NUTRIÇÃO ESPORTIVA SIMULADOS
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NUTRIÇÃO ESPORTIVA SIMULADOS


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NUTRIÇÃO ESPORTIVA 
Simulado: SDE0399_SM_201402420552 V.1 
Aluno(a): MARIA DEYSIANE LIMA CARLOS Matrícula: 201402420552 
Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 07/09/2017 00:20:48 (Finalizada) 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201403495458) Pontos: 0,0 / 0,1 
Quanto ao gasto energético no esporte, é CORRETO afirmar que: 
I. A forma imediata de energia para contração muscular é o ATP. 
II. As células musculares podem produzir ATP por meio de uma ou de três vias metabólicas combinadas: 
sistema ATP-CP, glicólise e formação oxidativa de ATP. 
III. O sistema ATP-CP e a glicólise são duas vias metabólicas aeróbicas para produção de ATP. 
IV. Quanto mais breve for a atividade (alta intensidade), maior será a contribuição da produção de energia 
aeróbica. 
V. O sistema energético utilizado predominantemente para produção de ATP em uma corrida de 20 km é a 
respiração aeróbica. 
VI. 
 
 
II e III 
 
III e IV 
 
I, II e III 
 I, II e V 
 Todas as alternativas são verdadeiras 
 
 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201403477027) Pontos: 0,1 / 0,1 
Sobre o processo de desidratação em atletas é incorreto afirmar 
: 
 
 
 
Sua etiologia pode ser devido a produção excessiva de suor e/ou a inadequada ingestão de líquidos 
durante o exercício 
 
Íons como sódio e cloreto são os principais a serem perdidos pelo suor 
 
A água deve ser consumida antes, durante e após o exercício físico. 
 O treinamento em ambiente frio gera uma adaptação no suor de modo que a concentração de sais 
perdidos é cerca de 50% menor 
 
Fadiga, Visão fosca e Choque térmico são exemplos de sintomas de desidratação leve, moderada e 
grave, respectivamente 
 
 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201403372252) Pontos: 0,1 / 0,1 
Os carboidratos são importantes nutrientes envolvidos no fornecimento de energia ao organismo. Além de 
fornecer energia, os carboidratos desempenham diversas outras funções no nosso corpo. Sobre os carboidratos 
analise as afirmativas abaixo: I. Os carboidratos são armazenados no organismo na forma de glicogênio e em 
sua maior parte no fígado. II. Glicogênio sintase apresenta alta atividade no momento pós-prandial e após a 
atividade física. III. No momento pós-treino é importante ingerir proteína e carboidrato na proporção de 4:1, 
respectivamente. IV. O glut 4 é o mais importante transportador de glicose em tecidos sensíveis em insulina. 
São verdadeiras a(s) seguinte(s) afirmativa(s): 
 
 
 
I e IV 
 
I, II e III 
 II e IV 
 
I e III 
 
I, II, III e IV 
 
 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201403467497) Pontos: 0,0 / 0,1 
Quanto ao gasto energético assinale a alternativa correta: 
 
 
 
Metabolismo basal pode ser definido como a quantidade mínima necessária para as funções vitais de um 
indivíduo em uma determinada atividade física. 
 A fórmula de Harris-Bendict para cálculo do gasto energético basal leva em conta o sexo, a altura, peso, 
idade e atividade física do indivíduo 
 As quatro vias de fornecimento de energia durante o exercício são: hidrólise de fosfato creatina, 
formação de lactato, oxidação de carboidratos e oxidação de gorduras. 
 
A energia gasta durante a atividade física varia de acordo com as características do exercício e retornam 
aos níveis normais imediatamente após cessar a atividade física. 
 
O gasto energético basal pode ser determinado pelo método de bioimpedância 
 
 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201403332492) Pontos: 0,1 / 0,1 
Durante o exercício, ocorre um aumento da demanda energética pelo organismo. Diferentes sistemas podem ser 
mobilizados para produção de energia de acordo com a intensidade e duração da atividade realizada. Assinale 
verdadeiro (V) ou falso (F) para as seguintes afirmações: 
( ) Para produção de ATP a partir da via glicolítica, é necessária a ocorrência de 10 reações enzimáticas, por isso 
trata-se de um sistema que fornece energia lentamente. 
( ) No Ciclo de Krebs ocorre a remoção de H+ dos nutrientes por ação dos cofatores NAD+ e FAD, que 
posteriormente serão utilizados na cadeida de transporte de elétrons. 
( ) A produção de energia a partir do Sistema Creatina Fosfato no início da atividade física reduz a ocorrência de 
fadiga. 
 
