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NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL
	1a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre o uso dos anestésicos:
		
	 
	O conhecimento do anestésico está relacionado com os riscos durante a cirurgia para os animais, mas não interfere na análise dos resultados.
	
	Nenhuma vivessecção é permitida sem a realização de traqueostomia.
	
	A manipulação que cause dor é proibida pelo simples fato de interferir no resultado dos experimentos.
	
	Apesar de ser irritante para a mucosa respiratória, é aconselhado o uso do éter dietil como método anestésico devido sua rápida ação.
	
	O rato precisa ser submetido ao período de jejum de 4 horas, uma vez que esse animais não correm risco de regurgitamento e aspiração do conteúdo gástrico.
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Quando estamos realizando pesquisa em seres humanos é necessário que os participantes sejam informados dos procedimentos experimentais que estarão sujeitos e deverão assinar um termo chamado de:
		
	
	Termo de Liberação
	
	Folha de rosto
	
	Termo de Concessão de Pesqusia
	 
	Termo de Consentimento Livre e Esclarecido
	
	Projeto de Pesquisa
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre os níveis de biossegurança, é correto afirmar:
		
	
	Os agentes biológicos, no nível II, podem causar doenças sérias e potencialmente letais, principalmente por transmissão respiratória via aerossóis.
	 
	Todas estão erradas
	
	O nível IV exige o uso de luvas, aventais, gorros e escudos de face.
	 
	O nível III exige o uso de barreiras primárias e secundárias para a proteção de pessoal.
 
	
	Os agentes biológicos, no nível I, têm potencial para causar doença humana se manipulados incorretamente.
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A utilização de animais para fins didáticos e científicos acontece em várias instituições ao redor do mundo. Alguns preceitos, conhecidos como ―3 R´s buscam nortear eticamente essa prática. Sobre esses preceitos, é correto afirmar:
		
	 
	O ―R de refinar diz respeito ao emprego de métodos adequados de analgesia, sedação e eutanásia, com o propósito de reduzir a dor e o desconforto. que, portanto, não sentem dor, desconforto e estresse.
	
	O ―R de reduzir é referente à diminuição da ração dada aos animais ou a máxima utilização de alimentação possível de cada animal.
	
	O ―R de refinar orienta que os procedimentos empregados devem ser os mais modernos e refinados, de modo a utilizar poucos animais para obter resultados significativos na pesquisa.
	
	O ―R de substituir (replace) diz respeito à troca de métodos que causem dor, desconforto e estresse nos animais por outros mais adequados, sempre que possível.
	
	O ―R de substituir (replace) orienta a substituição de modelos animais convencionais por organismos menos evoluídos filogeneticamente e
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A organogênese de roedores é diferente da organogênese humana. Dependendo do órgão a ser estudado é necessário aguardarmos o período pós-natal para que toda a organogênese seja terminada. Ao elaborarmos um projeto de pesquisa que objetive estudar a organogênese através de da manipulação da dieta materna, é importante que as mães sejam alimentadas com esta dieta:
		
	
	durante a gestação e 15 dias de lactação
	 
	durante a gestação e os 10 primeiros dias da lactação
	 
	durante todo o período de gestação
	
	durante a gestação e toda a lactação
	
	somente durante a lactação
	1a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Ao trabalharmos com dietas para roedores precisamos seguir as recomendações da Insituto Americano de Nutrição que formulou dois tipos de dietas AIN 93G (gestação, lactação e crescimento) e AIN 93M (manutenção), a porcentagem de proteínas em cada uma das dietas é, respectivamente:
		
	
	20,0% e 15,0%
	
	10,0% e 16,7%
	
	14,1% e 19,3%
	
	16,7% e 10,0%
	 
	19,3% e 14,1%
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	De acordo com os Princípios Éticos de Experimentação Animal publicado pelo Comitê Brasileiro de Experimentação Animal (COBEA) é correto afirmar que:
		
	
	Os investigadores devem considerar que os processos determinantes de dor ou angústia em seres humanos não causam o mesmo em outras espécies.
	 
	Procedimentos que envolvam animais devem prever e se desenvolver considerando-se sua relevância para a saúde humana ou animal, a aquisição de conhecimento ou o bem da sociedade;
	
	Atos cirúrgicos ou outros atos dolorosos podem se implementar em animais não anestesiados e que estejam apenas paralisados por agentes químicos e/ou físicos;
	
	Todas as pessoas que pratiquem a experimentação biológica devem tomar consciência de que o animal não é dotado de sensibilidade, de memória e que não sofrem.
	
