Seminário integrado de administração aula 6 e7

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Seminário integrado de administração aula 6
Teorias administrativas: surgimento e ênfase
As teorias administrativas surgiram ao longo do século XX como tentativa de solucionar os problemas existentes em sua época. Assim, cada teoria apresentava uma ênfase, segundo a visão de seu idealizador, para contribuir com a melhoria da atuação do administrador.
Veja, a seguir, um breve histórico da evolução das teorias administrativas, bem como a ênfase que cada uma dava aos processos administrativos:
1903 administração cientifica – Ênfase na tarefa 
1909 teoria da burocracia – Ênfase na estrutura 
1916 teoria clássica da administração – Ênfase na Estrutura
1932 Teoria das relações Humanas - Ênfase nas pessoas 
1947 Teoria Estruturalista – Ênfase no Ambiente e na Estrutura
1951 Teoria dos sistemas – Ênfase na tecnologia 
1954 Teoria Neoclássica – Ênfase na Estrutura
1957 Teoria Comportamental – Ênfase nas Pessoas 
1962 Desenvolvimento Organizacional – Ênfase nas Pessoas
1972 Teoria da contingência – Ênfase no Ambiente e na Tecnologia
Administração científica de Taylor
Qual era a proposta da Teoria da Administração científica?
A proposta principal de Taylor era eliminar o problema do desperdício identificado nas fábricas. O engenheiro ficava incomodado com a falta de padronização dos métodos de trabalho.
Assim, ele teve sua atenção voltada para:
O método do trabalho;
Os movimentos necessários para realização de uma tarefa;
O tempo padrão.
Isso contribuiu para a especialização do trabalhador (operário) e para a Organização Racional do Trabalho (ORT).
Períodos da Administração científica de Taylor
Podemos dividir a Administração científica de Taylor em dois períodos. Veja:
1º PERÍODO DE TAYLOR
No ano de 1903, Taylor expõe pela primeira vez suas teorias no livro intitulado Administração de Oficinas.
Neste trabalho, ele tinha sua atenção voltada para as técnicas e racionalização do trabalho por meio do estudo dos tempos e movimentos.
2º PERÍODO DE TAYLOR
Em 1911, Frederick Taylor publicou a obra denominada Princípios de Administração Científica. Ele identificou de que forma a racionalização do trabalho realizado pelo operário deveria ser acompanhada de uma estruturação geral das empresas.
Na visão de Taylor, as fábricas apresentavam três problemas importantes:
Vadiagem sistemática dos operários;
A gerência desconhecia o fluxo de atividades;
Métodos de trabalho e técnicas não uniformes.
Neste período, Taylor introduziu os quatro princípios básicos:
Princípio de planejamento;
Princípio de preparo dos trabalhadores;
Princípio de controle;
Princípio da execução.
Organização Racional do Trabalho (ORT)
A partir de uma análise do trabalho, Taylor identificou que os operários aprendiam a realizar suas tarefas pelo método da observação dos colegas. Isso propiciava:
Diferentes métodos para executar uma mesma tarefa;
Diferentes instrumentos e ferramentas para cada operação.
Então, o engenheiro considerou apropriado dividir as atividades de planejamento e de execução. Veja como ficou a organização:
GERÊNCIA – Ficou responsável pelo planejamento
SUPERVISÃO – Assistia o operário durante a produção
OPERÁRIO – Executava a tarefa
Fundamentos da ORT
A organização racional do trabalho surgiu a partir de uma tentativa de Taylor de substituir métodos empíricos e simples por métodos científicos.
Ela está fundamentada nos seguintes aspectos:
Análise do trabalho e estudo de tempos e movimentos.
Estudo da fadiga humana.
Divisão do trabalho e especialização do operário.
Desenho de cargos e tarefas.
Incentivos salariais e prêmios de produção.
Condições de trabalho.
Padronização.
Supervisão funcional.
A produção em massa de Ford
Princípios básicos
Intensificação
Economicidade
Produtividade
Principais críticas à Administração Científica
Superespecialização do Operário;
Falta de comprovação científica;
Abordagem fechada e incompleta;
Limitação do campo de atuação;
Visão mecanicista do homem.
Teoria Clássica da Administração de Fayol
Ao contrário de Taylor, Fayol manteve sua ênfase na estrutura que a organização deveria ter.
Para Fayol, qualquer empresa apresenta seis funções:
Técnicas;
Comerciais;
Financeiras;
Segurança;
Contábeis;
Administrativas.
As funções administrativas para Fayol são representadas pelos cinco elementos:
