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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA
TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA
Aluno(a):Lucas França de Souza Pessoa N° 201603361561
Aluno(a):Paulo Cesar Garcia N° 201601281447
Aluno(a):Robert Uilian Valandro N° 201601281421
Aluno(a):Rodrigo da Conceição Frazani N° 201601281481
DISCIPLINA: Química Geral
NOME DO PROFESSOR: Antonio Claudio Gonçalves de Sá
São Paulo
2017
SUMÁRIO
Introdução.......................................................................................................3
Objetivo...........................................................................................................4
Materiais..........................................................................................................5
Reagentes................................................................................................6
Procedimento Experimental..........................................................................7
Resultado e Discussão.................................................................................8
Conclusão......................................................................................................9
Bibliografia....................................................................................................10
Anexo.............................................................................................................11
1. INTRODUÇÃO
A utilização do petróleo como fonte de energia foi essencial para garantir o desenvolvimento industrial verificado durante o século XX. Através da sua destilação fracionada, podem-se obter vários produtos derivados de grande importância econômicos, tais como o gás natural, o querosene, o diesel, os óleos lubrificantes, a parafina e o asfalto. Mas a fração do petróleo que a presenta maior valor comercial é a gasolina, tipicamente uma mistura de hidrocarbonetos saturados quem contém de 5 a 8 átomos de carbono por molécula sempre que ocorre instabilidade no preço do petróleo, com sucessivos aumentos do preço de seus derivados, a gasolina ganha ainda mais evidência na mídia. A qualidade da gasolina comercializada no Brasil tem sido constante objeto de questionamento; assim, a determinação da sua composição é importante, devido a algumas formas de adulteração com solventes orgânicos que prejudicam os motores dos automóveis. Um componente presente exclusivamente na gasolina brasileira que merece destaque especial é o etanol. Seu principal papel é atuar como antidetonante, em substituição ao chumbo tetraetila, que está sendo banido devido à sua elevada toxicidade. A quantidade de etanol presente na gasolina deve respeitar os limites estabelecidos pela Agência Nacional do Petróleo – ANP (teor entre 18% e 24 % em volume ). A falta ou excesso de álcool em relação aos limites estabelecidos pela ANP compromete a qualidade do produto que chega aos consumidores brasileiros. Assim, avaliar a composição da gasolina, verificando se o teor de álcool está adequado, é uma atitude muito importante. A determinação do teor de etanol na gasolina através da extração com água é muito conhecida e utilizada, pois permite aplicar ou ilustrar conceitos relacionados com medidas quantitativas, como o teor expresso em porcentagem. A interpretação dos fenômenos que ocorrem durante o experimento, considerando a estrutura das moléculas envolvidas, também pode ser explorada para permitir estabelecer relações entre as propriedades físicas e químicas dos materiais. Através do presente experimento é possível estabelecer relações entre propriedades físicas como a solubilidade e densidade, e a sua utilização no processo de identificação e quantificação de substâncias.
2. OBJETIVO
Compreender o fenômeno da solubilidade verificando o teor de álcool adicionando na gasolina.
3. MATERIAIS
1 Proveta de 100 mL;
1 Proveta de 30 mL;
1 Béquer de 100 mL;
1 Vidro de relógio.
3.1 REAGENTES
Gasolina;
Água.
4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Colocou-se água da torneira no béquer;
Colocou-se na proveta maior 50 ml de gasolina e mediu-se na outra proveta 30 ml de água;
Misturou-se a água na gasolina e agitou-se a proveta que contém a mistura; 
Imagem 1 – Acervo pessoal
Cobriu-se com o vidro de relógio e colocou-se na capela por 5 minutos;
Calculou-se a porcentagem de álcool na gasolina;
5. RESULTADO E DISCUSSÃO
Utilizou-se o seguinte cálculo para determina o teor de álcool na amostra de gasolina:
6. CONCLUSÃO
Após a realização deste experimento foi possível observar o com clareza os conceitos de solubilidade e de polaridade, sabe-se que a gasolina tem caráter apolar e que o álcool possui em sua estrutura molecular regiões polares e apolares, já a água possui caráter polar. As moléculas de álcool possuem certa afinidade com as moléculas de gasolina, por isso formam uma mistura homogênea, já quando os três compostos (gasolina, álcool e água) se misturam tornam-se uma mistura heterogênea com duas fases, as moléculas de água possuem uma maior interação com as moléculas de álcool fazendo com que se separem das moléculas de gasolina, devido à proximidade entre as densidades da água e do álcool estes dois compostos formam uma mistura praticamente homogênea. 
Uma ressalva importante é que, devido a presença de impurezas desconhecidas na amostra utilizada houve a formação de mais de duas fases na mistura final de gasolina, álcool e água.
No aspecto quantitativo do experimento foi possível determinar que a amostra de gasolina utilizada apresenta aproximadamente um teor de 30% de álcool em volume, portanto está fora dos padrões estabelecidos pela ANP (Agência Nacional do Petróleo), ou seja, está adulterado. A ANP regulamenta que a quantidade de etanol presente na gasolina deve respeitar os limites estabelecidos pela – ANP (teor entre 18% e 24 % em volume).
 
7. BIBLIOGRAFIA
BACCAN Nivaldo, ANDRADE J. C., GODINHO O. E. E., BARONE J. S. – Química Analítica Quantitativa Elementar. Editora Edgard Blucher, 2001.
Disponível em: URL: < http://www.anp.gov.br/wwwanp/legislacao> Acessado em 01/06/2017.
Disponível em: URL:<http://www.uel.br/ccb/biologiageral/eventos/erebio/painel/T102.pdf> Acessado em 02/06/2017.
8. ANEXO
Por que o álcool foi extraído pela água?
R: Pois as moléculas de álcool possuem mais afinidade com as moléculas de água do que com as moléculas de gasolina, essa afinidade faz com que esta mistura solubilize com maior facilidade.
A gasolina trabalhada está dentro dos padrões aceitos pela ANP (18 a 24%)?
R: Não. A gasolina trabalhada apresentou um teor de 30% em volume de álcool.

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