	Os animais selecionados para um experimento devem ser e espécie e qualidade apropriadas e apresentar boas condições de saúde, utilizando-se o número máximo para se obter resultados válidos.
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Assinale a única sentença correta sobre Pesquisa Experimental:
		
	 
	A pesquisa experimental deve seguir os preceitos da Biossegurança, mediante o planejamento estrutural das instalações, determinação dos níveis de contenção física, utilização apropriada de equipamentos de proteção individual e emprego dos procedimentos de boas práticas laboratoriais.
	
	A pesquisa experimental, deste que submetida à avaliação pelo Comitê de Ética para o Uso de Animais em pesquisa (CEUA) não oferece risco nenhum aos sujeitos da pesquisa, pesquisadores e meio ambiente.
	
	O objetivo da Biossegurança em pesquisas experimentais é garantir o destino do lixo contaminado.
	
	Doenças em roedores não interferem no resultado das pesquisas, mas falta de padronizações de linhagens interfere. 
	
	Toda pesquisa experimental causa danos ambientais, e pode também causar danos aos pesquisadores e risco de vida aos sujeitos da pesquisa; sendo assim, só é empregada quando os benefícios justificam os danos.
		
	
	
		
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Em relação à criação de ratos em laboratório, é correto afirmar:
		
	 
	Todas as alternativas estão erradas
	 
	Os ratos são animais coprofágicos, e, por isso, recomenda-se aproximadamente 20g/comida/100g de peso corporal/dia.
	
	O barulho excessivo pode causar convulsões audiogênicas, canibalismo e queda nas taxas de reprodução.
	
	O consumo de água, de modo geral, é de 40 a 50 mL/100g de peso corporal/dia.
	
	Todas as alternativas estão corretas
			1a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Avalie as afirmativas abaixo:
 
I. A AIN-93 visa padronizar e garantir o aporte adequado de nutrientes aos animais experimentais e, assim, garantir os padrões fisiológicos. Para tal, é dividida em AIN-93 G ou M. A AIN-93 G apresenta maior teor de proteínas e lipídeos que a AIN-93 M, uma vez que é destinada a atender as fases de crescimento, gravidez e lactação.
II. Na verdade a AIN-93 é uma padronização para rações experimentais que não deu certo. Ela passou por uma reformulação e atualização, mas até hoje sofre críticas devido a erros experimentais e problemas de saúde em animais.
III. O termo anestesia é muito simples: significa apenas ausência de dor. Complicado é saber quando o animal está sentindo dor; para isso é preciso observar se o roedor vocaliza. Toda vez que vocalizar, estará sentindo dor.
IV. Estudo experimental designa todos os tipos de pesquisas em animais. Estudos em humanos, mesmo havendo uma intervenção do pesquisador, são classificados de outra forma: como Estudos Transversais.
 
É correto apenas o que se afirma em:
		
	
	III
	
	IV
	 
	I
	
	III e IV
	
	I e II2a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em relação aos diferentes modelos de experimentação animal na área de Nutrição, assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso:
(   ) Para indução de obesidade podemos usar dietas com alto teor de lipídeo.
(   ) Dietas com alto teor de gordura alteram o peso corporal, e a homeostase da glicose em camundongos.
(   ) A hipertensão arterial sistêmica só é conseguida experimentalmente através de animais geneticamente modificados ou através de procedimentos cirúrgicos. 
(    ) Dietas high salt (alto teor de sódio) e high sucrose (alto teor de sacarose) tem sido usadas para mimetizar a síndrome metabólica em animais experimentais.
(   ) A restrição proteica durante o período de gestação só traz consequências para mãe, não influenciando os filhotes.
		
	
	V, V, V, V, V
	
	V, V, F, V, V
	
	F, V, F, V, F
	
	V, V, F, F, F
	 
	V, V, F, V, F
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Avalie as afirmativas abaixo sobre estudos experimentais e assinale a única sentença correta:
		
	
	Somente pesquisas experimentais devem ser submetidas à apreciação de um Comitê de Ética em Pesquisa (CEP).
	
	Comitês de Ética em Pesquisa são colegiados interdisciplinares e independentes, de caráter consultivo, deliberativo e educativo, criados para defender unicamente os interesses dos pesquisadores.
	 
	Termo de Consentimento Livre e Esclarecido significa a anuência do sujeito da pesquisa e/ou de seu representante legal, após explicação completa e pormenorizada sobre a natureza da pesquisa, seus objetivos, métodos, benefícios previstos, potenciais riscos e o incômodo que esta possa acarretar, formulada em um termo de consentimento, autorizando a participação voluntária na pesquisa.
	
	Estudos experimentais em humanos requerem alguns pontos como: descrever minuciosamente os critérios de inclusão e os critérios de exclusão; citar (e até expor como anexo) o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido para a participação; fazer o pareamento (nem participantes e nem pesquisador conhece o tratamento recebido).
	