Prever;
Organizar;
Comandar;
Coordenar;
Controlar
Princípios Gerais de Administração de Fayol
Divisão do Trabalho;
Autoridade e responsabilidade;
Disciplina;
Unidade de Comando;
Unidade de Direção;
Subordinação de interesses individuais aos interesses grupais;
Remuneração de Pessoal;
Centralização;
Cadeia Escalar;
Ordem;
Equidade;
Estabilidade do Pessoal;
Iniciativa;
Espírito de Equipe.
Principais críticas à Teoria Clássica da Administração
Abordagem simplificada da organização formal;
Falta de trabalhos experimentais;
Extremo racionalismo da concepção da Administração;
Abordagem típica da Teoria da Máquina;
Abordagem de sistema fechado.
Teoria da Burocracia de Max Weber
Essa teoria atua sobre os seguintes aspectos:
Estabilidade;
Padronização;
Previsibilidade;
Racionalidade;
Crescente tamanho;
Complexidade das organizações;
três tipos de sociedade:
Tradicional, Carismática, Legal
Princípios da Teoria Estruturalista
Abordagem mista (diversidade das organizações);
Conflitos inevitáveis;
Incentivos mistos;
Homem organizacional:
Flexibilidade;
Tolerância;
Capacidade de adiar as recompensas;
Permanente desejo de realização.
Críticas à Teoria Estruturalista
Simplicidade das tipologias apresentadas.
Teoria de transição e mudança.
Análise organizacional mais ampla.
Teoria Contingencial
Os fatores que afetam o desenho organizacional são:
Estratégia organizacional
Modo de organizar
Políticas para integrar as pessoas na organização
Novas Abordagens foram feitas ao Desenho Organizacional. São elas:
Adhocracia;
Estrutura Matricial;
Organização por equipes;
Abordagens em redes.
Aula 7
Operações, produção e marketing
Conceito de operações
1 Nas operações industriais, os insumos passam por transformação física ou estrutural.
Exemplo: frigoríficos e montadoras de automóveis.
2 Em empresas de prestação de serviços, a alteração é feita no próprio cliente.
Exemplo: corte de cabelo e treinamentos.
3 No transporte, é feita uma transformação que movimenta insumos ou clientes.
Exemplo: remoção de lixo e viagens de turismo.
Produtos e serviços
Na produção industrial, as entradas são matérias-primas, componentes, máquinas e equipamentos e mão de obra. O processamento é a transformação das matérias-primas e dos componentes. As saídas são os produtos prontos.
Na prestação de serviços, a entrada é a necessidade do cliente, o processamento é a prestação de serviço e a saída é a satisfação da necessidade do cliente.
Produtos 
São tangíveis; duráveis; têm a possibilidade de consertar; o consumo é postergado; fácil de medir a qualidade; têm a possibilidade de armazenar; são mensuráveis (podem ser medidos e contados); dependem de equipamentos; precisam de contato mínimo com o cliente no processo produtivo.
Serviços
São intangíveis; consumo e produção são simultâneos; o resultado é customizado; impossíveis de consertar; o consumo é imediato; a qualidade é difícil de medir; são impossíveis de armazenar; dependentes de mão de obra; têm uma relação direta com o cliente durante o processo produtivo.
No desenvolvimento do produto ou serviço, os empreendedores podem usar a qualidade do projeto e a engenharia simultânea.
Desenho preliminar e protótipo
A primeira versão do produto é um protótipo, que pode ser um modelo físico, uma simulação de computador, uma simulação de serviço ou o primeiro exemplar real de um produto ou serviço.
Desempenho dos processos
Capacidade
É a quantidade de unidades de produção (peças, clientes, refeições, estudantes etc.) que seu sistema de operações consegue fornecer em determinado período.
A capacidade projetada é a taxa ideal de fornecimentode produtos ou serviços.
Produtividade
É a relação entre os recursos utilizados e os resultados obtidos (produção). Todo processo tem um índice de produtividade, que é a quantidade de produtos ou serviços que cada unidade de recursos fornece.
Ex.: quantidade de alunos por professor e quantidade de pessoas atendidas por hora.
Produtividade e qualidade combinadas
A qualidade de conformidade e a contrapartida da qualidade planejada definem o conjunto das características desejadas de um produto ou serviço, que são chamadas especificações e descrevem o produto ou serviço em termos de sua utilidade, de seu desempenho ou de seus atributos.
Ex.: comprimento, peso, cor, velocidade, consumo de combustível etc.
 
