Planilha controle de custos feira dia 19.03

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Custos Coxinha Teste
	Ingredientes para testes
	Compras realizadas dia 19/02/2016 e 20/02/2016
	Massa	Mercado	Quantidade	Peso um	Peso total	Preço um	Preço total	Forma de pagamento
	Batata	Rolim Ibiuna	2,201 kg	R$ 2.69	R$ 5.92	Cartão de Credito Vanessa
	Batata doce	Bom Lugar Rod.	0,86kg	R$ 5.99	R$ 5.15	Cartão de Credito Vanessa
	Mandioca	Rolim Ibiuna	1.397	R$ 1.79	R$ 2.50	Cartão de Credito Vanessa
	farinha de trigo	Rolim Ibiuna	1	1kg	1kg	R$ 1.92	R$ 1.92	Cartão de Credito Vanessa
	Margarina	Rolim Ibiuna	1	500g	500g	R$ 4.98	R$ 4.98	Cartão de Credito Vanessa
	Oleo	Rolim Ibiuna	1	1l	1l	R$ 3.19	R$ 3.19	Cartão de Credito Vanessa
	Tempero pronto de ervas	Rolim Ibiuna	1	300g	300g	R$ 2.38	R$ 2.38	Cartão de Credito Vanessa
	Farinha de rosca
	Recheio	Mercado	Quantidade	Peso um	Peso total	Preço um	Preço total	Forma de pagamento
	Abobrinha	Rolim Ibiuna	0,735kg	0,735kg	R$ 2.79	R$ 2.05	Cartão de credito Vanessa
	Batata doce	Bom Lugar Rod.	0,86kg	R$ 5.99	R$ 5.15	Cartão de credito Vanessa
	Tofu	Rolim Ibiuna	1	500g	500g	R$ 8.23	R$ 8.23	Cartão de credito Vanessa
	Soja	Estância	0,102g	R$ 1.68	Cartão de credito Vanessa
	Grão de bico	Irmãos Lima Camelo	1	500g	500g	R$ 7.50	R$ 7.50	Cartão de credito Vanessa
	Shimedi	Rolim Ibiuna	1	200g	200g	R$ 5.70	R$ 5.70	Cartão de credito Vanessa
	Polvilho doce	Rolim Ibiuna	1	500g	500g	R$ 3.10	R$ 3.10	Cartão de credito Vanessa
	Polvilho azedo	Rolim Ibiuna	1	500g	500g	R$ 3.84	R$ 3.84	Cartão de credito Vanessa
	Tomate seco	Rolim Ibiuna	0,07kg	R$ 34.00	R$ 2.38	Cartão de credito Vanessa
	Alho poró	Feira banderantes	2	R$ 1.00	R$ 2.00	Dinheiro da Beatriz
Beatriz Crunfli: Beatriz Crunfli:
Não foi no cartão, dinheiro Beatriz.
	Xerem	Estância	1	110g	110g	R$ 1.38	R$ 1.38	Cartão de credito Vanessa
	Azeite	Estância	1	500ml	500ml	R$ 7.09	R$ 7.09	Cartão de credito Vanessa
	Extrato de soja	Irmãos Lima Camelo	1	100g	100g	R$ 1.70	R$ 1.70	Cartão de credito Vanessa
	Alcachofra fundo congelado	Bonsucesso	1	500g	500g	R$ 24.50	R$ 24.50	Cartão de credito Vanessa
	Temperos	Mercado	Quantidade	Peso um	Peso total	Preço unitario	Preço total	Forma de pagamento
	Páprica	Rolim Ibiuna	1	20g	20g	R$ 1.83	R$ 1.83	Cartão de credito Vanessa
	Barbecue	Bom Lugar Rod.	1	190g	190g	R$ 3.79	R$ 3.79	Cartão de credito Vanessa
	Curmuma	Rolim Ibiuna	1	20g	20g	R$ 1.49	R$ 1.49	Cartão de credito Vanessa
	Cebola	Rolim Ibiuna	1.295	R$ 2.99	R$ 3.87	Cartão de credito Vanessa
	Alho	Bom Lugar Rod.	0.085	R$ 26.99	R$ 2.29	Cartão de credito Vanessa
	Limão	Bom Lugar Rod.	0,26kg	R$ 1.29	R$ 0.34	Cartão de credito Vanessa
	Shoyo	Rolim Ibiuna	1	150g	150g	R$ 1.49	R$ 1.49	Cartão de credito Vanessa
	Tomate	Bom Lugar Rod.	0,47kg	R$ 3.99	R$ 1.88	Cartão de credito Vanessa
	Total	R$ 119.32
Custos Coxinha Massa
	Custo coxinha para a massa
	Produto	Mercado	Data	Marca	Quantidade	Peso um.	Peso total	Preço um	Preço total	Forma de pagamento
	Sal	Roldão Itapevi	2/24/16	Rold	2	1kg	2kg	R$ 1.09	R$ 2.18	Cartão de credito Vanessa
	Amido de milho	Roldão Itapevi	2/24/16	Yoki	1	1kg	1kg	R$ 5.69	R$ 5.69	Cartão de credito Vanessa
	Canela em pó	Roldão Itapevi	2/24/16	Hikari	1	500g	500g	R$ 14.90	R$ 14.90	Cartão de credito Vanessa
	Tempero pronto	Roldão Itapevi	2/24/16	Kitaro	1	1kg	1kg	R$ 7.90	R$ 7.90	Cartão de credito Vanessa
	Açúcar cristal	Roldão Itapevi	2/24/16	Purin	3	5kg	15kg	R$ 10.49	R$ 31.47	Cartão de credito Vanessa
	Farinha de rosca	Roldão Itapevi	2/24/16	Hikari	1	5kg	5kg	R$ 20.90	R$ 20.90	Cartão de credito Vanessa