	Toda pesquisa experimental em humanos deve ter um "Estudo Piloto", ou seja, num primeiro momento o participante é teste, mas num segundo período é integrante do grupo controle.
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Avalie as afirmativas sobre as pesquisas realizadas com animais:
I. O stress em animais experimentais é totalmente evitável, basta que se manipule adequadamente os mesmos.
II. Um estudo onde seja preciso provocar uma doença no animal (ex. induzi-lo ao diabetes) não é permitido, pois é uma situação extremamente estressante ao animal. 
III. Ambientes e pessoas novas no biotério; ruídos, contenção, cheio de sangue; dor ou antecipação da dor. Todos estes fatores são geradores de stress em animais experimentais.
IV. Chama-se "cama de contenção"  um equipamento muito utilizado em biotérios experimentais com a finalidade da marcação numérica na cauda dos animais, visando à identificação dos mesmos.
 
É correto apenas o que se afirma em:
		
	
	I e IV
	 
	I
	 
	III
	
	II e III
	
	IV
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Uma linhagem isogênica significa acasalamento
		
	 
	Entre irmãos durante pelo menos 20 gerações.
	
	Entre irmãos durante 10 gerações.
	
	Entre duas espécies diferentes.
	
	Entre dois grupos de animais da mesma espécie.
	 
	Entre dois animais da mesma espécie.
		
	1a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Animais de laboratório possuem sistemas biológicos sensitivos afetados por fatores internos e externos. Todos os fatores listados influenciam no resultado do experimento animal. São caracterizados como Fator Ambiental Interno:
( ) Padrão genético
( ) Sexo
( ) Ciclo circardiano
( ) Infecções virais e bacterianas
( ) Idade
		
	
	V, V, V, F, F
	
	F, V, V, F, V
	 
	V, V, V, V, V
	 
	V, V, V, F, V
	
	V, F, F, F, V
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Com relação as técnicas e métodos para análise da composição de dietas e fluidos corporais, temos o uso de marcadores importantes no estudo em Nutrição Humana. Assinale a alternativa que melhor apresenta exemplos de marcadores:
		
	
	Nenhuma das respostas anteriores
	
	Marcadores radioisótopos - água marcada com íon radioativo / Marcadores radiopacos - hemoglobina glicada
	
	Marcadores bioquímicos - testes de função pulmonar / Marcadores radioisopacos - citocinas
	 
	Marcadores radiopacos - anéis radioativos em cápsula para avaliação da função intestinal / Marcadores bioquímicos - citocinas e leucotrienos
	 
	Marcadores bioquímicos - glicemia e citocinas / Marcadores radioisótopos - enzimas hepáticas
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os níveis de biossegurança (NB) para o trabalho com animais são designados em ordem crescente como NB-A 1, 2, 3 e 4, de acordo com o grupo de risco dos microorganismos manipulados, em associação às características e complexidade das instalações, equipamentos de segurança e aplicação de práticas recomendáveis para contenção de riscos. Com base neste conceito, classifique as práticas e/ou técnicas apresentadas abaixo de acordo com os níveis de biossegurança a elas relacionados. A seguir faça a correlação entre as colunas A. NB-A 1 B. NB-A 2 C. NB-A 3 D. NB-A 4 Marque a resposta correspondente a sequência correta ( ) Manejo convencional de animais ( ) Entrada através de vestiário, com troca completa de roupas ( ) Descontaminação de EPI¿s antes da lavagem ou descarte ( ) Descontaminação do forramento antes do descarte
		
	 
	D, B, C, C
	 
	C, B, D, B
	 
	D, A, B, B
	 
	C, B, B, B
	 
	D, A, C, C
		
	
	
		
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	11. Considerando os aspectos éticos e morais da pesquisa de animais em experimentos científicos (UFMA/2011) I. A possibilidade de geração de novos conhecimentos é justificativa suficiente à realização de protocolos experimentais com animais. II. Toda e qualquer proposta de investigação deve ser analisada sob os seguintes critérios: geração de conhecimento, ser realizável e relevância. III. A inadequação metodológica resulta em inadequação ética, pois pode resultar em geração de conhecimento incorreto com uso desnecessário de animais. IV. A prática da execução pode ser avaliada durante o experimento, a partir da observação das respostas ou procedimentos testados. É correto afirmar que
		
	 
	Todas estão corretas
	
	III e IV estão corretas
	 
	II e III estão corretas
	
	I e II estão corretas
	
	I e III estão corretas
		
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Avalie as afirmativas e assinale a única sentença correta:
		
	 
	O objetivo dos biotérios é suprir os centros de pesquisa, mantendo a saúde e o bem-estar dos animais dentro de padrões de excelência, determinando maior confiabilidade aos resultados experimentais. Além disso, proporcionar a segurança da equipe envolvida no trabalho experimental e assegurar a preservação do meio ambiente, evitando a saída de agentes de risco.
	 