Quando se consideram produtividade e qualidade (de conformidade) simultaneamente, mede-se o desempenho não apenas da quantidade total produzida em relação aos recursos utilizados, mas também dos produtos aproveitados em relação ao total fornecido, ou seja, o índice de aproveitamento.
Eficiência no uso do tempo
 
O tempo é um recurso que deve ser usado de maneira eficiente em qualquer processo. Há três medidas principais para a eficiência no uso do tempo: produtividade do tempo; tempo de ciclo (tempo despendido entre o início e o fim de um processo); e velocidade do processo.
Flexibilidade
 
Indica sua capacidade de fornecer produtos e serviços customizados para atender a determinadas necessidades. Torna a organização mais ágil e pode garantir vantagem competitiva.
A flexibilidade tem três variantes:
 Velocidade (mede com que rapidez a empresa consegue mudar seus processos para fazer produtos e serviços diferentes);
 Capacidade de atender a grandes flutuações na demanda por produtos e serviços;
 Capacidade de fazer diferentes produtos simultaneamente.
Cadeia de suprimentos
Uma cadeia de suprimentos compreende os elos entre uma empresa e seus fornecedores, distribuidores e clientes.
A cadeia consiste de um fluxo de suprimentos dos fornecedores para o sistema de operações da empresa e outro, da empresa para seus distribuidores e clientes.
Toda empresa faz parte de uma cadeia de suprimentos que abrange todas as atividades de transformação (produção) e distribuição (logística), desde o fornecimento de insumos até a procura pelos bens e serviços, dentro da empresa e em suas interfaces.
Do lado de dentro da empresa, o empreendedor deve coordenar funções como marketing, vendas, desenvolvimento de produtos, finanças e tecnologia da informação.
 Áreas críticas
Marketing é o processo de planejamento e execução da concepção, definição de preços, promoção e distribuição de ideias, bens e serviços para criar trocas que satisfaçam objetivos individuais e organizacionais (American Marketing Association).
Marketing é a ciência que estuda a capacidade de aproximar os clientes, os fornecedores e o mercado em geral aos produtos e serviços, tornando-os necessários ou desejados.
É a função dentro da atividade de uma empresa que:
Identifica as necessidades e desejos do consumidor;
 ● Determina que mercados-alvo a organização pode atender melhor;
 ● Planeja produtos, serviços e programas adequados para satisfazer esses mercados;
 ● Convoca a todos os que participam da organização a pensar e servir aos consumidores, superando suas expectativas para gerar sua fidelização.
Aula 8
Contabilidade, finanças e conjuntura econômica
Contabilidade
É a coleta, registro, processamento e interpretação de informações financeiras para a tomada de decisões.
Destaca-se que a tomada de decisões com implicações financeiras é uma constante na rotina de um empreendedor.
Há regras de aplicação geral que orientam os procedimentos e práticas da Contabilidade. Elas uniformizam e orientam a produção e avaliação da qualidade dos relatórios contábeis. 
Essas regras são postulados, princípios contábeis e convenções.
Demonstrações financeiras
È constituído por duas colunas :ativo, passivo e patrimônio liquido.
Demonstrações de resultados 
Mostra se houve lucro ou prejuízo e como se chegou a esse resultado.
Demonstração do fluxo de caixa
É uma demonstração dinâmica, que evidencia a movimentação do dinheiro.
Contabilidade de Custos
Auxílio de controle - fornece dados à elaboração de padrões e orçamentos, que poderão ser comparados aos custos e receitas a serem obtidos no futuro.
Auxílio à tomada de decisões - fornece informações para a determinação do preço de venda e escolha do fornecedor.
Orçamento
O orçamento não é uma ferramenta que restringe as decisões do empreendedor. Se surge uma oportunidade que consumirá mais recursos, e essas ações não estiverem previstas, é melhor refazer o orçamento para avaliar o impacto dessas escolhas no resultado da empresa.
Análise da situação econômico-financeira da empresa.
Margem bruta: mede, em termos percentuais, quanto sobrou da receita líquida da empresa depois de incorridos os custos de venda.
 
Margem bruta                      =                      Lucro bruto     
                                                                Receita líquida
 
- Margem líquida: mede, em termos percentuais, quanto sobrou da receita líquida da empresa depois de incorridos todos os custos e despesas.
 
Margem líquida                    =                      Lucro líquido     
                                                                 Receita líquida
Retorno sobre o investimento total: mede, em termos percentuais, a rentabilidade obtida na utilização dos ativos da empresa.
 
Retorno sobre o investimento total                 =           Lucro líquido
                                                                                    Ativo total
 
- Retorno sobre o capital próprio: mede, em termos percentuais, a rentabilidade obtida na utilização do capital investido pelos sócios.
 
