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Metabolismo do glicogênio

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18/10/2017
1
Metabolismo do Glicogênio
Estrutura do Glicogênio
 Monômero constituinte
 Tipo de ligação glicosídica
 Tipo de cadeia polissacarídica
R
Glicogênio
 Importante fonte de glicose para o nosso organismo
 Rapidamente mobilizável
 Ocorre na célula como grânulos citosólicos
complexos
Glicogenólise
 Enzimas envolvidas no processo
 Etapas da quebra do glicogênio:
a) O encurtamento da cadeia
b) A remoção das ramificações
 Produtos liberados neste processo catabólico
ligação -1,6
ligação -1,4
P
Isto é uma fosforólise e não uma hidrólise!!
O encurtamento da cadeia do 
glicogênio
P
Glicose -
1- fosfato
ligação -1,6
ligação -1,4
ligação -1,6
ligação -1,4
18/10/2017
2
ligação -1,6
Agora é uma hidrólise e não uma fosforólise !!
P
Glicose -
1- fosfato
P
glicose -
6- fosfato
Glicólise
Entra em ação a Glicose-6-fosfatase
Glicogênese
 Ponto de partida: Glicose-6-fosfato
+
UridinaP P P
Uridina trifosfato
(UTP)
UDP-glicose 
pirofosforilase
P P P UridinaP
UDP glicose
P P
P
Glicose-6-
fosfato
P
Glicose-1-
fosfato
 Enzimas envolvidas no processo
Glicogênio sintase não é ativa
sem um molde pré-existente
da cadeia de poliglicose com
ligações  (14) ou um
fragmento mínimo contendo 8
resíduos de glicose.
 O papel da 
Glicogenina
Glicogenina
Glicogênio 
sintase
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3
As ramificações da cadeia são sintetizadas pela enzima
amilo-(alfa-1,4→alfa-1,6)-transglicosidase, que transfere uma
cadeia de cinco a oito resíduos glicosil da extremidade não-
redutora da cadeia linear a outro resíduo da cadeia, ligando-o
por uma ligação α1→6
Enzima ramificadora
Final 
não redutor
Final 
não redutor
Final 
não redutor

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