 
 
F; V, V 
 
V; F; V 
 
V; V; F 
 
V; F; F; 
 F; V; F 
 
 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201403581759) Pontos: 0,1 / 0,1 
Um homem de 70kg praticante de musculação, procurou uma nutricionista com objetivo de adequar sua 
alimentação para aumentar o percentual de massa magra. Após o recordatório alimentar foi observado que o 
consumo de proteína de sua dieta é abaixo do recomendado para tal objetivo (50g), quanto de proteína deve 
ser adicionado na alimentação do mesmo para que a recomendação seja alcançada: 
 
 
 
10g 
 
98g 
 35g 
 
100g 
 
24g 
 
 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201403565013) Pontos: 0,1 / 0,1 
Acerca dos fundamentos fisiológicos aplicados ao exercício físico, julgue os itens que se seguem. 
I. As proteínas actina e miosina são consideradas essenciais na contração muscular, visto que uma desliza 
na direção da outra quando o músculo se encurta durante o movimento. 
II. Na ausência de íons Ca2+, a miosina separa-se da actina provocando o relaxamento da fibra muscular. 
III. Uma das características mais distintivas das fibras musculares ao microscópio são as estrias. Por causa 
dessas estriações o músculo esquelético é também denominado músculo estriado. 
IV. Para o relaxamento muscular não é necessário ATP. 
É correto apenas o que se afirma em: 
 
 
 I, II e III 
 
I 
 
II, III e IV 
 
I e II 
 
I, II, III e IV 
 
 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201402573640) Pontos: 0,1 / 0,1 
Avalie as afirmativas a respeito dos Carboidratos e performance física. I - CHOs nos exercícios intensos: Devido 
a sua capacidade de fornecer energia sem oxigênio, o glicogênio muscular armazenado constitui o principal 
fornecedor de energia nos primeiros minutos de exercício, quando a utilização do oxigênio não satisfaz as 
demandas energéticas. II - CHOs nos exercícios moderados e prolongados: A medida que o exercício continua e 
as reservas de glicogênio são reduzidas, a glicose sanguínea passa a constituir a principal fonte de energia 
proveniente dos carboidrato, sendo que um percentual cada vez maior da energia total é proporcionado pela 
desintegração das gorduras. III - A SBME recomenda que 60 a 70% das calorias ingeridas pelo atleta devem vir 
dos CHOs e que nas refeições anterior aos exercícios devem-se consumir alimentos ricos em CHOs com alto 
índice glicêmico. IV - A ingestão de CHOs durante o exercício está associada à manutenção dos níveis 
sanguíneos de glicose, prevenindo a fadiga observada nos últimos 30 minutos de exercício. É correto apenas o 
que se afirma em: 
 
 
 
II, III e IV 
 
I e II 
 I, II e IV 
 
II e IV 
 
I, III e IV 
 
 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201402573375) Pontos: 0,1 / 0,1 
As vitaminas são essenciais para os esportistas devendo ser ingeridas através da alimentação. Elas podem ser 
subdividas em vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis. Dentre as opções abaixo marque aquela que apresenta 
somente vitaminas hidrossolúveis 
 
 
 vitamina E, ácido ascórbico, ácido pantotênico e piridoxina 
 riboflavina, vitamina D, tiamina e ácido fólico 
 vitamina A, niancina, piridoxina e cobalamina 
 Niancina, cobalamina, tiamina e vitamina K 
 cobalamina, ácido pantotênico, piridoxina e ácido fólico 
 
 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201402573385) Pontos: 0,1 / 0,1 
A síntese de ATP é uma necessidade constante e durante os exercícios intensos esta necessidade está 
aumentada. Na molécula de ATP podemos encontrar qual mineral descrito abaixo: 
 
 
 Potássio 
 Cloro