NUTRIÇÃO EM GERIATRIA

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NUTRIÇÃO EM GERIATRIA
	
	Simulado: SDE0408_SM_201308104227 V.1 
	Aluno(a): ADILA VASCONCELOS CAVALCANTE
	Matrícula: 201308104227
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 22/11/2016 10:50:27 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201308718048)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	As alterações fisiológicas e anatômicas decorrentes do processo de envelhecimento têm repercussões na saúde e na nutrição do idoso, principalmente quando associadas a outras doenças de ocorrência frequente nesta população. Considerando a elaboração de um plano alimentar para uma pessoa de 79 anos de idade, do sexo feminino, que não consegue manter-se em equilíbrio sobre uma balança e que é portadora de Parkinson e Sarcopenia, avalie as afirmações a seguir. I. A avaliação nutricional pela antropometria pode ser feita com a adoção de fórmulas de estimativa de peso que utilizam as circunferências do braço e da panturrilha e altura do joelho. II. Na avaliação bioquímica do estado nutricional, pode ser feita a mensuração da hemoglobina, uma vez que, no caso da idosa, a redução dessa proteína indicaria perda de peso e de massa muscular. III. Ocorre dificuldade em realizar suas AVD, incluindo a habilidade de se alimentar, devido aos déficits físicos. IV. A utilização da medicação levadopa deve ser administrada juntamente com lanches hiperproteícos por causa da sarcopenia. Assinale a alternativa verdadeira:
		
	 
	I, III e IV
	 
	I, II e III
	 
	II, III e IV
	 
	I, II e IV
	 
	III e IV
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201308298694)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em razão dos problemas posturais que, em geral, ocorrem com o avançar da idade, recomenda-se estimar a estatura dos idosos. Esta deve ser obtida através do(a):
		
	
	extensão dos braços
	 
	altura do joelho
	
	estadiômetro
	
	altura recumbente no leito
	
	circunferência do braço
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201308298692)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com o avançar da idade, são observadas alterações gástricas estruturais nos idosos, sobre as quais é CORRETO afirmar:
		
	
	A redução do fator intrínseco observada nesse grupo pode prejudicar a absorção de vitamina B12, embora não acarrete anemia megaloblástica, pois os idosos apresentam proteção decorrente da idade.
	
	Todas estão corretas.
	
	A incidência de gastrite atrófica aumenta nos grupos de idade mais avançada e não está acompanhada de redução da secreção ácida basal.
	
	Redução da secreção do suco gástrico favorece a deficiência de ferro, pois a sua absorção está na dependência de um pH adequado. A gastrite atrófica é causa de anemia em idosos, enquanto a aclorídrica age como fator de proteção.
	 
	O tempo de esvaziamento gástrico diminui com o processo de envelhecimento. Essa condição pode prejudicar a digestão e retardar a biodisponibilidade de algumas drogas.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201308302898)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A Avaliação do Estado Nutricional é fundamental entre a população geriátrica, porém deve-se considerar alterações específicas. Assinale as principais alterações orgânicas na geriatria:
I) Ganho de massa magra e de massa gorda;
II) Redução da massa mineral óssea e da água corporal; 
III) Alterações nos compartimentos de reserva proteica somática/ visceral;
IV) Alterações no sistema imune.
		
	 
	Somente as afirmativas II, III e IV estão corretas
	
	Somente as afirmativas I, II e III estão corretas
 
	
	Somente as afirmativas I, II e IV estão corretas
 
	
	Somente as afirmativas II e III estão corretas
 
	
	Somente as afirmativas I e III estão corretas
 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201308918663)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os Carboidratos são os compostos carbônicos mais abundantes existentes. Para a Nutrição é a maior fonte disponível de nutriente presente nos alimentos. Em relação aos CHO podemos afirmar que:
		
	 
	O corpo converte os carboidratos em glicose para obter energia imediata e em glicogênio para energia de reserva.
	
	O corpo converte os carboidratos em glicose para obter energia imediata e em frutose para energia de reserva
	
	O corpo converte os carboidratos em glicogênio para obter energia imediata e em frutose para energia de reserva
	
	O corpo converte os carboidratos em glicogênio para obter energia imediata e em glicose para energia de reserva
	
	O corpo converte os carboidratos em glicogênio para obter energia imediata e em galactose para energia de reserva