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1. Descreva o ciclo do ácido cítrico, enfatizando seus produtos e seu objetivo. 2. As macromoléculas, carboidratos, proteínas e lipídeos podem ser utilizadas como fonte de energia. Quais as formas que nosso organismo armazena tais moléculas e qual delas apresenta maior rendimento energético? 3. Conceitue glicólise, glicogenólise, oxidação dos aminoácidos, cetogênese, gliconogênege, lipólise, beta-oxidação, lipogênese. 4. O metabolismo pode ser dividivo em vias anabólicas e catabólicas, qual a diferença dessas vias? Quais processos citados na questão 2 são anabólicos e quais são catabólicos? 5. Pode ocorrer quando o corpo produz muito ácido, os rins não conseguem remover o ácido que é produzido normalmente pelo organismo, reduzindo o pH do sangue. Além disso, os rins também podem se sobrecarregar, uma vez que precisam excretar uma quantidade maior de ácido na urina. Qual nome desse processo? 6. Se um indivíduo ficar sentado e ingerir carnitina ele terá aumento do consumo de lipídeos? A Não. Para o consumo de lipídeos deve-se aumentar o metabolismo basal para acelerar a necessidade de ATP, e logo consumo dos lipídeos . B Não. Para o consumo de lipídeos devese diminuir o metabolismo basal para acelerar a necessidade de ATP, e logo consumo dos lipídeos . C Não. Para o consumo de lipídeos deve-se aumentar o metabolismo basal para diminuir a necessidade de ATP, e logo consumo dos lipídeos D Sim. Para o consumo de lipídeos devese diminuir o metabolismo basal para acelerar a necessidade de ATP, e logo consumo dos lipídeos . E. Sim. Deve-se aumentar a beta oxidação. 7. As vitaminas são compostos orgânicos que funcionam como coenzimas, ou seja, atuam juntamente com as enzimas envolvidas no metabolismo celular. A deficiência de vitaminas provoca enfermidades chamadas de doenças de carências. Sejam dados os seguintes sintomas de carências: 1. Córnea ressecada. 2. Sangramento na gengiva. 3. Deficiência na coagulação sanguínea. 4. Anemia perniciosa 5. Raquitismo na infância. Os sintomas carenciais enumerados acima estão relacionados, respectivamente, com a deficiência de quais vitaminas? 8. Uma menina de 13 anos de idade é trazida ao consultório por sua mãe, que está preocupada com os sintomas de fadiga crônica, tonturas e perda de peso apresentada pela filha. A paciente apresentava 165 cm de altura e pesava 47 kg. Exames de laboratório mostraram leucopenia, glicose sanguínea = 50 mg/dL (glicose sanguínea normal no jejum = 70 a 90 mg/dL) e níveis elevados de corpos cetônicos. Um questionamento insistente revelou que a jovem havia praticamente jejuado por quatro meses, esperando obter um "rosto delgado", como um requisito para a carreira de modelo. Qual das seguintes alternativas explica melhor a hipoglicemia da paciente? A Prejuízo na hidrólise do glicogênio hepático. B Secreção aumentada de glucagon. C Prejuízo na mobilização de triglicerídeos. D Prejuízo na secreção de insulina. E Prejuízo na conversão de aminoácidos em glicose. 9. Qual papel dos: NAD+, FAD, NADP+, carnitina, glicogênio sintase, glicogênio fosforilase, ácido graxo sintase, hexoquinase? 10. A cetogênese ocorre sob quais situações? Qual a consequência do intensificação dessa via ? 11. Acetoato, βhidroxibutirato e acetona são exemplos de? 12. Para que ocorra a oxidação dos aminoácidos, há primeiro formação de um cetoácido devido a perda do grupamento amina do respectivo aminoácido. Como essa perda pode ocorrer? O que deve acontecer com a amônia caso a mesma seja gerada? 13. Quais os produtos finais de um ácido graxo com 24 carbonos? 14. O triglicerídeo é a gordura que fica armazenada no tecido adiposo e pode ser usada como fonte de energia, com bases nestas informações responda as questões que seguem: a) Explique a lipólise. b) Em que situação o metabolismo utiliza esta via? c) Quais hormônios estão envolvidos na regulação desta via? 15. Durante a atividade física prolongada intensa ocorre a dor muscular, devido a presença de ácido latico muscular. Esse acido lático, sai de dentro do músculo seguido para a circulação sanguínea, sendo transportado para o figado onde é convertido em glicose e o processo se reinicia. Como se chama essa via metabólica? 16. Quais alternativas são verdadeiras: I. O lactato é produzido pelo organismo após a quebra do glicogênio, para o fornecimento de energia com a presença de oxigênio. II O lactato é produzido pelo organismo após o metabolismo da glicose (glicólise), para o fornecimento de energia sem a presença de oxigênio (metabolismo anaeróbico). III O lactato é produzido pelo organismo após o metabolismo da glicose (glicólise), para o fornecimento de energia com a presença de oxigênio (metabolismo aeróbico). 