AVALIAÇÃO DE RISCO E TOXICOLOGIA OCUPACIONAL

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DISCIPLINA DE TOXICOLOGIA 
Avaliação de Risco 
Toxicologia ocupacional 
Prof. Valérium Castro 
Avaliação de risco 
Conceitos básicos 
• Processo que caracteriza de forma científica e sistemática, o potencial de efeitos 
adversos sobre a saúde resultantes de situações ou agentes (químico, físico, biológico) 
perigosos. 
• Determina os níveis de biossegurança [instalações, equipamentos de proteção 
(individual e coletivo), procedimentos e informação] que minimizarão ao máximo a 
exposição de trabalhadores e do meio ambiente a um agente infeccioso. 
Perigo x Risco 
Conceitos básicos 
PERIGO = fonte, situação ou evento com potencial de causar danos a integridade física do 
trabalhador, as instalações e /ou aos equipamentos do ambiente de trabalho 
(capacidade de um agente causar efeito adverso) 
 
RISCO = probabilidade de ocorrência a determinada situação ou evento potencialmente 
perigoso a integridade física do trabalhador, as instalações e/ou aos equipamentos do 
ambiente de trabalho em decorrência da efetividade e exposição ao perigo 
(depende das condições de exposição) 
EXEMPLOS 
Tipos de Risco 
Conceitos básicos 
AMBIENTAL (ECOTOXICOLOGIA) 
 
Solo, água, ar 
 
 
 
 
OCUPACIONAL (TOXICOLOGIA OCUPACIONAL) 
 
Ambiente de trabalho 
Tipos de Risco 
Conceitos básicos 
NO AMBIENTE DE TRABALHO RISCO = ACIDENTES? IMPERÍCIA? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
OU IMPERÍCIA + ACIDENTES 
Conceitos básicos 
Tipos de Risco 
incêndio 
Conceitos básicos 
Principais áreas e problemas 
• Agropecuária – praguicidas, metais; 
 
• Atividade industrial em geral - particulados, químicos; 
 
• Oficinas (mecânica/funilaria/soldagem), gráficas, pinturas - 
particulados, metais pesados, solventes orgânicos; 
 
• Gasolina e óleos; 
 
• Limpeza e desinfecção (dengue, atividade hospitalar) – praguicidas, 
domisanitários, cloro, aldeídos, cetonas; 
 
• Laboratórios: químicos em geral. 
Conceitos básicos 
Objetivos da Avaliação de Risco 
1.FAZER O BALANÇO RISCO X BENEFÍCIO 
Drogas, pesticidas, metais pesados, etc. 
 
2. DETERMINAR ORIGENS E FONTES DE RISCO 
Contaminantes alimentares, poluição das águas e do ar, etc. 
 
3. ESTABELECER PRIORIDADES DE PROGRAMAS 
Através de agências regulatórias, organizações ambientais, 
consumidores, etc. 
 
4. ESTIMAR RISCO RESIDUAL 
 
5. PROMOVER A REDUÇÃO DE DANO 
Conceitos básicos 
Fases da Avaliação de Risco 
1 – Identificação do Perigo 
2 – Caracterização do Perigo 
3 – Monitorização da Exposição 
4 – Gerenciamento do Risco 
Conceitos básicos 
Identificação do Perigo 
(Qualitativo) 
 
Processo que envolve a avaliação qualitativa dos efeitos adversos à 
saúde, provocados por um agente (químico, físico, biológico, outro) 
em animais ou humanos. 
 
= AVALIAÇÃO DE TOXICIDADE 
Conceitos básicos 
Caracterização de Risco 
Conceitos básicos 
Exemplos de situações para avaliação de Risco 
RISCO AMBIENTAL 
- Mortalidade de peixes em locais específicos. 
 
RISCO OCUPACIONAL 
- Aplasia de medula óssea em trabalhadores que utilizam o 
benzeno. 
 
