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1a Questão (Ref.: 201509226323) Pontos: 0,0 / 0,1 O uso de índices químicos na análise dos óleos fixos de origem vegetal é muito valorizado principalmente na detecção de falsificação de amostras. O índice de acetila é aquele que determina A quantidade de ácidos graxos totais em uma amostra seja na forma de triglicerídeos ou na forma de ácidos graxos livres. Somente a quantidade de ácidos graxos na forma de triglicerídeos. O percentual de hidroxilas alcoólicas na amostra. Somente a quantidade de ácidos graxos na forma de ácidos graxos livres. O percentual de ácidos graxos insaturados na amostra. 2a Questão (Ref.: 201509222259) Pontos: 0,1 / 0,1 Abaixo é apresentada uma figura. Considerando as definições apresentadas na RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que dispõe sobre o registro de medicamentos fitoterápicos, marque a opção que melhor caracteriza a figura apresentada. Planta medicinal. Medicamento fitoterápico. Medicamento Alopático. Derivado de droga vegetal. Droga vegetal. 3a Questão (Ref.: 201509222480) Pontos: 0,1 / 0,1 Leia as duas afirmativas abaixo: A extração por enfleurage é um método muito antigo utilizado na extração dos constituintes fixos de uma planta medicinal ou droga vegetal. PORQUE O método do enfleurage é executado a frio e as pétalas de flores são acondicionadas em uma camada de cera ou gordura que, após esgotamento das pétalas, é extraída com álcool e depois destilada a baixas temperaturas preservando as propriedades originais da amostra. Após a leitura das afirmativas marque a alternativa correta. A primeira afirmativa está correta, mas a segunda não. As duas afirmativas estão corretas, mas a segunda não justifica a primeira. As duas afirmativas estão corretas e a segunda justifica a primeira. As duas afirmativas estão incorretas. A segunda afirmativa está correta, mas a primeira não. 4a Questão (Ref.: 201509222573) Pontos: 0,1 / 0,1 No controle de qualidade de plantas medicinais, drogas vegetais e medicamentos fitoterápicos sempre devemos comprovar a pureza. Dos testes abaixo, qual não pode ser considerado um teste na determinação da pureza? Determinação de cinzas Determinação de resíduos radioativos; Determinação de falsificações usando cortes corados. Determinação quantitativa dos princípios ativos; Determinação de pesticidas; 5a Questão (Ref.: 201509222471) Pontos: 0,1 / 0,1 O método de extração mostrado na figura abaixo é conhecido como Digestão. Decocção. Infusão. Percolação. Maceração.
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