	Cabe ao pesquisador demonstrar entendimento sobre o controle das variáveis independentes do estudo. Todas as condutas e ferramentas utilizadas para isso são claramente expostas nos objetivos do estudo.
	
	Existem vários pontos para se observar e para se descrever na metodologia da Pesquisa Experimental. Esse tipo de pesquisa sempre utiliza animais; pois para que seja bem conduzida, necessita de grupos experimentais.
	
	O referencial teórico de uma pesquisa serve para destrinchar o tema abordado de forma a construir um diálogo entre diferentes autores que falem a favor da sua hipótese de pesquisa.
	
	Pesquisa científicaé um conjunto de procedimentos sistemáticos, baseados no raciocínio lógico, que tem por objetivo encontrar soluções para os problemas propostos mediante o emprego de métodos científicos. Nas etapas clássicas do estudo científico, estão os estudos in vitro, in vivo em animais (ensaios pré-clínicos) e in vivo em humanos (ensaios clínicos). Uma vez que o conhecimento chega no estágio clínico, não retrocede aos estudos em animais ou cultura de células.
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	De modo a conferir segurança e firmeza ao pesquisador que realiza a contenção de um camundongo para administração de nutrientes por via intraperitoneal, o pesquisador deve:
		
	
	Segurar o animal através de suas orelhas e cauda na palma da mão, impedindo a sua movimentação.
	
	Deitar o animal numa mesa de manipulação e fazer a injeção dos nutrientes.
	
	Segurar o animal obrigatoriamente com luva de couro resistente, imobilizando a cauda entre os dedos indicador e polegar.
	
	Fixar a cauda entre os dedos polegar e indicador, imobilizando também a mandíbula.
	 
	Segurar a pele solta da região dorso-cervical, colocando o animal na palma da mão, com a cauda imobilizada entre os dedos.
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Avalie as afirmativas abaixo em verdadeiro (V) ou falso (F):
(   ) É uma atitude cultural, crítica, sobre valores e posições de relevância no momento de atuar.
(   ) Um animal bem tratado irá proporcionar resultados científicos mais confiáveis, o que deve ser o objetivo de todos os pesquisadores.
(   ) O maior erro da ética é a crença de que ela só pode ser aplicada em relação aos homens.
(   ) O homem, enquanto espécie animal, pode atribuir-se o direito de exterminar os outros animais ou explorá-los. Ele tem o dever de colocar sua consciência a serviço dos outros animais.
(   ) O animal deve ser respeitado como um ser vivo, que sente dor, fome, sede e medo.
		
	
	V, V, V, V, V
	
	V, V, V, F, F
	 
	F, V, V, F, V
	
	V, V, F, F, V
	 
	V, V, V, F, V
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Escolha a alternativa que contëm as palavras que completam a frase corretamente:
"Classifica-se como ___________ tudo o que se encontra do lado ________ da gaiola do animal e _____________ o que se encontra no seu _____________".
"O __________ deve proporcionar condições para as necessidades comportamentais, fisiológicas, de manutenção da temperatura corporal, movimentação e postura da espécie."
		
	
	Macroambiente, interno, microambiente, exterior e macroambiente
	
	Microambiente, externo, macroambiente, interior e microambiente
	 
	Macroambiente, externo, microambiente, interior e macroambiente
	
	Microambiente, interno, microambiente, exterior e macroambiente
	
	Macroambiente, externo, microambiente, interior e microambiente
	1a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre técnica de identificação do sexo de ratos e camundongos, são critérios utilizados para a sexagem de ratos e camundongos recém-nascidos:
		
	
	Visualização do saco escrotal nos machos
	
	Visualização da fenda vaginal nas fêmeas
	 
	Distância anogenital menor nas fêmeas que nos machos
	 
	Distância anogenital maior nas fêmeas que nos machos
	
	Todas as alternativas acima estão corretas
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Para a eutanásia de animais de laboratório, o método mais recomendável é:
		
	 
	Inalação de clorofórmio.
	
	Inalação de éter anestésico.
	
	Xilazina intraperitoneal e inalação de clorofórmio
	
	Xilazina intraperitoneal.
	 
	Câmara de CO2 a 70%.
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Julgue as opções correta(s) sobre o biotério
I. São vantagens do uso do biotério: equipamentos específicos; modelo animal adaptado ao local, rotina e procedimentos adequados à produção, controle e pesquisa;
II. Os alojamentos dos animais devem ser: limitar ou evitar o contato entre o animal e técnico; não possuir rebarbas e bordas cortantes; desenhado de modo a facilitar manuseio e limpeza; e ser autoclavável;
III. As camas devem: ser de material inócuo e oriundo de madeiras resinosas; ter alto poder de absorção; permitir o isolamento térmico, ser confortável; ser desprovido de cheiro.
		