EPIDEMIOLÓGICO / SAÚDE PÚBLICA 
- Ingestão de carnes com resíduos hormonais ou com resíduos de 
inseticidas ou metais pesados. 
Conceitos básicos 
Modelos de estudos para caracterização de Risco 
• Avaliação dose resposta 
 
• Observações clínicas 
 
• Previsão de riscos (pressuposições) 
• 
• Avaliação de exposição 
 
• Susceptibilidade dos indivíduos 
Conceitos básicos 
Testes para toxicidade aguda (mamíferos) 
• Toxicidade oral 
• Toxicidade dermal 
• Toxicidade inalatória 
• Irritação ocular e dermal 
• Sensibilização dermal por contato 
• Fototoxicidade 
• Neurotoxicidade 
Conceitos básicos 
Observações clínicas 
Sinais e sintomas detectados em humanos e/ou 
em animais, expostos aguda e cronicamente, a 
partir dos efeitos de um agente toxicante. 
• respiratórios, 
• atividade motora, 
• convulsão, reflexos, 
• sinais oculares, gastrointestinais 
• cardiovasculares, 
• salivação, 
• piloereção, 
• dor, 
• analgesia, 
• tônus muscular, pele, etc. 
Conceitos básicos 
Previsão de Riscos 
Ex: Calcular o risco para desenvolver câncer de pulmão 
(fumantes) ou de pele devido aos raios solares → 
freqüência da exposição. 
 
Ex: Calcular o risco para desenvolver sinais de intoxicação 
por ingestão de leite ou carne bovina, contaminados por 
praguicidas → freqüência da exposição e dose 
 
 
(outros parâmetros como a potência para bioacumulação e a idade 
do indivíduo que recebe estes alimentos, podem ser críticos) 
Conceitos básicos 
Monitorização da exposição 
Procedimento que consiste em uma rotina de avaliação e 
interpretação de parâmetros ambientais e/ou, biológicos 
com a finalidade de detectar os possíveis riscos à saúde. 
 
Monitorização ambiental Avaliação da concentração do 
agente químico em amostras ambientais (p. ex.: ar 
inspirado, água, solo, plantas). 
 
Monitorização biológica (animal e/ou humana) Avaliação 
através de parâmetros biológicos, denominados 
indicadores biológicos, bioindicadores ou biomarcadores. 
Conceitos básicos 
Monitorização da exposição 
Conceitos básicos 
Fatores que interferem na Monitorização biológica 
(ocupacional) 
Trabalhadores com mais de um emprego podem apresentar 
superexposição ou exposição cruzada. Também podem 
interferir no resultado: 
 
• Momento da coleta da amostra biológica, 
• Seu armazenamento, 
• Transporte e método laboratorial, 
• Etc... 
Conceitos básicos 
Monitorização biológica (ocupacional) 
Conceitos básicos 
Monitorização ambiental 
TESTES ESPECÍFICOS DE ECOTOXICIDADE PARA AGENTES QUÍMICOS 
(BIOINDICADORES AMBIENTAIS) 
• PEIXES 
• MICROORGANISMOS 
• MICROCRUSTÁCEOS 
• ALGAS 
• ORGANISMOS DO SOLO 
(minhoca) 
Conceitos básicos 
Aplicação de índices de segurança 
VALORES LIMITES LIMIARES 
Concentração máxima permissível 
- Para contaminantes ou aditivos em alimentos ou em água. 
Ex.: IDA = Ingestão Diária Aceitável 
- Para o ambiente de trabalho Ex.: % de solventes no ar 
inspirado 
 
•Valores limites biológicos 
Ex.: Valor limite de chumbo sanguíneo 
Conceitos básicos 
Estratégias para prevenção e segurança dos 
indivíduos 
- Trabalhar a origem ou fonte emissora 
 
- Trabalhar as vias ou rotas emissoras 
 
- Trabalhar os receptores 
Conceitos básicos 
Resumo... 
Obrigado! 
Prof. Valérium Castro