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AULA_DE_MORFOLOGIA_BACTERIANA_2013[A] (1)

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Morfologia bacteriana
Prof. Ângela de Oliveira
Prof. Associado
DMIV
2013
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CARACTERÍSTICAS DIFERENCIAIS ENTRE EUCARIÓTICOS E PROCARIÓTICOS
 PROCARIÓTICOS 
*Material genético separado por sistema de membranas não tem 
*Tamanho usual da célula ou diâmetro 0,2 a 2,0 μm 
*Mitocôndria Ausente 
*Cloroplastos (espécies fotossintéticas) Ausentes *Retículo Endoplasmático e Complexo de Golgi Ausentes 
*Vacúolos de gás Algumas espécies *Inclusões de poli-β-hidroxibutirato Algumas espécies 
*Fluxo citoplasmático Ausente *Habilidade de ingerir partículas alimentares insolúveis Ausente *Flagelos, se presente: Diâmetro 0,01 a 0,02 μm *Arranjo do microtúbulos “9 + 2” Não 
*Esporos (endosporos) Algumas espécies *Ácidos graxos polissaturados ou esteróis em membranas Raros 
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CARACTERÍSTICAS DIFERENCIAIS ENTRE EUCARIÓTICOS E PROCARIÓTICOS
PROCARIÓTICOS 
 *Ácido murâmico na parede celular Comum *Habilidade em utilizar compostos inorgânicos como única fonte de energia Algumas espécies
 *Habilidade em fixar nitrogênio Algumas espécies 
*Habilidade em reduzir nitratos a gás nitrogênio Algumas espécies 
*Habilidade em produzir gás metano Algumas espécies 
*Sítio da fotossíntese se ocorre: Extensão da 
 membrana citoplasmática: Tilacoides 
 *Divisão celular por mitose Não *Mecanismos de transferência genética e recombinação, se ocorrem envolvem gametogênese e formação do zigoto Não
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CARACTERÍSTICAS DIFERENCIAIS ENTRE EUCARIÓTICOS E PROCARIÓTICOS
 PROCARIÓTICOS 
Cromossomos: Forma Circular 
Número por célula Usualmente 1 
 
Ribossomos: localização na célula Dispersos no citoplasma
Coeficiente de sedimentação 70 S
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Procariótica e eucariótica
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DIFERENÇAS ENTRE AS CÉLULAS: CÉLULA EUCARIÓTICA ANIMAL
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DIFERENÇAS ENTRE AS CÉLULAS: CÉLULA EUCARIÓTICA VEGETAL
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MORFOLOGIA BACTERIANA: CÉLULA PROCARIÓTICA
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COLÔNIA BACTERIANA
ASPECTOS DAS COLÔNIAS
 COLÔNIA LISA X COLÔNIA RUGOSA
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Smooth, S; Rough, R.
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TIPOS MORFOLÓGICOS DE BACTÉRIAS VISTOS À MICROSCOPIA
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Cocos
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Cocos
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Diplococos
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Tetrades
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Sarcina
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Estreptococos
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Estafilococos
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Bacilos
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Bastonetes
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Espiroqueta
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Espirilo
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Tipos Morfológicos Bacterianos à Microscopia
Vibrião
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MOROFOLOGIA BACTERIANA – CÉLULA PROCARIÓTICA
PAREDE CELULAR FUNÇÕES: *RESPONSÁVEL PELA FORMA DA CÉLULA; *PROTEGE A MEMBRANA CITOPLASMÁTICA DE ALTERAÇÕES DO AMBIENTE EXTERNO.
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MORFOLOGIA BACTERIANA
PAREDE CELULAR – COMPOSIÇÃO: 
 
 *Peptidioglicana (Mureína) + Polipeptídeos 
 *Porção dissacarídica = Monossacarídeos: 
 N-acetilglicosamina e 
 ácido N-acetilmurâmico
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Coloração de Gram
Esfregaço
Secar ar
Fixar 3 vezes no bico de Bunsen
Corar com cristal violeta – 1’
Lavar água
Lugol- 1’
Alcool
Água
Fucsina- 30 “
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MORFOLOGIA BACTERIANA
PAREDE CELULAR – BACTÉRIAS GRAM POSITIVAS:
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Componentes da parede das bactérias Gram positivas
Camada espessa de peptidoglicano
Ácido teicóico- que são cadeias de ribitol ou glicerol ligadas por pontes fosfodiéster. 
 Estes tem sido divididos em 2 tipos: ácidos teicóicos ligados ao peptidoglicano e ácidos lipoteicóicos encontram-se ligados a fração lipídica da membrana plasmática.
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Funções dos ácidos teicóicos
Ligam-se ao íon magnésio e tem o papel de suprir este íon a célula. 
Sítios receptores de bacteriófagos. 
Importantes Antígenos celulares tornando possível a identificação sorológica .
Polissacarídeos: açúcares neutros como arabinose, galactose, manose e outros ( em certas espécies).
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Parede as bactérias Gram negativas
Camada de peptidoglicano mais delgada.
Espaço periplásmico- área entre a membrana externa e membrana citoplasmática.
Membrana externa- é uma bicamada lipídica assimétrica contendo proteínas, lipoproteínas e lipopolissacarídeos. Possui permeabilidade seletiva. 
Forma uma barreira protetora que impede a exposição das bactérias às enzimas hidrolíticas e substâncias tóxicas , como bile .
 A superfície externa é composta de moléculas de lipopolissacarídeo (LPS), a endotoxina de bactérias Gram negativas, que é liberado durante a lise celular.
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Parede da bactéria Gram negativa
Os principais componentes da molécula de LPS são o núcleo polissacarídeo ligado ao lipídeo A e a longa cadeia polissacarídica ( que estimulam a produção de anticorpos e correspondem aos antígenos somáticos (O) usados para sorotipagem de células Gram negativas. 
O lipídeo A é o componente molecular que reside a atividade endotóxica.
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Bactérias Gram negativas
Lipoproteínas – é a proteína mais abundante dessas célula, constituída de 57 aa.
Função: a) estabilizar a membrana externa
b) Fixá-la à camada de peptideoglicano 
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MORFOLOGIA BACTERIANA
PAREDE CELULAR DE BACTÉRIAS GRAM NEGATIVAS:
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MEMBRANA CITOPLASMÁTICA
 *FUNÇÕES: 
BARREIRA SELETIVA
 
