Dimensionamento de granjas de frangos de corte

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Dimensionamento de granjas de frangos de corte
1) Seleção das áreas para construção
a. Analise de mercado
- Há condições para absorver a produção total da granja sem causar saturação e a consequente baixas dos preços. 
- O potencial de consumo da região é avaliado quanto ao poder aquisitivo da população e os hábitos alimentares
b. Localização do aviário 
- Perto de centros consumidores
- Próximos a matadouros de aves e/ou industrias
- Isolado de outras criações de aves 
- Afastados de beiras de estradas
- Entradas precisam ser trafegáveis o ano todo e permitir o trafego de caminhões com pelo menos 15tonedas 
- Água e energia elétrica disponíveis 
- Topografia do terreno deverá ser plana
- Próximos aos locais de produção de grãos
c. Condições dos galpões 
i – Cama:
- Criação sobre cama em todas as fases
- 500 a 600kg de cama para cada 1000 aves 
- Altura das camas deverá ser de 8-12cm de altura em relação ao chão cimentado 
- Poderá ser de maravalha, casca de arroz, casca de amendoim, casca de café, capim picado, sabugo de milho triturado 
ii – Período de utilização dos galpões:
- Período total da criação 42-45 dias 
- De 14 a 16 dias de limpeza, lavagem, desinfecção e vazio sanitário
- Vazio sanitário de 7 dias, para redução de doenças infecto contagiosas de um lote para o outro
iii – Densidade do alojamento:
- Densidade média brasileira-11 a 13aves/m2 – 25kg carne/m2
- Criações em alta densidade-18 a 22 aves/m2 – 40kg carne/m2
- Médias de altas densidades no Brasil-15 a 18aves/m2
- Criações de altas densidades são muito tecnificadas, aves ficam mantidas nos galpões climatizados e com luz artificial durante toda a produção, o custo de construção desses galpões é 3 vezes maior do que de galpões convencionais, mas a produção é bem maior. 
iv – Sentido de construção: 
- Sentido leste-oeste 
- O sol deverá passar por cima dos telhados dos galpões e não dentro das instalações 
- Com a radiação solar dentro dos galpões leva a geração de calor que se irradia para dentro das instalações formando bolsas de ar quente
- As bolsas de ar quente diminuem a performance dos animais
- Somente galpões tecnificados podem deixar de seguir essa condição 
- Para a dissipação do calor pode-se colocar um lanternim, deverá ter 1/10 da largura total do galpão e proteção nas laterais para evitar a entrada de aves de vida livre nos galpões 
v – Comedouros:
- Duas linhas de comedouros
- Comedouro tubular – 1 comedouro para 30/60 aves 
- Comedouro em prato – 1 comedouro para 30/60 aves 
- Altura dos comedouros – Exatamente no dorso das aves 
vi – Bebedouros:
- Copo de pressão – 1 copo para 80/100 pintinhos
- Bebedouro tipo nipple – 1 bico de nipple para 22/25 aves na fase inicial 
 			 - 1 bico de nipple para 10/15 aves a partir dos 21 dias
- Bebedouro pendular – 1 para 50/70 aves 
- Altura dos bebedouros – 5cm do dorso da ave 
vii – Campânulas: 
- Campânula de chapéu – 500 aves 
- Campânula quadrada – até 1000 aves – São superpotentes 
viii – Dimensões dos galpões:
- Largura – 12m 
- Comprimento – Máximo de 200m – Se exceder esse comprimento começa a dar problemas non sistema de abastecimento de rações, ondulações nos canos de abastecimento 
- Pé direito para climas quentes – mínimo de 3m 
- Pé direito para climas frios – mínimo de 3m 
- Pé direito pode ser de 3,2 a 4,0m – Necessário uma altura mínima.