Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
AULA PRÁTICA No 1: Biossegurança, Vidrarias e equipamentos Disciplina:Bioquimica Objetivo: Reconhecer a importância da biossegurança e os tipos de vidrarias Biossegurança A biossegurança é o conjunto de ações voltadas para a prevenção, minimização ou eliminação de riscos que possam comprometer a saúde do homem e dos animais e o meio ambiente. Os primeiros debates sobre a biossegurança tiveram início na década de 1970, devido a preocupações com a segurança nos espaços laboratoriais e com as consequências que os constantes avanços tecnológicos na área de engenharia genética poderiam significar para o homem, bem como para os sistemas ecológicos. No Brasil, a regulamentação para atividades relacionadas a essas áreas teve início em 1995, com a criação da Comissão Técnica Nacional de Biossegurança. Suas funções são fiscalizar a manipulação de organismos geneticamente modificados (OGM) e certificar a segurança dos espaços laboratoriais (Penna et al., 2010) Vidrarias e Equipamentos Existem nos laboratórios recipientes e equipamentos confeccionados em vidro ou plástico. De um modo geral, é possível encontrar também em um laboratório microscópios, aquecedores elétricos, aparelhos de refrigeração os quais necessitam de energia elétrica para o seu funcionamento. Todas estas aparelhagens ou equipamentos são fruto de séculos de desenvolvimento da ciência, em particular da química, da biologia e da física, sendo portanto, resultado de uma evolução lenta e gradativa. Apesar de todo o desenvolvimento técnico e científico, qualquer laboratório, por mais sofisticado que seja, ainda utiliza um conjunto muito simples de equipamentos que têm suas origens ligadas ao desenvolvimento da química, como os béqueres, tubos de ensaio, erlenmeyers, buretas, etc As atividades de laboratório exigem parte do aluno não só um conhecimento das peças e aparelhos utilizados, como também o emprego correto de cada um deles. Portanto, antes de mais nada, é necessário que observem bem cada uma das peças, memorizem a sua forma e conheçam a utilidade de cada uma. QUESTIONÁRIO: QUAL A IMPORTÂNCIA DA BIOSSEGURANÇA ? ONDE ELA DEVE ESTAR PRESENTE ? QUAIS AS PRINCIPAIS VIDRARIAS ? QUAL A IMPORTÂNCIA DO ASSUNTO ABORDADO PARA A PRÁTICA PROFISSIONAL ? ONDE É POSSÍVEL VERIFICAR A BIOQUÍMICA PRÁTICA ? Atividade: Observar e reconhecer as vidrarias presentes na bancada REFERÊNCIAS BERG, J. M. Bioquímica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. DEVLIN, T. M. Manual de bioquímica com correlações clínicas. São Paulo: Edgard Blucher, 2002. NELSON, D. L. Princípios de bioquímica. São Paulo: Sarvier, 2002.
Compartilhar