	
	Se I, II e III estiverem corretas
	
	Se II e III estiverem corretas.
	 
	Se I e III estiverem corretas
	
	Nenhuma resposta está certa
	 
	Se I e II estiverem corretas
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre a criação de camundongos, como animais experimentais, é correto afirmar:
		
	
	Os filhotes nascem sem pelagem e cegos, mas, por volta do 5º dia de vida, os olhos se abrem.
	
	Nenhuma das respostas anteriores
	 
	A média de filhotes por ninhada é de 12 a 18 filhotes.
	
	A gestação da fêmea dura, em média, 15 dias.
	 
	Os machos têm uma papila genital maior que as fêmeas, e maior distância entre as papilas e o ânus.
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Um estudo teve por objetivo avaliar a associação entre indicadores socioeconômicos e insegurança alimentar de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família (PBF). Para tanto, foi realizado um estudo sobre 243 famílias com crianças de 2 a 6 anos, beneficiadas pelo PBF, residentes na zona urbana de uma cidade de Minas Gerais, em 2011. A prevalência de insegurança alimentar foi de 72,8%, sendo 14,8% grave, 10,7% moderada e 47,3% leve; maiores prevalências de insegurança alimentar foram encontradas nos domicílios com quatro ou mais moradores, que tinham água tratada por filtração, mães com escolaridade inferior a dez anos, pertencentes a famílias classificadas no menor nível socioeconômico (SOUZA, Natália Nunes de, DIAS, Mariana de Moura e, SPERANDIO, Naiara et al. Socioeconomic profile and insecurity food of families beneficiaries of the Bolsa Familia Program in the city of Viçosa, Minas Gerais, 2011: a cross-sectional study. Epidemiol. Serv. Saúde, Dec. 2012, vol.21, no.4, p.655-662. ISSN 1679-4974). Para realização desse estudo, o desenho experimental utilizado foi:
		
	 
	Coorte - medida estudada: incidência
	 
	Transversal - medida estudada: prevalência
	
	Transversal - medida estudada: incidência
	
	Nenhuma das alternativas acima
	
	Coorte - medida estudada: prevalência
		
	
	1a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Avalie as afirmativas sobre estudos com animais, marque V (verdadeiro) e F (falsa).
 
I. "Sexagem" é o procedimento de juntar numa só gaiola, machos e fêmeas da espécie em estudo quando alcançam a maturidade sexual, a fim de reproduzi-los para que os filhotes sejam utilizados no estudo.
II. Alterações comportamentais, fisiológicas, entre outras acontecem como respostas adaptativas do organismo, quando este está submetido à condições adversas. Sendo assim, o stress é uma tentativa de manter a homeostase.
III. Para o pesquisador saber avaliar as medidas de stress em animais experimentais é inevitável que conheça o comportamento normal da espécie com a qual vai trabalhar, bem como o comportamento individual de cada animal.
IV. A contenção do roedor pelo "Camilla's method" consiste em colocar o animal sob um tecido ou toalha, cobrindo cerca de 1/3 de seu corpo, e assim, deixando-o mais confortável para a manipulação pelo pesquisador. Esse método permite, dentre outras, a administração de drogas via IP.
V. Para que o animal seja submetido a qualquer procedimento cirúrgico é preciso que ele seja anestesiado. Entretanto, antes do procedimento experimental é preciso testar o reflexo podal para saber se realmente o animal não está sentindo dor alguma. 
 
Marque a sequência correta:
		
	
	V, V, V, V, V
	 
	F, V, V, V, V
	
	F, V, V, V, F
	
	F, V, F, V, F
	 
	F,F, F, V, V
		
	
		
		
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre biossegurança, podemos dizer que esse conceito está melhor explícito em:
		
	
	Nenhuma das alternativas acima
	
	Normas que visam proteger os animais e humanos envolvidos em experimentos laboratoriais.
	 
	Conjunto de normas que buscam prevenir, reduzir ou eliminar riscos inerentes às atividades de pesquisa, produção, ensino, desenvolvimento tecnológico e prestação de serviços, buscando eficiência sem comprometimento da saúde humana, de populações não-alvo e do equilíbrio do meio ambiente.
	 
	Conjunto de práticas e ações técnicas, com preocupações sociais e ambientais, destinados a conhecer e controlar os riscos que o trabalho científico pode oferecer ao pesquisador, somente.
	
	Princípios e práticas que podem aumentar os riscos potenciais de exposição ou infecção pessoal e ambiental a organismos, materiais ou agentes biológicos.
		
