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EXERCICIO BIOQUIMICA

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LISTA DE EXERCÍCIOS 1 
 DISCIPLINA: BIOQUÍMICA 2017.1 
PROF.a: JESSICA HELLEN 
 
 
1- Defina BIOQUÍMICA. 
2- Defina METABOLISMO. 
3- Qual a diferença entre ANABOLISMO e CATABOLISMO? 
4- Quais são as principais BIOMOLÉCULAS de um organismo vivo? 
5- Porque é necessário o conhecimento das principais PROPRIEDADES QUÍMICAS DA ÁGUA na 
disciplina de Bioquímica? 
6- Que tipo de influência as ligações de Hidrogênio podem causar na organização de macromoléculas 
celulares? 
7- As ligações de hidrogênio podem ocorrer entre quais tipos de moléculas? 
8- Defina substâncias apolares, polares e anfipáticas. 
9- Qual a importância do pH nos sistemas orgânicos celulares? 
10- Quanto ao pH, qual(is) das afirmativas a seguir estaria(m) correta(s) ? 
 
( ) Quanto menor a concentração de H
+
, maior será o pH 
( ) Quanto maior a concentração de 
–
OH, menor será o pH 
( ) Quanto maior a concentração de H
+
, menor será o pH 
( ) Em pH = 6,0 temos [H
+
] = [
-
OH] 
 
11- Quem são as unidades estruturais fundamentais das proteínas ? 
12- Defina aminoácido. 
13- Quais são as cinco classes de aminoácidos ? 
14- À qual classe de aminoácidos a isoleucina (1) é pertencente? 
 
 
1 
15- Qual característica os aminoácidos polares não carregados possuem que faz com que eles sejam 
classificados como tais? 
16- Quais grupos químicos estão presentes no grupo R das classes de aminoácidos carregados (carregados 
positivamente e negativamente) que os tornam carregados? 
17- O que seria uma substância anfótera? 
18- Como ficaria a estrutura da glicina (2) em um pH superácido? 
 
 
2 
LISTA DE EXERCÍCIOS 1 
 DISCIPLINA: BIOQUÍMICA 2017.1 
PROF.a: JESSICA HELLEN 
 
 
19- Como é feita uma ligação peptídica? 
20- Quais são os 4 principais tipos de peptídeos? 
21- O que são proteínas conjugadas? Cite os 3 tipos de proteínas conjugadas. 
22- Analise as imagens estruturais de proteínas a seguir e as classifique como primária, secundária, terciária 
ou quaternária. 
 
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LISTA DE EXERCÍCIOS 1 
 DISCIPLINA: BIOQUÍMICA 2017.1 
PROF.a: JESSICA HELLEN 
 
 
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