Contabilidade de Custos e Gerencial

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Sociedade de Ensino Superior Estácio de Sá - SESES
Caroline Fernanda Grótoli
201504128281
Administração
Prof° Carmen 
Contabilidade de Custo e Gerencial 
10/2016
COTIA 
Contextualização da contabilidade de custos à contabilidade gerencial
A história da contabilidade é tão antiga quanto a própria história da civilização. Está ligada às primeiras manifestações humanas da necessidade social de proteção à posse e de perpetuação e interpretação dos fatos ocorridos com o objeto material de que o homem sempre dispôs para alcançar os fins propostos.
As primeiras escritas contábeis datam do término da Era da Pedra Polida, quando o homem registrava os seus primeiros desenhos e gravações. Gravava-se a cara do animal cuja existência se queria controlar e o numero correspondente às cabeças existentes. As primeiras escritas contábeis datam do término da Era da Pedra Polida, quando o homem registrava os seus primeiros desenhos e gravações. Gravava-se a cara do animal cuja existência se queria controlar e o numero correspondente às cabeças existentes.
A Contabilidade de Custo surgiu pela necessidade de avaliar estoques nas indústrias, por volta do século XVIII, quando acontecera a Revolução Industrial e teve como base a Contabilidade Financeira ou Contabilidade Geral, que foi sendo desenvolvida na Era Mercantilista para servir de grande base estrutural para as empresas comerciais.
O contador, a partir desde momento, passa a ser uma peça fundamental em uma empresa, pois o surgimento das indústrias exigiu que este tivesse que elaborar o Balanço Patrimonial e as Demonstrações de Resultado do Exercício com uma outra visão, sendo que o valor de compras nas empresas comerciais estava sendo substituído por uma série de valores pagos pelos fatores de produção utilizados.
O Contador verificava o montante pago por item estocado e dessa maneira custeava as mercadorias, fazendo o cálculo basicamente por diferença, computando o quanto possuía de estoques iniciais, adicionando as compras do período e comparando com o que ainda restava, apurava o valor de aquisição das mercadorias vendidas.
CONTABILIDADE FINANCEIRA
A contabilidade financeira é uma técnica utilizada dentro do sistema contábil, proporcionando ações que contribui na aplicação da proposta teórica e prática, representando ações benéficas ao direcionamento da gestão financeira do capital aplicado às organizações e gerando dados suficientes para elaboração das demonstrações financeiras, mediante princípios geralmente aceitos pela contabilidade.
 CONTABILIDADE GERENCIAL
A contabilidade gerencial é relacionada com o fornecimento de informações para os administradores, isto é, aqueles que estão dentro da organização e que são responsáveis pela direção e controle de suas operações. A contabilidade gerencial pode ser contrastada com a contabilidade financeira, que é relacionada com o fornecimento de informações para os acionistas, credores e outros que estão de fora da organização. 
CONTABILIDADE DE CUSTOS
A contabilidade de custos pode ser definida como um conjunto de registros específicos, baseados em escrituração regular (contábil) e apoiada por elementos de suporte (planilhas, rateios, cálculos, controles) utilizados para identificar, mensurar e informar os custos das vendas de produtos, mercadorias e serviços.
Os sistema de informações gerenciais é aquele que contém as informações necessárias para que o gestor ou o administrador da empresa possa tomar decisão, é formado por informações provenientes da Contabilidade Financeira, da Contabilidade de Custos e da Contabilidade Gerencial e do controle orçamentário. Esses quatro tipos de fonte de informação se interagem, um fornece informações ou bases para o outro, eles se complementam.
A Contabilidade de Custos nasceu da Contabilidade Financeira, quando da necessidade de avaliar estoques na indústria, tarefa essa que era fácil na empresa típica da era do mercantilismo. Seus princípios derivam dessa finalidade primeira e, por isso, nem sempre conseguem atender completamente a suas outras duas mais recentes e provavelmente mais importantes tarefas: controle e decisão. 
Três grupos dentro dos quais a Contabilidade de Custos pode cumprir seu papel :
INVENTARIAR E ATIVAR OS PRODUTOS FABRICADOS E VENDIDOS
Significa conhecer o valor final dos produtos acabados e em processamento = CPV (Custo dos Produtos Vendidos), CMV (Custo da Mercadoria Vendida) e ainda o custo dos Serviços Prestados e; elaborar demonstrativos de resultados.
 PLANEJAR E CONTROLAR AS ATIVIDADES ECONÔMICAS
Significa analisar o comportamento dos custos, seja por meio de análise vertical quanto de análise horizontal; promover orçamentos empresariais com base no custo de fabricação, estabelecer o custo padrão de fabricação, definir as responsabilidades no processo de produção, decidir sobre o preço de venda de cada item de produção e,determinar o volume da produção .