	
	1a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O tempo médio de amamentação para filhotes de rato - gênero Rattus sp. (espécie norvegicus, variedade albina) é de:
		
	
	10
	 
	21
	 
	15
	
	30
	
	45
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os documentos referências utilizados para elaboração dos Códigos de Ética envolvendo pesquisa com seres humanos estão listados na alternativa:
		
	 
	Código de Nuremberg (1947) e Declaração de Helsinki (1964) - pós Segunda Guerra Mundial
	
	Código de Nuremberg (1947) e Declaração de Helsinki (1964) - pós Primeira Guerra Mundial
	
	Código de Defesa do Consumidor (1990) e Declaração de Helsinki (1964) - pós Primeira Guerra Mundial
	
	Declaração de Helsinki (1964) e Resolução do Conselho Nacional de Saúde (1996) - a paritr do século XXI
	
	Declaração dos Direitos Humanos (1948) e Código de Nuremberg (1947) - pós Segunda Guerra Mundial
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Com relação ao padrão genético dos animais, analise as seguintes afirmativas: I. Uma linhagem isogênica significa acasalamento entre irmãos durante pelo menos 20 gerações. II. Sistema inbred são aqueles que oferecem uniformidade genética III. O Sistema outbred deve se manter fechado por, no mínimo, 3 gerações IV. O sistema outbred é aquele na qual se utilizam métodos de acasalamento que visam minimizar a consanguinidade entre as gerações. São corretas as afirmativas:
		
	
	II, III, IV
	
	I, IV
	
	II, III
	 
	I, III, IV
	 
	I, II, IV
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Na nutrigenômica os nutrientes não são apenas fonte de energia ou componentes estruturais para as células, mas podem aparecer com outras funções específicas. Assinale a alternativa que melhor exprime essas outras funções:
		
	
	Construtores e Reguladores
	
	Sinalizadores e Antioxidantes
	 
	Moduladores e Construtores
	 
	Moduladores e Sinalizadores
	
	Antioxidantes e Energéticos
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Os cientistas Russel & Burch (1987) estabeleceram o princípio humanitário da experimentação animal. Esse princípio é o chamado Princípio dos 3 R. Marque a alternativa melhor explicita os três R.
		
	
	Replacement: Usar, quando possível, materiais sem sensibilidade, como cultura de tecidos ou modelos em computador, ao invés de animais. Reduction: Menor número de pesquisadores para realizar o experimento. Refinement: Utilizar técnicas menos invasivas, manejo de animais somente por pessoas treinadas.
	
	Replacement: Usar, quando possível, materiais sem sensibilidade, como cultura de tecidos ou modelos em computador, ao invés de animais. Reduction: Nos estudos que precisarem de animais, usar número reduzido, o menor possível, fornecendo resultados estatísticos. Refinement: não importa o nível de conhecimento dos indivíduos com relação as técnicas utilizadas
	
	Replacement: Usar, quando possível, animais ou cultura de tecidos. Reduction: Nos estudos que precisarem de animais, usar número reduzido, o menor possível, fornecendo resultados estatísticos. Refinement: Utilizar técnicas menos invasivas, manejo de animais somente por pessoas treinadas.
	 
	Replacement: Usar, quando possível, materiais sem sensibilidade, como cultura de tecidos ou modelos em computador, ao invés de animais. Reduction: Nos estudos que precisarem de animais, usar número reduzido, o menor possível, fornecendo resultados estatísticos. Refinement: Utilizar técnicas menos invasivas, manejo de animais somente por pessoas treinadas.
	 
	Replacement: Usar, quando possível, materiais descartáveis. Reduction: Usar número reduzido de animais experimentais, fornecendo resultados estatísticos. Refinement: Não importa o nível de conhecimento dos indivíduos com relação as técnicas utilizadas
		
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	"Em pronunciamento, o senador Paulo Paim defendeu a união de esforços de todos os governos do mundo para combater o vírus ebola. Ele ressaltou que a doença representa uma ameaça a todos os continentes, e conclamou os grandes laboratórios farmacêuticos a investir em pesquisa para a produção futura de uma vacina contra o vírus. Paim ressaltou que já existe uma corrente internacional em busca da vacina, com a participação de pesquisadores norte-americanos, cubanos, brasileiros, espanhóis e italianos, entre outros europeus. O senador frisou que o ebola é uma flagelo para a humanidade, e disse que o combate ao vírus deve unir a todos. O senador lembrou que os países atingidos pelo ebola estão entre os mais pobres do mundo, como Serra Leoa, Guiné Bissau e Libéria, no continente africano, o que aponta para uma dimensão econômica e social da doença. A contaminação pelo ebola, disse Paim, é um drama que envolve as famílias de todos os continentes, mas que somente agora provoca a mobilização do mundo desenvolvido, embora casos de contaminação pelo vírus tenham sido registrados desde a década de 1970. - Apenas agora, quando o mundo desenvolvido se vê ameaçado pela epidemia, o grande capital pensa em investir na vacina para combater o ebola, o que já poderia ser feito, se houvesse efetivo compromisso dos governos mundiais com a humanidade ¿ concluiu." Adaptado de Agência Senado (12/11/2014) Sobre o vírus ebola, sabe-se que o ele traz elevado risco individual e para a comunidade, por se tratar de um agente biológico de fácil propagação, altamente patogênicos para o homem, animais e meio ambiente, representando grande risco a quem os manipula, com grande poder de transmissão. Segundo os níveis de biossegurança, o referido vírus se enquadra em:
		
