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29/11/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 1/2 Fechar NUTRIÇÃO ESPORTIVA Simulado: SDE0399_SM_201502242982 V.1 Aluno(a): GABRIELL RACHID JERONIMO SANTOS Matrícula: 201502242982 Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 18/11/2016 22:36:10 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201502379138) Pontos: 0,1 / 0,1 A carnitina está presente nas __________________________ e pode ser sitetizada a partir da ___________________________ no fígado e rins. Complete a frase com uma das sentenças a baixo. Crutáceos e peixes; lisina e metionina. Frutas e legumes; lisina e histidina. Carnes vermelhas e nos laticínios; lisina e da metionina. Frutas e leguminosas; histidina e metionina. Vegetais e carnes vermelhas; histidina e metionina. 2a Questão (Ref.: 201502377998) Pontos: 0,1 / 0,1 De acordo com o que é vinculado pela empresas que produzem os diversos "suplementos" alimentares marque verdadeiro (V) ou falso (F) para as seguintes afirmativas: I. Cromo aumenta a sensibilidade a insulina II. O ZMA é capaz de incrementar os níveis de testosterona endógena III. Produtos denominados de "NO" induzem uma vasoconstrição muscular. IV. O CLA é vendido como um produto que é capaz de reduzir o % de gordura corporal V. A utilização de produtos a base de colágeno protege as articulações VI. De acordo com a Legislação Brasileira, os alimentos para atletas não podem conter vitaminas e/ou minerais, pois se tiverem passam a ser classificados como suplementos alimentares VII. Suplemento alimentar deve possuir mais de 100% da RDI para vitaminas e/o minerais. Caso possuam estes micronutrientes abaixo de 100% da RDI são classificados como complementos alimentares. A sequencia correta é: V, V, F, F, V, F, F V, V, F, V, F, F, F V, F, F, V, V, F, F V, V, F, V, V, F, F F, V, F, V, V, F, F 3a Questão (Ref.: 201502377986) Pontos: 0,0 / 0,1 A cafeina talvez seja a droga mais comumente utilizada em todo o mundo. Essa substância possui diversos efeitos relatados no organismo que poderiam incrementar a performance atlética em uma grande gama de exercícios. Outra vantagem da sua utilização por parte dos atletas é que a mesma não é considerada doping pelo Comitê Olímpico Internacional (COI) e pela Agência Mundial AntiDopagem (WADA). Entretanto a sua utilização não está isenta de possíveis efeitos colaterais por parte do usuário. Nesse contexto marque a opção correta. Qual dos sinais /sintomas abaixo não representa um efeito colateral da utilização da cafeína: 29/11/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 2/2 Hipertermia Insônia Aumento da pressão arterial Braquicardia Tremor 4a Questão (Ref.: 201502874252) Pontos: 0,1 / 0,1 Em relação ao conteúdo abordado em sala de aula em relação aos suplementos alimentares, os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) possam melhorar o rendimento físico por diversos mecanismos. Por outro lado, também é relatado que a ingestão possa estar correlacionada com efeitos indesejados efeitos ergolíticos. Dentre os possíveis efeitos ergolíticos relatados após a ingestão do BCAA podemos citar: Possuem ação anticatabólica Retardam a Fadiga Central Promovem a hipertrofia muscular por alterações hormonais Não há nenhuma resposta verdadeira O seu metabolismo produz amônia que é tóxica 5a Questão (Ref.: 201502378019) Pontos: 0,1 / 0,1 Muitos atletas no intuito de aumentarem sua performance utilizamse de meios ilícitos. Dentre os métodos e substâncias utilizadas que podem gerar doping positivo podemos destacar os esteróides anabolizantes. Com relação ao metabolismo dos esteróides a marque a opção correta Para exercerem as suas funções celulares os esteróides associamse inicialmente aos seus receptores localizados na membrana plasmática das células As atletas mulheres preferem esteróides com maior efeito androgênico De uma forma geral os esteróides injetáveis ficam menos tempo no organismo quando comparados ao esteróides orais A base dos hormônios esteróides é proteica Em geral os esteróides orais são mais hepatotóxicos do que os injetáveis
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