SERVIR COMO INSTRUMENTO PARA TOMADA DE DECISÃO
Significa eliminar, criar, aumentar ou diminuir a linha de produção de certos produtos,produzir ou adquirir já pronto no mercado, formar preço de venda ou princing ,aceitar ou não encomendas e, alugar ou comprar, terceirizar ou produzir.
O processo da Contabilidade de Custos pode ser resumido nas seguintes fases:
1. Coleta dos dados;
2. Acumulação dos dados;
3. Organização dos dados;
4. Processamento dos dados;
5. Análise dos dados;
6. Interpretação das informações geradas;
7. Apresentação das informações e do resultado.
Assim, concluímos que a Contabilidade de Custos é o ramo da Contabilidade que utiliza técnicas específicas para identificar, classificar e registrar os custos ligados diretamente à produção de bens e/ou serviços. 
Para podermos analisar o processo de formação dos custos e preços, faz-se necessário compreender alguns termos técnicos empregados na Contabilidade de Custos.
Os custos estão associados a todos os tipos de organizações, comerciais, não-comerciais, indústria, varejo e de serviços. As categorias dos custos em que se incorre e o modo como eles são classificados dependem do tipo de organização em análise. 
Gasto: compra de um produto ou serviço qualquer, que gera sacrifício financeiro para a entidade (desembolso).
Desembolso: pagamento resultante da aquisição do bem ou serviço.
Investimento: gasto ativado em função de sua vida útil ou de benefícios atribuíveis a futuro(s) período(s).
Custo: gasto relativo à bem ou serviço utilizado na produção de outros bens ou serviços (gasto relativo a consumo na produção).
Despesa: bem ou serviço consumido direta ou indiretamente para a obtenção de receitas (gastos que se destinam às fases de administração, esforço de vendas e financiamento).
Perda: bem ou serviço consumido de forma anormal ou involuntária.
Existem dois tipos de Perdas: a Anormal e a Normal.
Perda Anormal ou Improdutiva: Consiste em um gasto não intencional decorrente de fatores externos extraordinários. Podemos citar como exemplo, perdas com incêndio, obsoletismo de estoques, gasto com mão de obra durante o período de greve etc.
Perda Normal ou Produtiva: decorrente da atividade produtiva normal da empresa. Representa um gasto intencional, conhecido e esperado, devendo ser classificado como custo de produção do período. 
Desperdício: é o esforço econômico que não agrega valor ao produto empresa e nem serve para suportar diretamente o trabalho efetivo.
O que são Custos
É considerado custo, todo e qualquer gasto relativo a aquisição ou produção  de mercadorias, como por exemplo, matéria-prima, mão-de-obra e gastos gerais de fabricação , como depreciação de máquinas e equipamentos, energia elétrica, manutenção, materiais de conservação e limpeza para fábrica, viagens de pessoas ligadas a fábrica, etc.
O que são Despesas
Já as despesas são todos gastos relativos a administração da empresa, como a área comercial, marketing, desenvolvimento de produtos e o financeiro.
Ou seja, são os gastos que a empresa precisa ter para mantera estrutura funcionando, porém não contribuem diretamente para geração de novos itens que serão comercializados.
Fixos ou Variáveis?
Custos ou Despesas Fixas: aquilo que não varia com o volume (produzido ou vendido)
Custos ou Despesas Variáveis: aquilo que varia em função do volume (produzido ou vendido).
Os custos são os desembolso que podem ser atribuídos ao produto final, já as despesas são de caráter geral, de difícil vinculação aos produtos obtidos.
Entre os principais benefícios de uma apuração correta de custos e despesas, podemos destacar a análise de Margem de Contribuição por produto, que é o valor que sobra da venda de um produto ao retirarmos de seu faturamento bruto os gastos com deduções de vendas e com o custo de sua produção ou compra.
A margem de contribuição nos diz se um produto vale a pena ou não ser produzido, e não temos como realizar esta análise se não tivermos identificado as despesas administrativas separadas do custo de produção.
Custos para avaliação de estoques
Componentes relativos ao Custo de Fabricação ou Custo de Produção que são os gastos inerentes ao processo de fabricação do produto ou da prestação de serviço, tais como: conceitos de Materiais, Mão de obra e Gastos Gerais de Fabricação (GGF) ou conhecidos como os Custos Indiretos de Fabricação (CIF). 
Custos de Fabricação ou Custos de Produção
Custos de Produção: gastos relativos aos bens e serviços consumidos na produção de outros bens, ou seja, representam todos os gastos incorridos no processo produtivo .
Custo de Fabricação : E o processo produtivo, sendo composto pela soma dos custos de materiais diretos ,mão de obra direta , e gastos gerais de fabricação .
Elementos do custo de fabricação:
• Materiais
• Mão de Obra
• Gastos Gerais de Fabricação (GGF)
Custo de Fabricação: MD + MOD + GGF
Matéria prima é a substância com a qual se fabrica os mais variados bens. É um produto natural ou transformado usado como base no processo produtivo das indústrias.
