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1 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 
 
 
 
 
 
 
TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA 
 
 
 
 
Aluno(a):Lucas França de Souza Pessoa N° 201603361561 
Aluno(a):Paulo Cesar Garcia N° 201601281447 
Aluno(a):Robert Uilian Valandro N° 201601281421 
Aluno(a):Rodrigo da Conceição Frazani N° 201601281481 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DISCIPLINA: Química Geral 
NOME DO PROFESSOR: Antonio Claudio Gonçalves de Sá 
 
 
 
São Paulo 
 
2017 
 
 
2 
 
SUMÁRIO 
 
 
 
1. Introdução.......................................................................................................3 
2. Objetivo...........................................................................................................4 
3. Materiais..........................................................................................................5 
3.1 Reagentes................................................................................................6 
4. Procedimento Experimental..........................................................................7 
5. Resultado e Discussão.................................................................................8 
6. Conclusão......................................................................................................9 
7. Bibliografia....................................................................................................10 
8. Anexo.............................................................................................................11 
 
 
 
3 
 
1. INTRODUÇÃO 
A utilização do petróleo como fonte de energia foi essencial para garantir o 
desenvolvimento industrial verificado durante o século XX. Através da sua destilação 
fracionada, podem-se obter vários produtos derivados de grande importância 
econômicos, tais como o gás natural, o querosene, o diesel, os óleos lubrificantes, a 
parafina e o asfalto. Mas a fração do petróleo que a presenta maior valor comercial é 
a gasolina, tipicamente uma mistura de hidrocarbonetos saturados quem contém de 
5 a 8 átomos de carbono por molécula sempre que ocorre instabilidade no preço do 
petróleo, com sucessivos aumentos do preço de seus derivados, a gasolina ganha 
ainda mais evidência na mídia. A qualidade da gasolina comercializada no Brasil tem 
sido constante objeto de questionamento; assim, a determinação da sua composição 
é importante, devido a algumas formas de adulteração com solventes orgânicos que 
prejudicam os motores dos automóveis. Um componente presente exclusivamente 
na gasolina brasileira que merece destaque especial é o etanol. Seu principal 
papel é atuar como antidetonante, em substituição ao chumbo tetraetila, que 
está sendo banido devido à sua elevada toxicidade. A quantidade de etanol 
presente na gasolina deve respeitar os limites estabelecidos pela Agência 
Nacional do Petróleo – ANP (teor entre 18% e 24 % em volume ). A falta ou 
excesso de álcool em relação aos limites estabelecidos pela ANP compromete a 
qualidade do produto que chega aos consumidores brasileiros. Assim, avaliar a 
composição da gasolina, verificando se o teor de álcool está adequado, é uma 
atitude muito importante. A determinação do teor de etanol na gasolina através da 
extração com água é muito conhecida e utilizada, pois permite aplicar ou ilustrar 
conceitos relacionados com medidas quantitativas, como o teor expresso em 
porcentagem. A interpretação dos fenômenos que ocorrem durante o experimento, 
considerando a estrutura das moléculas envolvidas, também pode ser explorada 
para permitir estabelecer relações entre as propriedades físicas e químicas dos 
materiais. Através do presente experimento é possível estabelecer relações entre 
propriedades físicas como a solubilidade e densidade, e a sua utilização no 
processo de identificação e quantificação de substâncias. 
 
 
4 
 
2. OBJETIVO 
Compreender o fenômeno da solubilidade verificando o teor de álcool adicionando 
na gasolina. 
 
 
5 
 
3. MATERIAIS 
1. 1 Proveta de 100 mL; 
2. 1 Proveta de 30 mL; 
3. 1 Béquer de 100 mL; 
4. 1 Vidro de relógio. 
 
 
 
6 
 
3.1 REAGENTES 
1. Gasolina; 
2. Água. 
 
 
 
 
7 
 
4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 
1. Colocou-se água da torneira no béquer; 
2. Colocou-se na proveta maior 50 ml de gasolina e mediu-se na outra proveta 30 
ml de água; 
3. Misturou-se a água na gasolina e agitou-se a proveta que contém a mistura; 
 
 
Imagem 1 – Acervo pessoal 
4. Cobriu-se com o vidro de relógio e colocou-se na capela por 5 minutos; 
5. Calculou-se a porcentagem de álcool na gasolina; 
 
 
 
 
 
8 
 
5. RESULTADO E DISCUSSÃO 
Utilizou-se o seguinte cálculo para determina o teor de álcool na amostra de 
gasolina: 
𝑉á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 = 50 𝑚𝐿 − 𝑉𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑔𝑎𝑠𝑜𝑙𝑖𝑛𝑎 
𝑉á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 = 50 𝑚𝐿 − 35 𝑚𝐿 
𝑉á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 = 15 𝑚𝐿 
𝑇% = 
𝑉á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 
𝑉𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑔𝑎𝑠𝑜𝑙𝑖𝑛𝑎
 ×100% 
𝑇% = 
15 𝑚𝐿
50 𝑚𝐿
 ×100 
𝑇% = 30% 𝑑𝑒 á𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑛𝑎 𝑔𝑎𝑠𝑜𝑙𝑖𝑛𝑎 
 
 
 
 
9 
 
6. CONCLUSÃO 
Após a realização deste experimento foi possível observar o com clareza os 
conceitos de solubilidade e de polaridade, sabe-se que a gasolina tem caráter apolar 
e que o álcool possui em sua estrutura molecular regiões polares e apolares, já a 
água possui caráter polar. As moléculas de álcool possuem certa afinidade com as 
moléculas de gasolina, por isso formam uma mistura homogênea, já quando os três 
compostos (gasolina, álcool e água) se misturam tornam-se uma mistura 
heterogênea com duas fases, as moléculas de água possuem uma maior interação 
com as moléculas de álcool fazendo com que se separem das moléculas de 
gasolina, devido à proximidade entre as densidades da água e do álcool estes dois 
compostos formam uma mistura praticamente homogênea. 
Uma ressalva importante é que, devido a presença de impurezas desconhecidas na 
amostra utilizada houve a formação de mais de duas fases na mistura final de 
gasolina, álcool e água. 
No aspecto quantitativo do experimento foi possível determinar que a amostra de 
gasolina utilizada apresenta aproximadamente um teor de 30% de álcool em volume, 
portanto está fora dos padrões estabelecidos pela ANP (Agência Nacional do 
Petróleo), ou seja, está adulterado. A ANP regulamenta que a quantidade de etanol 
presente na gasolina deve respeitar os limites estabelecidos pela – ANP (teor entre 
18% e 24 % em volume). 
 
 
 
 
10 
 
7. BIBLIOGRAFIA 
• BACCAN Nivaldo, ANDRADE J. C., GODINHO O. E. E., BARONE J. S. – 
Química Analítica Quantitativa Elementar. Editora Edgard Blucher, 2001. 
• Disponível em: URL: < http://www.anp.gov.br/wwwanp/legislacao> Acessado 
em 01/06/2017. 
• Disponível em: 
URL:<http://www.uel.br/ccb/biologiageral/eventos/erebio/painel/T102.pdf> 
Acessado em 02/06/2017. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11 
 
 
8. ANEXO 
1. Por que o álcool foi extraído pela água? 
 
R: Pois as moléculas de álcool possuem mais afinidade com as moléculas de 
água do que com as moléculas de gasolina, essa afinidade faz com que esta 
mistura solubilize com maior facilidade. 
 
2. A gasolina trabalhada está dentro dos padrões aceitos pela ANP (18 a 
24%)? 
 
R: Não. A gasolina trabalhada apresentou um teor de 30% em volume de álcool.

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