DIGESTÃO DE NUTRIENTES 
 
PRODUÇÃO DE ENERGIA
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MORFOLOGIA BACTERIANA
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA 
 CONSTITUIÇÃO: CAMADA DUPLA DE FOSFOLIPÍDEOS + PROTEÍNAS
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CITOPLASMA
80% composto de água contendo: 
 *proteínas *carboidratos *lipídeos *íons inorgânicos *compostos de baixo peso molecular
É espesso, aquoso, semitransparente e elástico
Principais estruturas: DNA, Ribossomos e inclusões
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ÁREA NUCLEAR ou NUCLEÓIDE
Contém única molécula longa de DNA dupla fita (informação genética da célula);
Não são circundados por membrana nuclear;
Não tem nucléolos. 
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Ribossomos
Locais de síntese protéica;
Dezenas de milhares de estruturas pequenas = aspecto granular do citoplasma;
São composto de 2 subunidades: proteína + RNA ribossômico (rRNA);
Menores = 70S (unidade Svedberg = velocidade relativa de sedimentação à centrifugação);
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MORFOLOGIA BACTERIANA
FLAGELO – ESTRUTURA: PROTEÍNA FLAGELINA
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MORFOLOGIA BACTERIANA
FLAGELO: FUNÇÃO = PROPULSÃO
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MORFOLOGIA BACTERIANA
FLAGELOS E FILAMETOS AXIAIS: PROPULSÃO. 
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MORFOLOGIA BACTERIANA
PILI = PROTEÍNA PILINA 
TIPOS: PILI (LONGOS) E FIMBRIAS (CURTAS) 
FUNÇÃO:
 FIMBRIAS = FIXAÇÃO PILI = FIXAÇÃO E PREPARAÇÃO PARA TRANSFERÊNCIA DE DNA.
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MORFOLOGIA BACTERIANA
 *CÁPSULA: 
 PROTEÇÃO, 
 ARMAZENA NUTRIENTES, VIRULÊNCIA, etc.
 * COMPOSIÇÃO: 
 POLISSACARÍDEOS,
 ÁCIDO D-GLUTÂMICO, etc.
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MORFOLOGIA BACTERIANA
GLICOCÁLICE: POLÍMERO VISCOSO E GELATINOSO SITUADO EXTERNAMENTE A PAREDE CELULAR.
COMPOSIÇÃO: POLISSACARÍDEO EXTRACELULAR (PSE), POLIPEPTÍDEO OU AMBOS.
FUNÇÃO: FIXAÇÃO DA BACTÉRIA A VÁRIAS SUPERFÍCIES EM SEU AMBIENTE NATURAL. (Streptococcus mutans = cárie dentária)
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MORFOLOGIA BACTERIANA
INCLUSÕES = GRÂNULOS:
 - METACROMÁTICOS = VOLUTINA 
 
 - POLISSACARÍDEO = GLICOGÊNIO E AMIDO 
 
 - LIPÍDEO = ÁCIDO POLI-BETA-HIDROXIBUTÍRICO
 - ENXOFRE 
 
 -CARBOXISSOMOS = RIBULOSE 
 
 - VACÚOLOS DE GÁS 
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PLASMÍDEO 
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MORFOLOGIA BACTERIANA
ENDOSPORO (ESPORO)
 FORMA DE RESISTÊNCIA DOS GÊNEROS Clostridium e Bacillus
COMPOSIÇÃO = MATERIAL GENÉTICO ENVOLTO POR:
 CAMADA ESPESSA DE PEPTÍDEOGLICANA
 CAPA ESPESSA DE PROTEÍNA
 ÁCIDO DIPICOLÍNICO
 ÍONS CÁLCIO
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FORMAÇÃO DO ENDOSPORO (ESPORO)
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MORFOLOGIA BACTERIANA
FORMAS DO ENDOSPORO: 
 *CENTRAL REDONDO OU OVAL
 *SUB-TERMINAL REDONDO OU OVAL
 *PLECTRÍDEO
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FIM

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