Buscar

Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você viu 3, do total de 3 páginas

Prévia do material em texto

17/05/17 10:04BDQ Prova
Página 1 de 3http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=
 MARIA CLARA SANTOS GARCIA
201503369153 SÃO JOSÉ
Voltar 
 
 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201503369153 V.1 
Aluno(a): MARIA CLARA SANTOS GARCIA Matrícula: 201503369153
Desempenho: 0,2 de 0,5 Data: 20/04/2017 15:10:19 (Finalizada)
 1a Questão (Ref.: 201503512947) Pontos: 0,0 / 0,1
Os exames bioquímicos devem compor o protocolo de avaliação do estado nutricional (AEN). Este é considerado um
método direto de AEN. Com relação aos dados bioquímicos, pode-se afirmar:
A proteína transportadora de retinol é considerada um marcador de catabolismo músculo-esquelético.
 Como grande parte da proteína corpórea está sob a forma de hemoglobina, sua determinação é um bom
indicador clínico-nutricional de estado protéico do organismo e níveis de ferro, ou seja, deve ser utilizada
como parâmetro bioquímico na prática clínica.
A 3-Metil histidina é uma proteína plasmática de alta sensibilidade, devido a isto apresenta pouca aplicação
na prática clínica.
 A transferrina é uma proteína plasmática que pode ser utilizada como indicador de reserva protéica visceral.
Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
 2a Questão (Ref.: 201503512996) Pontos: 0,0 / 0,1
Segundo a Resolução 63 (ANVISA, 2000), a terapia de nutrição enteral (TNE) vem a ser um conjunto de
procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio da
dieta enteral. Aponte abaixo as principais indicações para o uso da TNE.
Risco severo de aspiração, íleo paralítico.
Íleo paralítico, pancreatite aguda.
 Sistema gastrointestinal funcionante, fístula de alto débito no jejuno ou íleo.
 Anorexia, doença inflamatória intestinal.
Obstrução da via digestória, anorexia.
 3a Questão (Ref.: 201503518452) Pontos: 0,1 / 0,1
17/05/17 10:04BDQ Prova
Página 2 de 3http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=
Pacientes com febre tem um aumento das necessidades de nutrientes causado pelo estado hipermetabólico do
paciente, principalmente necessidades calóricas. Com relação as recomendações energéticas na febre é correto
afirmar:
Adultos precisam de uma quantidade adicional de 20 kcal por kg de peso corporal para cada 0,550 C de
elevação na temperatura corporal acima do normal, o que representa um acréscimo de 16% nas calorias
totais, para cada grau acima de 370 C.
Adultos precisam de uma quantidade adicional de 50 kcal/kg para cada 0,550 C de elevação, o que
representa um acréscimo de 10% nas calorias totais, para cada grau acima de 370 C. 
 Adultos necessitam de uma quantidade estimada em 500-600 kcal para cada 0,550C de elevação na
temperatura corporal acima do normal, o que representa um acréscimo de 13% nas calorias totais, para
cada grau acima de 370 C.
Lactentes necessitam de 30-40 kcal por Kg de peso corporal por dia para cada 0,550 C de elevação na
temperatura corporal acima do normal, o que corresponde a aproximadamente mais 12% das calorias
totais.
Crianças precisam de uma quantidade de 20 kcal por kg de peso corporal por dia para cada 0,550 C de
elevação na temperatura corporal acima do normal, o que representa um acréscimo de 13% nas calorias
totais, para cada grau acima de 370 C.
 4a Questão (Ref.: 201503512992) Pontos: 0,1 / 0,1
Disfagia é a dificuldade de deglutição, manifestação clínica comumente relacionada às doenças neurológicas e/
ou às doenças do sistema gastrointestinal superior. A dietoterapia para pacientes com disfagia preocupa-se em:
Adaptar a consistência da dieta, de forma segura e de acordo com as necessidades nutricionais. A
utilização de um produto especializado modificador de consistência (espessante) é frequente.
 Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
Prevenir aspiração e sufocação; Facilitar uma alimentação e deglutição segura e independente; Melhorar
e/ou manter o estado nutricional e a hidratação.
Optar por alimentos que evitem o refluxo gastroesofágico. Deve-se excluir: álcool, alimentos xantinados
(café puro, chá preto, mate, guaraná em pó, chocolate), menta, hortelã, pimenta, refrigerantes e
alimentos gordurosos. Evitar temperaturas extremas.
Orientar com relação à postura na ocasião da refeição e no período pós-prandial.
 5a Questão (Ref.: 201503514234) Pontos: 0,0 / 0,1
A melhor via de acesso indicada para Terapia nutricional prolongada (menor que seis semanas), considerando
um paciente homem idoso, desnutrido (75% do peso habitual), com comprometimento total da capacidade de
deglutição, logo após acidente vascular encefálico, é:
 Nutrição Parenteral Periférica
Cateter nasogástrico
Jejunostomia
 Cateter nasoentérico
Gastrotomia
17/05/17 10:04BDQ Prova
Página 3 de 3http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=

Outros materiais