DIETO 1 SIMULADOS

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	  FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
	
	Simulado: SDE0389_SM_201301705993 V.1 
	Aluno(a): ADELINA MELO DE ARAÚJO
	Matrícula: 201301705993
	Desempenho: 0,1 de 0,5
	Data: 16/04/2016 10:22:17 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201301883527)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	No segundo dia de internação de um paciente de 55 anos, sexo masculino, com doença neurológica (sem comprometimento do sistema gastrointestinal), a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) sugeriu o posicionamento de uma sonda nasogástrica e iniciou uma dieta:
		
	
	Oligomonomérica
	
	Semi-líquida
	 
	Polimérica
	
	Parenteral
	
	Oligomérica
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301883492)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	As dietas semi-líquidas ou líquidas podem ser indicadas em problemas mecânicos de deglutição e de mastigação, função gastrointestinal moderadamente alterada, preparo de exames e de cirurgias, pré e pós-operatório. Pode-se afirmar:
		
	 
	Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
	 
	A dieta líquida é contra-indicada para pacientes com disfagia (dificuldade de deglutição), pelo fato de favorecer a broncoaspiração.
	
	A dieta líquida restrita é indicada quando o paciente não está recebendo a oferta calórica adequada.
	
	A dieta líquida completa tem menor oferta de resíduo, porém maior espessamento que a dieta líquida restrita.
	
	Se o paciente receber a dieta líquida completa por período prolongado vai apresentar desnutrição hospitalar.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301883590)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O binômio tempo x temperatura também deve ser controlado no momento da administração da dieta enteral. A administração da nutrição enteral deverá ser planejada de uma maneira tal que cada frasco contendo a dieta enteral manipulada não fique exposto por mais do que:
		
	
	10-12 horas
	
	12-16 horas
	 
	4-6 horas
	 
	1-2 horas
	
	18-24 horas
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301883587)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A densidade calórica (DC) é a relação entre calorias e volume. Este é um conceito comumente empregado na terapia de nutrição enteral. Pode-se afirmar:
		
	
	A dieta com DC<1, é uma dieta diluída e indicada para situações de diarréia e desidratação, por exemplo.
	 
	Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
	
	O ideal é oferecer uma dieta enteral com DC igual a 1.
	 
	A DC interfere na osmolaridade da dieta enteral.
	
	A dieta com DC>1, é uma dieta concentrada e indicada para situações de edema e restrição hídrica, por exemplo.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301887014)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Um paciente P.L., 66 anos, sexo masculino, peso atual de 53 Kg e estatura de 1,50 m. Nestas condições, determine, respectivamente, o seu aporte calórico; protéico e a velocidade de infusão da dieta deste paciente. Considerar a administração contínua com descanso fisiológico em 4 etapas de 4 horas e dieta enteral com densidade calórica=1.
		
	
	1855 calorias; 53 g/ dia; 116 mL/ h
	 
	1590 calorias; 53 g/ dia; 99 mL/ h
 
	 
	1855 calorias; 53 g/ dia; 99 mL/ h
 
	
	1855 calorias; 63,6 g/ dia; 99 mL/ h
	
	1590 calorias; 63,6 g/ dia; 116 mL/ h