17. A respiração aeróbica se processa em três etapas distintas: Glicólise, Ciclo de Krebs e Cadeia Respiratória, que visam à liberação de energia a partir da quebra de moléculas orgânicas complexas. Assinale a alternativa correta com relação a essas etapas. A A utilização de O2 se dá no citoplasma, durante a glicólise. B O ciclo de Krebs e a glicólise ocorrem no citoplasma. C Através da cadeia respiratória, que ocorre nas cristas mitocondriais, há transferência dos hidrogênios transportados pelo NAD e pelo FAD, formando água e ATP. D Das etapas da respiração, a glicólise é uma rota metabólica que só ocorre nos processos aeróbios, enquanto o ciclo de Krebs ocorre também nos processos anaeróbios. 16. Gliconeogênese é a via de síntese de Glicose a partir de precursores não glicídicos como: lactato, aminoácidos e glicerol, com o consumo de ATP, realizada nas células hepáticas. É uma via metabólica importante para suprimento de glicose no cérebro, hemácias, medula renal, cristalino, córnea ocular e testículos. Acontece no organismo quando ocorre: I.jejum prolongado. II.Consumo inadequado de carboidratos III.Atividades Físicas. São corretas as afirmativas: 18. Quais os produtos da glicólise anaeróbia e aeróbia, diferencie as mesmas desde o local onde ocorre, ao rendimento e velocidade de ocorrência. 19. Um estudante propôs em sala de aula, extrair, de células humanas, os genes responsáveis pela síntese de enzimas que atuam na produção da vitamina C ou ácido ascórbico. O professor, imediatamente, o corrigiu, dizendo que este procedimento não pode ser realizado em células humanas. O professor está certo? Comente a sua resposta. 20. O colesterol é uma molécula popularmente associada a risco elevado de acidentes cardiovasculares, quando em alta concentração no sangue (LDL), porém é uma molécula indispensável para a vida humana. Explique esse paradoxo, citando duas funções do colesterol. 21. Qual função da insulina e do glucagon? Quais situações teremos uma maior concentração de insulina ? E de glucagon? 22. O cianeto é uma toxina que atua bloqueando a última das três etapas do processo respiratório aeróbico, impedindo, portanto, a produção de ATP, molécula responsável pelo abastecimento energético de nosso organismo. O bloqueio dessa etapa da respiração aeróbica pelo cianeto impede também a: A. Quebra de glicose em moléculas de piruvato B. Oxidação da glicose e consequente liberação de energia. C. Produção de moléculas transportadoras de elétrons. D. Formação de água a partir do gás oxigênio. E. Síntese de gás carbônico a partir da quebra de glicose 23. Em condições anaeróbicas, o ciclo do ácido cítrico (também denominado de Ciclo de Krebs) e a fosforilação oxidativa não ocorrem. Para superar o problema,alguns organismos (como bactérias e fungos), realizam a fermentação. Na fermentação alcoólica, processo empregado há milênios na fabricação de vinhos, cervejas, cachaças etc., é CORRETO afirmar que: A Todas as afirmativas estão corretas. B O piruvato é descarboxilado, originando acetaldeído que, posteriormente, é oxidado gerando etanol. C O piruvato é reduzido, originando acetaldeído que, posteriormente, é descarboxilado gerando etanol. D O piruvato é oxidado, originando acetaldeído que, posteriormente, é descarboxilado gerando etanol. E O piruvato é descarboxilado, originando acetaldeído que, posteriormente, é reduzido gerando etanol. 24. Um paciente de 25 anos consulta na emergência apresentando: desidratação, hiperglicemia, acidoses metabólica e cetonúria. Seu acompanhante informa que desde o dia anterior esse paciente não recebeu insulina por ter finalizado o frasco. O médico diagnosticou cetoacidose diabética . Nesse contexto hipotético, julgue os itens a seguir I A Diabete Melito tipo 1 (DM1) caracteriza-se pela destruição progressiva das células B (Beta), levando à deficiência absoluta de insulina. II Insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas, cuja função é transportar as moléculas de glicose para dentro das células, para que a mesma seja transformada em energia a fim de que seja aproveitada por todas as células III A insulina não pode ficar exposta à luz direta do sol e não pode atingir temperaturas abaixo de 2°C ou acima de 30°C. IV Cetoacidose é o acúmulo de corpos cetônicos pelo uso dos estoques de gordura (tecido adiposo) para obtenção de energia para as células . 25. O fungo Saccharomices cerevisae (fermento de padaria) é uma anaeróbico facultativo. Quando cresce na ausência de oxigênio, consome muito mais glicose do que quando cresce na presença de oxigênio. Por quê existe essa diferença de glicose?
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