LISTA 01 FT 2016

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ 
CENTRO DE TECNOLOGIA 
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA 
FENÔMENOS DE TRANSPORTE 
PROF.: MARA E MARCELO 
 
LISTA 01 – INTRODUÇÃO/REVISÃO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1) Algumas substâncias comuns são: 
Alcatrão Areia Massa de calafetar Gelatina 
Argila para modelar Pasta dental Creme de barbear Cera 
Alguns desses materiais apresentam características de ambos os comportamentos, de sólido e de 
fluido, sob condições diferentes. Explique e dê exemplos. 
2) O que é a condição de não-deslizamento? Qual a sua causa? 
3) O que é um processo de escoamento em regime permanente? 
 Estamos iniciando a disciplina de Fenômenos de Transporte e esperamos que você tenha um ótimo 
aproveitamento. 
Nesta primeira lista, introduzimos ou revimos alguns conceitos básicos e definições. Portanto, 
sugerimos que antes de resolvê-la você faça uma leitura detalhada dos seguintes tópicos: 
- Definição de fluidos e condição de não deslizamento; 
- conceitos de sistema/volume de controle; 
- descrições lagrangiana e euleriana; 
- unidades e dimensões (incluindo os sistemas SI, Gravitacional Britânico e Inglês de Engenharia) 
- teoria do contínuo; 
- propriedades dos fluidos. 
 SUGESTÃO DE LEITURA: 
1. Çengel, Y. A.; Cimbala, J. M. “Mecânica dos Fluidos – Fundamentos e Aplicações”. McGraw Hill, 
São Paulo, 2006. 
2. Fox, R. W.; McDonald, A. T. “Introdução à Mecânica dos Fluidos”. 6ª Edição, LTC Editora, Rio de 
Janeiro, 2006. 
3. White, F. M. “Mecânica dos Fluidos”. 4ª Edição, McGraw-Hill Interamericana do Brasil Ltda, Rio 
de Janeiro, 1999. 
4. Bird, R. B.; Stewart, W, E.; Lightfoot, E. N. “Fenômenos de Transporte”, LTC Editora, 2004. . 
CAPÍTULO 01. 
Sugestão de vídeos: 
A pool filled with non-newtonian fluid: http://youtube.com/watch?v=f2XQ97XHjVw e 
http://youtube.com/watch?v=1llkE4SV1zY 
Non-Newtonian Fluid 2 
http://youtube.com/watch?v=Znpf_S2U1W8 e http://youtube.com/watch?v=eG_xJs23Jxs 
Líquido Não-Newtoniano 
http://youtube.com/watch?v=i_OyVZ4D3Wc 
Fluido Não Newtoniano no Microondas 
http://youtube.com/watch?v=hePIRlgUl04 
 
4) Defina tensão, tensão normal, tensão de cisalhamento e pressão. 
5) O que são sistema, vizinhança e fronteira? 
6) Quando um sistema é fechado e quando é um volume de controle? 
7) Qual a diferença entre propriedades intensivas e extensivas? 
8) O que é gravidade específica? Como está relacionada à densidade? 
9) Converta um calor específico de 4,18 kJ/kg.K para Btu/lbm.oR. 
10) Converta uma velocidade de 30 m/s para mph. Converta um volume de 5,0 L para in3. 
11) Qual o significado físico da viscosidade? Quando ela possui significado? 
12) 
13) Dois fluidos escoam sobre placas idênticas com velocidades de aproximação v0 iguais. As figuras 
abaixo indicam os perfis de velocidades junto à placa, para cada um dos fluidos. Qual dos dois 
fluidos tem maior viscosidade? Justifique a resposta. 
 
14) Qual a diferença entre o fluido newtoniano e não-newtoniano? Qual o significado da lei que os 
difere? 
15) Como pode ser definido o comportamento reológico no estado estacionário da maior parte dos 
fluidos e qual a condição para que este seja newtoniano? 
16) Qual a definição para o modelo de Bingham? 
17) Qual a diferença entre os fluidos tixotrópicos e reopéticos? 
18) O que são fluidos viscoelásticos?