DIETO 1 AVALIANDO 1

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1a Questão (Ref.: 201513092573) Pontos: 0,1 / 0,1 
Assinale a opção correta com relação às alterações hormonais que ocorrem na adaptação ao jejum. 
 
 Lipólise e proteólise da musculatura esquelética 
 Aumento de isulinemia 
 Lipogênese e proteólise da musculatura esquelética 
 Lipólise e proteólise da massa proteica visceral 
 Lipogênese e proteólise da massa proteica visceral 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201512946846) Pontos: 0,1 / 0,1 
A desnutrição protéico-calórica pode ocorrer em 19 a 80% dos pacientes hospitalizados por diversos estados 
mórbidos. É considerada uma consequência da desnutrição: 
 
 Infecção; 
 Perda de apetite; 
 Grande rotatividade dos profissionais de saúde; 
 Investigação diagnóstica; 
 Negligência. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201513092709) Pontos: 0,1 / 0,1 
A triagem nutricional é o processo de identificação das características associadas com problemas nutricionais 
ou dietéticos, com o objetivo de identificar indivíduos desnutridos ou em risco de desnutrição. Um dos tipos 
de triagem é a Avaliação Subjetiva Global (ASG) que inclui, dentre outros, os seguintes itens: 
 
 Presença de sintomas gastrointestinais e IMC. 
 Alteração na ingestão alimentar e avaliação bioquímica. 
 Alteração poderal e exame físico. 
 Exame físico e recordatório de 24 horas. 
 Capacidade funcional e registro de consumo alimentar. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201512944911) Pontos: 0,0 / 0,1 
A avaliação é o primeiro passao da conduta dietoterápica. Com relação os parâmentros antropométricos, a 
medida da dobra cutânea triciptal e da circunferência muscular do braço indicam, respectivamente: 
 
 reserva protéica somática e reserva adiposa 
 reserva adiposa e reserva de proteica visceral 
 reserva proteica visceral e obesidade 
 reserva adiposa e reserva proteica somática 
 obesidade e desnutrição 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201512947725) Pontos: 0,1 / 0,1 
O marasmo está relacionado a uma deficiência energética que na infância tem como consequência: 
 
 Edema generalizado 
 Atraso no crescimento 
 Infiltração gordurosa no fígado; 
 Querotomalácia 
 Baixo nível de proteína plasmática;