MATERIAL SECUNDÁRIO que complementam a matéria-prima na fabricação do produto. São os materiais aplicados na fabricação em menores quantidades que a matéria-prima.
MATERIAIS DE EMBALAGENS Destinados para embalar ou acondicionar os produtos antes de saírem da produção.
MATERIAIS AUXILIARES São todos os materiais que, embora necessários ao processo de fabricação, não entram na composição dos produtos.
Custo de aquisição das matérias-primas e materiais de consumo
O custo de aquisição das matérias-primas, embalagens e outros materiais diretos devem estar incluídos todos os gastos necessários para que esses materiais estejam em condições de utilização na produção. Logo, devem ser computados os gastos com fretes, seguros, impostos de importação .
Compras Brutas
(–) Impostos Recuperáveis (ICMS e IPI)
+ Frete e Seguro
(–) Devoluções/cancelamentos
(–) Descontos/ abatimentos
= Custo de Aquisição
Mão de obra designa o trabalho manual empregado geralmente na produção de indústrias, mas também pode ser utilizado para se referir ao trabalhador de qualquer empresa.
Mão de obra direta: quando o trabalho é diretamente empregado na fabricação de um bem ou serviço.
Mão de obra indireta: quando o trabalho é realizado em atividades frequentemente indivisíveis, como a supervisão ou apoio à produção de manutenção de máquinas  e equipamentos, limpeza ou vigilância e etc.
GASTOS GERAIS DE FABRICAÇÃO
São os demais gastos necessários para a fabricação dos produtos, os quais, pela sua própria natureza, não se enquadram como materiais ou como mão de obra.
Os Custos Indiretos de Fabricação (CIF) são conhecidos, também, como Gastos Gerais de Fabricação (GGF) e são aqueles de difícil identificação com o produto.
RATEIO DOS CIF : É um processo empregado para alocar ou apropriar os custos indiretos aos produtos ou departamentos
Custo Primário: compreende a soma da matéria-prima consumida com a mão de obra direta aplicada. 
CPr: MP + MOD
Custo de Transformação ou Conversão: compreende a soma da mão de obra direta com os Gastos Gerais de Fabricação.
CTr: MOD + CIF
Diferença em custo total e custo unitário
Custo total :E a somatória de todos os custos que você tem na elaboração e/ou comercialização de um produto .
CTo = MATERIAIS + MÃO DE OBRA + GASTOS GERAIS DE FABRICAÇÃO
Custo unitário : seu custo total dividido pela quantidade de produtos produzidos .
De acordo com BORNIA (2010), o custo unitário está intimamente relacionado com a eficiência interna da empresa, isto é, se a empresa for mais eficiente, seu custo unitário será menor, pois ela utilizará menos recursos para produzir seus itens.
Classificação dos custos
Os custos diretos e indiretos de produção dentro de uma empresa são obtidos por meio da soma dos valores empregados em mão de obra direta e indireta e do que é gasto com materiais diretos e indiretos. Além de separar os custos diretos e indiretos, é possível ainda uni-los, no chamado Custos de Produção do Período (CPP), os quais levem em consideração o material direto, mão de obra direta e custo indireto de fabricação.
Custo de Produção = Custo Direto + Custo Indireto
Os custos diretos podem ser identificados como aqueles que estão diretamente ligados ao produto, linha de produto, centro de custo ou departamento. 
Os custos indiretos são incluídos aos produtos finais conforme critérios pré-determinados. Entre eles, mão de obra indireta, rateada por horas/homem da mão de obra direta, gastos com energia, com base em horas/máquinas usadas para o processo , são aqueles que não podem ser identificados diretamente com o produto.
Os custos diretos nos permitem uma alocação direta, clara e objetiva; já com os custos indiretos não é tão fácil assim, pois não temos essa medida direta, mas devemos utilizar formas subjetivas de critérios de rateios.
Quanto ao comportamento do custo em relação ao volume quantidades produzidas, pode ser subdividido em:
Custos Fixos  : são aqueles que não sofrem alteração de valor em caso de aumento ou diminuição da produção. Independem portanto, do nível de atividade, conhecidos também como custo de estrutura.
Exemplos:
Limpeza e Conservação
Aluguéis de Equipamentos e Instalações
Salários da Administração
Segurança e Vigilância
Custos Variáveis : aqueles que variam proporcionalmente de acordo com o nível de produção ou atividades. Seus valores dependem diretamente do volume produzido ou volume de vendas efetivado num determinado período.
Exemplos:
Matérias-Primas
Comissões de Vendas
Insumos produtivos (Água, Energia) 
Todos os custos podem ser classificados em fixos ou variáveis e diretos e indiretos ao mesmo tempo. O que distingui essas duas classificações está relacionado com o volume produzido. Os custos variáveis totais variam conforme a produção (de maneira direta/proporcional), enquanto que os custos fixos totais independem do volume produzido.