Carências nutricionais de macrominerais

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Carências nutricionais de macrominerais
Quais são as enfermidades causadas pelas carências de vitaminas
microminerais? 
 
Podem ocasionar , anemia ,palidez ,falte de ar ,mal estar crônico gangrena
em ferimentos, enfraquecimento dos dentes, doença de Menkes (,um transtorno
hereditário do metabolismo que produz uma deficiência de cobre e danos
irreversíveis). Tremor, espasmos musculares, apatia, fraqueza, cãibras, náuseas e
vómitos. 
 
 Como estas enfermidades se manifestam ?
 
Manifestam-se principalmente através da ingestão inadequada desses
macrominerais porém, existem casos em que o indivíduo faz a ingestão adequada
mais por alguns fatores ,a absorção não ocorre e o indivíduo torna -se carente
daquele nutriente ,fazendo com que este fique enfermo. 
 
 Quais as consequências dessas enfermidades para os indivíduos? 
 
Como consequência tais enfermidades irão ocasionar vários sintomas como
, falta de energia para realizar atividades simples ,falta de ar perca de algumas
funções de órgãos etc.
 
Como podemos evitar o desenvolvimento dessas carências?
 
Através de ações que possam alcançar e conscientizar aos 
indivíduos da importância do consumo de alimentos ricos 
desses nutrientes e principalmente da ingestão diária para 
que não se chegue a carência .
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Carências nutricionais de vitaminas hidrossolúveis
Quais são as enfermidades causadas pelas carências de vitaminas hidrossolúveis?
As vitaminas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da
ingestão de alimentos(frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode
acarretar em diversas doenças (avitaminoses).
Carências causadas por deficiência de:
Vit. do complexo B:
Tiamina (B1)- Beribéri(dor e paralisia das extremidades, alterações cardiovasculares e edema),
anorexia, indigestão, constipação, atonia gástrica, secreção insuficiente de ácido clorídrico,
fadiga, apatia geral,enfraquecimento do músculo cardíaco, edema, insuficiência cardíaca e dor
crônica no sistema músculo-esquelético (fibromialgia).
Riboflavina (B2)- Queilose (rachaduras nos cantos da boca), glossite (edema e vermelhidão da
língua), visão turva, fotofobia, descamação da pele e dermatite seborréica.
Niacina (B3)- Fraqueza, pelagra, anorexia, indigestão, erupções na pele, confusão mental,
apatia ,desorientação e neurite.
Ácido pantotênico (B5)- Doenças neurológicas, cefaléia, cãibras e náuseas.
Piridoxina (B6)- Anomalias do sistema nervoso central, desordens da pele, anemia,
irritabilidade e convulsões.
Biotina (B8)- Alterações cutâneas.
Folato (B9)- Anemia megaloblástica, lesões de mucosas, má formação do tubo neural,
problemas de crescimento, transtornos gastrointestinais e alterações na morfologia nuclear
celular.
Cobalamina (B12)- Anemia perniciosa, anemia megaloblástica e distúrbios gastrointestinais.
Vitamina C- :Pontos hemorrágicos na pele e ossos, capilares fracos, articulações frágeis,
dificuldade de cicatrização de feridas e sangramento de gengivas
 
 
Quais são as enfermidades causadas pelas carências de vitaminas lipossolúveis?
As vitaminas são divididas entre lipossolúveis e hidrossolúveis.
As lipossolúveis, como A, D, E e
K, são absorvidas junto com as gorduras e podem acumular no organismo e alcançar níveis
tóxicos. 
“As vitaminas não funcionam como constituintes do nosso corpo ou como fonte de energia,
mas são indispensáveis para que ele possa funcionar. Apesar de existirem no corpo em
quantidades mínimas, cada vitamina tem um papel importante no funcionamento de alguma
parte do organismo ou na formação de determinado tecido ou órgão”, esclarece.
Com funções diferentes, as vitaminas são importantes para a estrutura dos ossos (D),
resistência dos dentes (A e D), cicatrização de feridas (A, E e K), interrupção de hemorragias(K).
Vitaminas
 
Doenças de Carência
Vitamina A (Retinol ou Axeroftol)
Hemeralopia (cegueira noturna), xeroftalmia (cegueira total por ressecamento da córnea), pele
seca e escamosa, diminuição da resistência a infecções.
D (Calciferol)
Raquitismo (encurvamento de ossos por deficiência de cálcio).
E (Alfatocoferol)
 
Anemia (diminuição de glóbulos vermelhos no sangue)
K (Naftoquinona) Enfraquecimento do processo de coagulação sanguínea, levando à
hemorragia.
 
 
 
Quais as conseqüências dessas enfermidades para os indivíduos?
 
A falta delas pode causar os mais diversos problemas de saúde, desde simples tonturas até doenças graves pela baixa efetividade de nosso sis tema imunológico. Mas poucos
sabem que assim como a falta faz mal pro nosso organismo, o excesso também pode ser
muito perigoso.
O dia a dia corrido nos impede muitas vezes de ter uma alimentação saudável e
balanceada. Por isso, recorremos a suplementos vitamínicos constantemente.
 
 
- Como podemos evitar o desenvolvimento dessas carências?
 
 A melhor maneira de combater a hipovitaminose é ter uma dieta equilibrada comendo
de tudo um pouco. Não deve-se deixar de comer nenhum alimento, dando preferência
por aqueles mais saudáveis como verduras, legumes e frutas evitando os fast food e
comidas gordurosas