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ROTEIRO DE PRÁTIA P03 DESTILAÇÃO SIMPLES SÓLIDO LIQUIDO 2017.1

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Disciplina: QUIMICA GERAL I EXPERIMENTAL- BQ
2017.1
Prof. D.Sc. Karla G. A. Pinto (karlagap@gmail.com; karla.pinto@ifrj.edu.br )/ Leonardo Cescon
destilação simples- P03
Objetivo: realizar separação sólido-líquido
Materiais e reagentes:	
	manta para balão de 250mL (10)
	balão de destilação 250mL, junta 24/40 (10)
	Termômetro -10-200o C
	Pedrinhas de porcelana ou pérolas de vidro
	condensador de Liebig, junta 24/40 (10)
	Água destilada
	Unha de destilação, junta 24/40 (10)
	pissete c/ água
	Sulfato de cobre II (preferência anidro)
	Cabeça de destilação, junta 24/40 10)
	rolha de borracha furada
	Parafilme
	Proveta de 100mL
	mangueira de látex (10 pares)
	Bécher de 500mL (10)
	
2- Procedimento Experimental:
preparar 150mL de uma solução de água e sulfato de cobre (2,0g) transferir para um balão de 250mL e adicionar algumas pedras de porcelanas/ vidro. 
Montar uma aparelhagem para destilação simples e destilar lentamente a solução, de tal modo que a velocidade de destilação seja constante e não mais que uma gota do destilado por 3 segundos. 
Recolher o destilado em uma proveta graduada.
Anotar a temperatura inicial de destilação, quando as primeiras gotas do destilado alcançarem o condensador. 
Continuar a destilação, anotando a temperatura a cada 5mL do destilado.
OBSERVAÇÃO: Destilar o conteúdo do balão atentando para não permitir aquecimento até a secura. Desligue a manta quanto restar ainda um pouco de líquido. 
Figura: Aparelhagem de destilação simples apenas em caráter ilustrativo
3) Cálculo:
Anote suas observações. Tais como: cor do destilado, cor do residual do balão de destilação, por quanto tempo/volume a temperatura se manteve constante durante a destilação. E, o que mais lhe chamar atenção.
4) Questionário :
1. Por que a destilação simples não é usada na separação de líquidos de ponto de ebulição relativamente próximos?
2. Por que no início da destilação, o balão deve estar cheio a dois terços de sua capacidade?
3. Por que é perigoso aquecer um composto orgânico em uma aparelhagem totalmente fechada?
4. Qual a função da pérola de porcelana porosa, pedra pomes ou bolinhas de vidro em uma destilação?
5. Por que a água do condensador deve fluir em sentido contrário à corrente de vapor?
6. Em que casos se utilizam condensador refrigerado a ar. Justifique.
7. Por que misturas azeotrópicas não podem ser separadas por destilação?
8. Diferenciar destilação simples de destilação fracionada.
5 ) Bibliografia:
soares, B.G.; Sousa, N.A.; Pires, D.X. Química orgânica: teoria e técnicas de preparação, purificação e identificação de compostos orgânicos. Rio de Janeiro, Guanabara. 1988.
VOGEL, A.I. Química orgânica: análise orgânica qualitativa. 2. ed. Rio de janeiro Ao Livro Técnico S. A., 1981. V. 1.
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