	 
	NB-4
	
	NB-3
	
	Nenhuma das alternativas acima
	
	NB-2
	
	NB-1
		
		
		
	1a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso no que se refere à manipulação de animais de laboratório.
( ) Fatores físicos, fatores microbiológicos, fatores do ambiente e fatores químicos podem influenciar na pesquisa científica
(  ) O rato é o animal mais utilizado atualmente nas pesquisas científicas
(  ) Os ratos são os únicos animais que podem ser suspenso pela cauda
(  ) Os camundongos podem viver no máximo 2 anos
( ) Os camundongos são mais utilizados em pesquisas científicas por serem de fácil manipulação, econômicos e apresentarem centenas de linhagens com genótipos e fenótipos diferentes
		
	 
	V, F, F, V, V
	
	V, V, F, V, V
	
	V, V, V, V, V
	
	V, F, V, V, V
	
	V, F, F, F, V
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A programação metabólica é entendida como insultos que ocorreram em períodos críticos do desenvolvimento que levarão a doenças crônicas na idade adulta. São considerados períodos críticos de desenvolvimentoem roedores:
		
	 
	gestação e lactação
	
	primeira semana da gestação
	
	somente lactação
	
	somente gestação
	
	primeiro mês pós-natal
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Camundongos são animais tímidos, sociais e territoriais, embora possam ocorrer comportamentos agressivos. Nesse sentido, é correto afirmar:
		
	
	Os machos adultos geralmente ocupam posição de inferioridade na hierarquia social, em relação à fêmea, quando colocados em grupos.
	
	As fêmeas jovens geralmente são mais agressivas que as mais velhas, exceto quando protegem a ninhada.
	 
	Os comportamentos agressivos podem ser minimizados pela criação de machos juntos, desde o desmame.
	
	O comportamento de puxar os pelos das faces e dos corpos dos outros animais é chamado de defrisagem.
	
	As fêmeas assumem uma posição de superioridade em todos os estágios de maturação.
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os animais de laboratório apresentam algumas características específicas que fazem que o seu uso seja apropriado para o desenvolvimento de estudos experimentais. Acerca destas características, avalie as afirmativas a seguir, assinalando a alternativa que contém somente as características próprias destes animais:
		
	
	Fisiologia conhecida, docilidade e grande porte.
	
	Prolificidade, ciclo reprodutivo a médio prazo e fácil manejo.
	
	Fisiologia desconhecida, pequeno porte e baixo consumo alimentar.
	
	Alto consumo alimentar, fácil manejo e prolificidade.
	 
	Fácil manejo, docilidade e pequeno porte.
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A escolha e a arrumação de gaiolas para albergar animais de laboratório dependem da espécie abrigada e do delineamento do experimento. Nesse contexto, considere as afirmações a seguir:
I) Gaiolas tipo caixa de sapato possuem fundo sólido e, em geral, são feitas de plástico, tampadas por uma grade de aço inoxidável, com local para incorporar a alimentação.
II) Gaiolas de transporte, geralmente, não necessitam de fontes de água e alimento, exceto quando os animais são transportados por longas distâncias.
III) Gaiolas metabólicas são usadas para coletar urina e fezes, possibilitando a mensuração de seu conteúdo total, e para observar comportamentos sociais de animais.
IV) Gaiolas suspensas em racks ventilados configuram um sistema que, geralmente, visa reduzir os níveis de amônia e dióxido de carbono, uniformizando o microambiente.
Estão corretas as afirmações:
		
	
	II e IV apenas.
	
	I, II, III, IV
	
	I, II e III.
	 
	I, II e IV.
	
	I e III apenas.
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	De acordo com as normas em experimentações com animais é considerado princípio ético para uso de animal de laboratório que: I. O experimentador não é moralmente responsável por suas escolhas e por seus atos na experimentação animal. II. O animal é dotado de sensibilidade, de memória e que sofre sem poder escapar à dor. III. O pessoal deve receber, mensalmente, reforço de treinamento ou treino adicional quando houver mudanças de procedimentos. IV. É obrigatório o uso de luvas para qualquer procedimento nos biotérios. Ao manipular agentes patogênicos, deve-se utilizar luva dupla. São corretas as seguintes alternativas:
		
	
	I, II
	 
	II, IV
	
	I, II, III
	
	I, II, III, IV
	 
	II, III, IV
		
	
		
