 - 200
201 - 400
>400
Teor real de carbono 
orgânico (t C/ha)
Chipre
Ficha informativa n.º 3: Perda de matéria orgânica
Maio 2009
A presente ficha informativa baseia-se nas conclusões do projecto «Agricultura sustentável e conservação 
dos solos» (SoCo). Faz parte de um conjunto de dez fichas articulado em torno dos três principais tópicos 
do projecto. As fichas abrangem os seguintes tópicos:
– Introdução:
 – Ficha informativa n.º 1: Elos entre os processos de degradação do solo, as práticas agrícolas 
respeitadoras do solo e as medidas políticas com incidência nos solos;
– Processos de degradação do solo:
 – Ficha informativa n.º 2: Erosão hídrica e compactação;
 – Ficha informativa n.º 3: Perda de matéria orgânica;
 – Ficha informativa n.º 4: Salinização e sodificação;
– Sistemas e práticas agrícolas respeitadores do solo:
 – Ficha informativa n.º 5: Agricultura de conservação;
 – Ficha informativa n.º 6: Técnicas de mobilização respeitadoras do solo;
 – Ficha informativa n.º 7: Elementos das infra-estruturas agrícolas respeitadores do solo;
– Medidas políticas com incidência nos solos:
 – Ficha informativa n.º 8: Manutenção das terras em boas condições agrícolas e ambientais 
(GAEC);
 – Ficha informativa n.º 9: Medidas agro-ambientais;
 – Ficha informativa n.º 10: Serviços de consultoria.
As fichas informativas e os relatórios de projectos SoCo podem ser obtidos no seguinte endereço:
http://soco.jrc.ec.europa.eu.
© Comunidades Europeias 2009. Reprodução autorizada mediante indicação da fonte.