Retorno sobre o capital próprio                        =          Lucro líquido
                                                                               Patrimônio líquido
Ponto de equilíbrio – Break-even point
Indica a quantidade (ou receita) faturada quando a empresa não tem lucro nem prejuízo. É o ponto no qual a receita originada nas vendas equivale à soma dos custos fixos e variáveis.
 
É muito importante para o empreendedor, que passa a enxergar em que momento seu empreendimento começa a dar lucro ou prejuízo.
 
Ponto de equilíbrio        =                Custo fixo
                                                      1 – (custo variável / receita total)
Conceitos básicos de Economia
O ambiente econômico compreende basicamente três condições: conjuntura econômica, conjuntura do mercado e conjunta global.
Aula 9
Administração de recursos Humanos
Recursos organizacionais
Recursos Humanos - Pessoas que formam as organizações.
Recursos Administrativos - Estrutura organizacional, estratégias, políticas, controles, procedimentos, organização.
Recursos técnicos - Tecnologia, processos produtivos, know-how.
Recursos Mercadológicos - Clientes, propaganda, promoção.
Recursos Materiais - Prédios, matérias-primas, insumos, material.
Recursos financeiros - Capital próprio, empréstimo, receita, crédito.
Conceito, missão e objetos de estudo da ARH
A Administração de Recursos Humanos é um campo de conhecimento que estuda e trata todas as questões relacionadas às pessoas no ambiente de trabalho.
Missão
Promover o desenvolvimento das organizações através do desenvolvimento das pessoas;
Promover o desenvolvimento das pessoas, através do desenvolvimento das organizações.
Objetivo de estudo
Os funcionários das organizações;
Todos os demais temas que relacionem as pessoas às organizações.
estágios de evolução da ARH
● 1º estágio: chefia de pessoal;
● 2º estágio: gerência de pessoal;
● 3º estágio: gerência de relações industriais;
● 4º estágio: gerência/diretoria de RH.
Subsistemas da ARH
● Recrutamento e Seleção;
●Treinamento e Desenvolvimento;
● Administração de Cargos e Salários;
● Administração de Benefícios;
● Segurança e Medicinado Trabalho;
● Relações Trabalhistas e Sindicais;
● Planejamento de Recursos Humanos;
● Administração de Pessoal.
Serviços prestados pela ARH
● Suprir a empresa com os recursos humanos necessários;
● Desenvolver os recursos humanos;
● Reter os recursos humanos;
● Integrar (social e funcionalmente) os recursos humanos;
● Assegurar a integridade física dos recursos humanos;
● Remunerar os recursos humanos;
● Recompensar os recursos humanos pelos desempenhos excepcionais;
● Recompensar os recursos humanos pela aquisição de competências e habilidades necessárias;
● Incentivar e mobilizar os recursos humanos para o alcance dos objetos organizacionais;
● Gerenciar o desempenho dos recursos humanos;
● Assegurar o melhor aproveitamento possível do potencial dos recursos humanos;
Características da ARH
● É uma especialidade da Administração;
● É uma atividade de contatos intensos;
● É uma atividade exposta;
● É uma atividade meio;
● Seus profissionais podem trabalhar em qualquer ramo;
● É contingencial;
● É interdisciplinar.
Recrutamento
É um conjunto de atividades desenhadas para atrair um conjunto de candidatos qualificados para um cargo específico de uma organização.
Recrutamento interno
Motivação e valorização dos empregados;
● Melhor desempenho e potencial de conhecimento;
● Funcionários adaptados à cultura organizacional;
● Processo mais rápido e econômico;
● Estímulo ao autoaperfeiçoamento.
Recrutamento externo
Experiência requerida;
● Reciclagem do quadro de empregados;
● Renovação de pessoal;
● Aproveitamento do aperfeiçoamento do candidato.
Aula 10
Estratégia Empresarial
O planejamento faz parte de qualquer situação em que pessoas utilizem recursos para alcançar um objetivo. Ele determina antecipadamente quais objetivos devem ser alcançados e como proceder para atingi-los.
Planejamento
De acordo com Peter Drucker, “a finalidade do processo de planejamento é enfrentar a incerteza do futuro”.
Dessa forma, o processo de planejamento é uma cadeia de objetivos e meios, que interfere na realidade para atingir uma realidade desejada, dentro de um intervalo de tempo.
Planejar consiste em tomar três tipos de decisões:
Definir objetivos ou resultados – qual situação deverá ser alcançada;
Definir um ou mais cursos de ação – caminhos para atingir o objetivo
Definir meios de execução – previsão dos recursos necessários para realizar o objetivo.
Estratégia e planejamento estratégico
Estratégico significa tudo o que é importante para a realização dos objetivos de mais alto nível da empresa.
