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07/11/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/alunos/ 1/2
bruna eduarda araujo cardoso
201601493339 ABDIAS DE CARVALHO
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 NUTRIÇÃO HUMANA
Simulado: SDE0386_SM_201601493339 V.1 
Aluno(a): BRUNA EDUARDA ARAUJO CARDOSO Matrícula: 201601493339
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 30/10/2017 13:42:25 (Finalizada)
 
 1a Questão (Ref.: 201602145573) Pontos: 0,1 / 0,1
A grande reserva energética do organismo humano está armazenada nas células adiposas sob a forma de:
Quilomícrons
Glicogênio
Carboidrato
 Triglicerídeos
Glicerol
 
 2a Questão (Ref.: 201601622465) Pontos: 0,1 / 0,1
A emulsificação das gorduras no intestino delgado é seguida pela ação da lipase pancrática que finalmente
digere as gorduras em:
Ácidos graxos livres
Ácidos graxos livres e triglicerídeos
Triglicerídeos
Ácidos graxos livres e diglicerídeos
 Ácidos graxos livres e monoglicerídeos
 
 3a Questão (Ref.: 201602147825) Pontos: 0,1 / 0,1
O aumento da concentração plasmática de homocisteína está diretamente relacionado com a deficiência de:
 Ácido fólico e vitamina B12
Vitamina C
Vitamina B1 e ácido fólico
Vitamina B1
Vitamina C e vitamina B12
 
07/11/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/alunos/ 2/2
 4a Questão (Ref.: 201602548989) Pontos: 0,1 / 0,1
A Vitamina E faz parte de duas séries de compostos encontrados na natureza, os tocoferóis e os tocotrienóis.
Necessitam da bile para a sua absorção e são transportados via circulação linfática através dos quilomícrons,
juntamente com os lipídios da dieta. Tem como principal função no organismo:
Prevenir a osteoporose
 Função Antioxidante
Prevenir o raquitismo
Função anti-hemorrágica
Prevenir a anemia
 
 5a Questão (Ref.: 201602131761) Pontos: 0,0 / 0,1
A digestão do amido inicia-se na cavidade oral, pela amilase salivar, que é capaz de digerir parcialmente a
amilose em:
 Sacarose
 Dextrinas
Galactose
lactose
Manose

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