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso no que se refere à ratos e camundongos.
( ) A consistência de alimento ideal para a formação dos incisivos em ratos é líquida, sólida e pastosa
( ) A gestação de ratos é de 20-23 dias; 8 -15 filhotes: 5g, cegos, muito ativos, desmame após 20 dias (40-50g)
( ) Ratos podem viver de 5-6 anos e realizam a limpeza do corpo por lambidas (grooming)
( ) Ratos são muito utilizados para estudos nutricionais, embora tenham o hábito de coprofagia
( ) Camundongos machos são fortemente territoriais recomenda-se não adicionar animais novos em gaiola pré-existente
		
	
	F, V, V, V, V
	 
	F, V, F, V, V
	
	F, V, F, F, V
	
	F, V, F, F, F
	
	F, V, F, V, F
		
		
	
	
	 2a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Um pesquisador deseja estudar o efeito da capsaicina no aumento do gasto energético de ratas com metabolismo lento. Para tanto, dividiu o grupo de estudo em A e B, sendo que o grupo A era composto de ratas com metabolismo lento que receberam ração contendo a capsaicina e o grupo B de ratas com metabolismo lento que receberam a ração adicionada de um placebo. Observou-se uma discreta aceleração no metabolismo das ratas do grupo A, cuja ração foi suplementada com a capsaicina. Esse tipo de estudo pode ser definido como um estudo experimental do tipo:
		
	
	Coorte
	
	Caso-controle
	
	Cross-over
	 
	Randomizado
	
	Transversal
		
	
	
	 3a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com relação aos desenhos de estudo podemos afirmar:
I- Em todos os estudos é importante incluir um grupo controle/placebo.
II- Estudo do tipo cross-over cada indivíduo consome tanto a dieta experimental quanto a dieta controle, havendo mudança dos tipos de dieta baseado em período determinado.
III - Em estudos do tipo paralelo, com dois tipos de dietas, cada grupo de indivíduo consome apenas um tipo de dieta
IV - Em estudo simples-cego, os indivíduos envolvidos na pesquisa não sabem se lhes foi cada a substância de a dieta/ensaio ou controle/placebo
		
	 
	todas as afirmativas estão corretas
	
	as afirmativas, I, II e III estão corretas
	
	somente as afirmativvas II e III estão corretas
	
	somente a afirmativa I está correta
	
	as afirmativas I e II estão corretas
		
	
	
	 4a Questão
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os ratos Wistar são uma linhagem albina da espécie Rattus norvegicus, desenvolvida no Instituto Wistar na Filadélfia. A maioria das linhagens de ratos de laboratório descende de uma colônia estabelecida no Instituto Wistar em 1906 pelo fisiologista americano Henry Donaldson, pelo administrador científico Milton Greenman e a embriologista Helen Dean King. A linhagem Wistar é uma das mais utilizadas mundialmente em pesquisas de laboratório e sua importância deve-se ao fato de o Dr. Donaldson e sua equipe terem realizado inúmeras pesquisas para obter dados fundamentais, principalmente curvas de crescimento do animal, do crânio, do esqueleto e de vários órgãos individualmente. Sobre os ratos Wistar é correto afirmar que:
		
	
	São pertencentes a uma linhagem isogênicas (consanguíneas ou endocriadas), que são mantidas por acasalamentos entre irmãos sendo heterozigota para todos alelos.
	 
	São pertencentes a uma linhagem heterogênica (exocriados), que são heterozigotas para muitos alelos e criadas em cruzamentos randômicos, assegurando que colônia mantenha características no maior numero de gerações.
	
	São pertencentes a uma linhagem isogênicas (consanguíneas ou endocriadas), que são mantidas por acasalamentos entre irmãos sendo quase homozigota para todos alelos.
	
	São pertencentes a uma linhagem heterogênica (exocriados), que são homozigotas para muitos alelos e criadas em cruzamentos randômicos, assegurando que colônia mantenha características no maior numero de gerações.
	
	Nenhuma das alternativas anteriores
		
	
	
	 5a Questão
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso no que se refere à manipulação de animais de laboratório.
( ) Fatores físicos, fatores microbiológicos, fatores do ambiente e fatores químicos podem influenciar na pesquisa científica
(  ) O rato é o animal mais utilizado atualmente nas pesquisas científicas
(  ) Os ratos são os únicos animais que podemser suspenso pela cauda
(  ) Os camundongos podem viver no máximo 2 anos
( ) Os camundongos são mais utilizados em pesquisas científicas por serem de fácil manipulação, econômicos e apresentarem centenas de linhagens com genótipos e fenótipos diferentes
		
	
	V, V, V, V, V
	 
	V, F, F, V, V
	
	V, F, F, F, V
	
	V, V, F, V, V
	 
	V, F, V, V, V

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