	Oleo de soja	Roldão Itapevi	2/24/16	Leve	15	900ml	13,5 l	R$ 3.49	R$ 52.35	Cartão de credito Vanessa
	Farinha de trigo	Roldão Itapevi	2/24/16	Bunge	16	5kg	80kg	R$ 10.99	R$ 175.84	Cartão de credito Vanessa
	Total	R$ 311.23
Custo Coxinha Recheio
	Custo coxinha para o recheio
	Produto	Mercado	Data	Marca	Quantidade	Peso um.	Peso total	Preço um	Preço total	Forma de pagamento
	Alcachofra	Ibiuna	2/29/16	10	10kg	R$ 400.00	Cheque do pai
	Shimeji	Vargem grande	2/29/16	20	20kg	R$ 270.00	237,50 com cheque do pai e R$ 32,5 da Bruna em dinheiro
	Margarina	Extra	2/29/16	Canola	3	1,500g	R$ 21.24	Cartão de credito particular Beatriz
	Shoyo	Roldão Itapevi	2/24/16	Arrif	5	900ml	4,5 l	R$ 3.79	R$ 18.95	Cartão de credito Vanessa
	Azeite	Roldão Itapevi	2/24/16	Tradição	1	5l	5l	R$ 48.90	R$ 48.90	Cartão de credito Vanessa
	Alho triturado	Roldão Itapevi	2/24/16	Roldão	1	800g	800g	R$ 9.49	R$ 9.49	Cartão de credito Vanessa
	Tomate	Feira Ibiuna	2/26/16	5	5kg	R$ 30.00	R$ 30.00	A mãe que pegou e pagou na feira.
	Shimeji	Quitanda Super feira	2/29/16	200g	200g	R$ 12.00	R$ 12.00	Cartão de credito Vanessa
	Alcachofra	Quitanda Super feira	2/29/16	200g	200g	R$ 25.00	R$ 25.00	Cartão de credito Vanessa
	Total	R$ 835.58
Custos extras
	Custos feira 
	Custo	Dia	Valor	Forma de pagamento	Motivo da viajem
	R$ 304.90
	Gasolina Vanessa	2/19/16	R$ 20.00	Cartão de Credito Vanessa	Procurar alcachofra em ibiuna
	Lan house	2/19/16	R$ 4.00	Dinheiro Beatriz	Responder E-mail feira
	Gasolina Bruna	2/24/16	Dinheiro Bruna	Fazer orçamento e comprar ingredientes em SP
	Ponto de luz	2/25/16	R$ 150.00	Depósito bancario em dinheiro
	Aluguel	2/25/16	R$ 500.00	Depósito bancario em dinheiro
	Gasolina	2/29/16	Cartão de debido Beatriz	Pegar Shimeji em Vargem Grande
	Total	R$ 674.00
Custos Chocolate
	Ingredientes para testes
	Custo dos testes de chocolates
	Produto	Mercado/Loja	Quantidade	Peso um.	Peso total	Preço um.	Preço total	Data	Forma de pagamento
	Fomas para ovo	Trevo embalagens	2	R$ 1.50	R$ 3.00	2/20/16	Cartão de credito Vanessa
	Fomas para bombons	Sapeka shop.	4	R$ 0.75	R$ 3.00	2/20/16	Cartão de credito Vanessa
	Embalagem para ovo	Sapeka shop.	5 folhas 	R$ 0.70	R$ 3.50	2/20/16	Cartão de credito Vanessa
	Chocolate Melkan	Trevo embalagens	1	500g	500g	R$ 25.00	R$ 25.00	2/20/16	Cartão de credito Vanessa
	Canela em pó	Irmãos Lima Camelô	1	100g	100g	R$ 3.00	R$ 3.00	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Coco ralado fino	Irmãos Lima Camelô	1	0,104g	0,104g	R$ 35,00 kg	R$ 3.64	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Cacau em pó	Irmãos Lima Camelô	1	0,108g	0,108g	R$28,00 kg	R$ 3.02	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Extrato de soja	Irmãos Lima Camelô	1	0,108g	0,108g	R$17,00 kg	R$ 1.84	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Leite de coco indiano	Estância	1	200ml	200ml	R$ 2.22	R$ 2.22	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Granulado dori	Estância	1	100g	100g	R$ 2.64	R$ 2.64	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Fuba Mimoso Hikari	Estância	1	500g	500g	R$ 1.90	R$ 1.90	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Açúcar cristal mirante	Estância	1	2kg	2kg	R$ 4.77	R$ 4.77	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Farinha de trigo Dona bem	Estância	1	1kg	1kg	R$ 3.17	R$ 3.17	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Papel toalha Stylus	Estância	2	R$ 3.06	2/22/16	Cartão de credito Vanessa
	Creme ganache	Sapeka shop.	1	1kg	1kg	R$ 20.99	2/26/16	Cartão de credito Vanessa
	Total	R$ 84.75
Total dos custos
	Total 	R$ 2,024.88
	Outros	R$ 856.00
	Cartão de Credito Vanessa	R$ 1,168.88