Estratégia
Estratégia significa fazer escolhas claras sobre como competir. Não se pode ser tudo para todos, não importa o tamanho do negócio ou a profundidade do seu bolso (Jack Welch).
A estratégia refere-se aos planos da alta administração para alcançar resultados consistentes com a missão e os objetivos gerais da organização. Pode-se encarar estratégia de três pontos de vantagem:
Formulação da estratégia (desenvolvimento da estratégia);
● Implementação da estratégia (colocar a estratégia em ação);
● Controle da estratégia (modificar a estratégia ou sua implementação).
Planejamento estratégico
Processo contínuo de determinação da missão e objetivos da empresa no contexto de seu ambiente externo e de seus pontos fortes e fracos internos, formulação das estratégias apropriadas, implementação dessas estratégias e execução do controle para assegurar que as estratégias organizacionais sejam bem-sucedidas quanto ao alcance dos objetivos.
Negócio – É o que sua empresa oferece em troca do dinheiro dos consumidores. Compreende os produtos e serviços que a empresa oferece aos mercados e consumidores, sendo também conhecido como escopo.
Missão – É o negócio definido em termos de sua utilidade, que dá aos consumidores a motivação para trocar o dinheiro pelos produtos e serviços.
Os especialistas em estratégia recomendam que os empreendedores, para escolher um negócio, entendam o que têm de enfrentar, e ao mesmo tempo, avaliem os recursos com os quais podem contar, ou seja, precisam aplicar a análise SWOT ou FOFA.
O empreendedor deve analisar o ambiente interno, identificando as forças (strenghts) e fraquezas (weaknesses); e o ambiente externo, identificando oportunidades (opportunities) e ameaças (threats).
● Visão - Estado ou situação altamente desejável de uma realidade futura, considerada possível, descrita de forma simple
● Objetivos estratégicos – Os objetivos são resultados desejados ou estados futuros que a empresa pretende alcançar por meio da aplicação de esforços e recursos.
Os objetivos estratégicos detalham as estratégias, definindo os resultados mais importantes desejados pelo empreendedor, e fornecem o roteiro para as pessoas agirem.
As principais vantagens competitivas que uma empresa pode desenvolver são:
● Qualidade de produto e ausência de deficiências;
● Eficiência e baixo custo das operações e dos recursos;
● Liderança na inovação;
● Disponibilidade e desempenho da assistência técnica ou dos serviços pós-venda etc.
Os principais meios para realização da estratégia são:
● Estrutura organizacional;
● Planejamento nas áreas funcionais;
● Políticas;
● Planos operacionais;
● Projetos.
A administração estratégica é um processo contínuo, pois a qualquer momento um fato novo pode comprometer a realização dos objetivos e provocar sua redefinição.
Os sistemas internos, assim como o ambiente externo, são dinâmicos e propõem desafios constantemente. A cada momento, o ciclo de planejamento pode ser reiniciado, com bases nas informações de controle.
As informações recebidas na função controle serão os recursos para o início de um novo planejamento, gerando um ciclo.
Competências Gerencias aula 9
Liderança
A ótica situacional ou contingencial
A abordagem principal das teorias contingencias é que a liderança não é definida por um determinado estilo que representa melhores escolhas. Abaixo, enumeramos algumas das teorias contingenciais:
Teoria contingencial de Fielder: eficácia da liderança depende do ajuste entre o líder e a situação para maximizar seu poder de influência.
Caminho meta: o líder define objetivos claros para motivar, alterando o estilo gerencial para atingir os objetivos.
Ciclo de vida da liderança: o líder depende da prontidão dos subordinados e altera o comportamento para maximizá-la.
Relações entre os membros, Estrutura das tarefas, poder de posição do líder.
A teoria do ciclo de vida separa o comportamento do líder em diferentes orientações, como delegar, compartilhar, persuadir e determinar. Sua abordagem se concentra em três fatores básicos:
A quantidade de comportamento orientado à tarefa pelo líder.
A quantidade de comportamento orientado aos relacionamentos pelos líderes.
O nível de prontidão que os membros da organização exibem.
Aula 10
Liderança PARTE 2
Interpessoal: lidar com relacionamentos.
Informação: transferir informação.
Decisão: tomar decisões.
A perspectiva funcional ou comportamental
Estabelecer agendas – compostas de metas, planos e divididas em curto, médio e longo prazo.
Construir redes de pessoas – a fim de definir pessoas que são importantes para realizar as agendas.
Implantar agendas- utilizando rede de colaboração, comunicação e base de informação.