Nestlé S.A.
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Nestlé S.A.

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UNIVERSIDADE PAULISTA

PÂMELA ANDRADE DE OLIVEIRA

RA 1625993

NESTLÉ S.A.

PIM III

SÃO PAULO

2016

UNIVERSIDADE PAULISTA

PÂMELA ANDRADE DE OLIVEIRA

RA 1625993

NESTLÉ S.A.

PIM III

Projeto Integrado Multidisciplinar III para

obtenção do título de Gestor de Recursos

Humanos apresentado à Universidade

Paulista – UNIP

Orientador: Prof.ª Ana Paula Trubbianelli

SÃO PAULO

2016

RESUMO

O objetivo do presente projeto é alinhar os conceitos estudados com as práticas organizacionais,

a empresa escolhida foi a Nestlé S.A. presente nos segmentos de nutrição, saúde e bem-estar e

tem sua sede no Brasil localizada em São Paulo. A metodologia utilizada para pesquisa foi a

pesquisa bibliográfica. A base do PIM III é a matéria de Gerenciamento de Pessoas, onde serão

analisados os dados obtidos da empresa Nestlé referente ao clima organizacional e as formas

de motivação que a empresa utiliza, relacionando com os tópicos aprendidos na matéria. Em

estatística serão analisadas a aplicabilidade dos dados estatísticos em áreas diretamente

relacionadas a área de Recursos Humanos e mostrando como esses dados podem auxiliar um

gestor na tomada de decisões. Em seguida na matéria de Contabilidade serão analisados o

Balanço Patrimonial e a Demonstração do Resultado do Exercício, da empresa relacionando

com os temas estudados na disciplina para mostrar a real situação da organização.

Palavras-chave: Nestlé – PIM III – gerenciamento de pessoas – estatística – contabilidade

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 4

2. GERENCIAMENTO DE PESSOAS .................................................................................. 6

2.1 Gerenciamento de Pessoas na Nestlé S.A. ........................................................................... 6

2.2 Programa de Qualidade de Vida Nestlé. ............................................................................... 9

3. ESTATÍSTICA APLICADA ............................................................................................. 11

3.1 Estatística aplicada na Gestão de Recursos Humanos da Nestlé. ....................................... 11

4. CONTABILIDADE ............................................................................................................ 15

4.1 Contabilidade na Nestlé ...................................................................................................... 15

4.2 Análise Vertical do Balanço Patrimonial ........................................................................... 17

4.3 Análise Vertical de Demonstração de Resultados do Exercício (DRE) ............................. 19

4.4 Análise Horizontal do Balanço Patrimonial ....................................................................... 20

4.5 Análise Horizontal da DRE ................................................................................................ 21

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................................. 23

6. REFERÊNCIAS ................................................................................................................. 24

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1. INTRODUÇÃO

 O presente projeto tem o objetivo de utilizar os conceitos estudados no ambiente

acadêmico, relacionando-os com a prática organizacional, no caso, da Empresa Nestlé S.A.,

abordando as disciplinas de Gerenciamento de Pessoas, Estatística Aplicada e Contabilidade,

sendo assim o capítulo 2(dois) aborda a disciplina de Gerenciamento de Pessoas, o capítulo

3(três) aborda a disciplina de Estatística Aplicada e o capítulo 4(quatro) aborda a disciplina de

Contabilidade.

 A história da Nestlé (CORPORATIVO NESTLÉ, [201-?]a) começou efetivamente no

século XIX no ano de 1866, na Suíça, com a empresa Anglo-Swiss Condensed Milk Company,

fabricante do leite condensado Milkmaid, que hoje é conhecido no Brasil como “leite moça”.

No ano seguinte os experimentos de Henri Nestlé a respeito de um alimento infantil à base de

farinha de trigo e açúcar resultaram na criação do que hoje conhecemos como “Farinha Láctea

Nestlé” o que marcou o início das atividades da companhia Nestlé no mundo. Henry Nestlé

usou seu próprio nome como inspiração – “nest” que significa “ninho” em inglês – o ninho de

pássaros simboliza uma fonte de alimentos.

 A Anglo-Swiss Condensed Milk Company e a companhia Nestlé foram fortes

concorrentes por muitos anos, até se fundirem em 1905, quando surgiu então, a Nestlé & Anglo-

Swiss Condensed Milk Company e em 1977 foi renomeada como Nestlé S.A.

 A Nestlé opera em 83 países (NESTLÉ, 2014a), e está presente no Brasil desde 1921,

quando instalou em Araras – SP a sua primeira fábrica (CORPORATIVO NESTLÉ, [201-?]b).

 No Brasil a Nestlé atua nos segmentos de: biscoitos, cereais, cereais matinais,

achocolatados, cafés, águas, culinários, chocolates, lácteos, refrigerados, sorvetes, nutrição

clínica, nutrição infantil (fórmulas infantis, cereais infantis e papinhas prontas para o consumo),

produtos à base de soja, alimentos para animais de estimação e serviços para empresas e

profissionais da área de alimentação fora do lar (NESTLÉ, 2014b). E tem sua sede em São

Paulo na Avenida Dr. Chucri Zaidan, 246 na Vila Cordeiro.

 Estima-se que a empresa tenha mais de 20.000 (vinte mil) empregados diretos no Brasil,

e conte com mais de 220.000 (duzentos e vinte mil) empregados indiretos (CORPORATIVO

NESTLÉ, [201-?]c).

 Com o estudo dos conceitos aprendidos nas disciplinas e os dados disponíveis da

empresa é possível desenvolver um trabalho analítico, aliando os conhecimentos teóricos com

as práticas organizacionais.

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 Para realização deste projeto foram feitas pesquisas na internet sobre a Nestlé, tanto no

website da própria Nestlé, como em websites midiáticos de jornais e revistas, com o objetivo

de verificar a adequação do que foi visto nas disciplinas com as práticas da empresa.

 Gerenciamento de Pessoas é a base do PIM III e no decorrer do projeto, usando os

conceitos aprendidos no ambiente acadêmico, foram analisados os projetos e as formas de

atuação da Nestlé referente ao assunto, assim como os programas de incentivo e motivação que

contribuem para um ambiente de trabalho saudável e integrativo.

 Em Estatística Aplicada foi analisada uma pesquisa de satisfação dos funcionários do

departamento administrativo e financeiro, levando em conta o gênero dos entrevistados para

que com base nisso possam ser criadas ações motivacionais específicas, como o “Espaço

Mulher”.

 Em Contabilidade foram analisados o Balanço Patrimonial e a Demonstração do

Resultado do Exercício dos anos de 2013 e 2014, associando com as matérias aprendidas em

ambiente acadêmico para verificar a situação da empresa.

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2. GERENCIAMENTO DE PESSOAS

2.1 Gerenciamento de Pessoas na Nestlé S.A.

Na matéria de Gerenciamento de Pessoas foi possível perceber o quanto os

colaboradores são fundamentais para as empresas e como esse assunto é importante para gestão,

além de evidenciar que no mundo moderno precisa haver a integração de técnicas e métodos

que consigam satisfazer os funcionários e também a organização
Carina covers fez um comentário
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