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1a Questão (Ref.: 201509075151)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A hidrólise de carboidratos digeríveis presentes nos alimentos apresenta, como resultado final, moléculas dos seguintes monossacarídeos:
		
	 
	glicose, frutose e galactose.
	
	sacarose, galactose e maltose.
	
	glicose, galactose e manose.
	
	glicose, lactose e maltose.
	
	frutose, glicose e manose.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201509877020)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Seu Zé passou na padaria antes de ir ao trabalho pela manhã. Lá ele pediu um ¿menorzinho¿ (café + açúcar) e pão com margarina. A partir dessa situação, afirma-se: I.Os nutrientes do ¿menorzinho¿ começaram a ser digeridos na boca II.A margarina é constituída, em sua maior parte, por gordura saturada. Por isso, esse alimento é sólido a temperatura ambiente. III. A amilase pancreática foi utilizada no processo digestivo desta refeição. É correto apenas o que se afirma em:
		
	 
	Apenas III
	
	II e III
	
	Apenas I
	
	Apenas II
	
	I e II
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201510033368)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	No metabolismo proteico, os processos de transaminação, descarboxilação e desaminação são fundamentais. Quanto ao processo de desaminação, assinale a alternativa correta.
		
	
	Separação do grupo amino com a finalidade de síntese protéica.
	
	Separação do grupo carboxila para entrar na via metabólica energética final.
	
	Separação do grupo amino com a finalidade de produzir amônia; ocorre predominantemente nos rins.
	
	Separação do grupo amino com a finalidade de alimentar o pool de aminoácidos.
	 
	Separação do grupo amino com a finalidade de produzir amônia; ocorre predominantemente no fígado.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201510024236)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(Sampaio e Sabry, 2000) Dentre as lipoproteínas, a que apresenta menor densidade e maior tamanho é:
		
	
	LDL
	 
	quilomícrons
	
	VLDL
	
	IDL
	
	HDL
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201509995524)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	¿O suco gástrico é composto por diferentes substâncias que, em conjunto, atuam no processo digestivo que ocorre no estômago. Dentre essas substâncias está o _______, necessário para a conversão de ________ em ______.¿ Assinale a alternativa que contempla CORRETA e sequencialmente a afirmativa anterior:
		
	
	Ácido clorídrico ¿ pepsina ¿ pepsinogênio;
	
	Bicarbonato de sódio ¿ tripsinogênio ¿ tripsina;
	
	Ácido clorídrico ¿ pepsina ¿ tripsina
	 
	Ácido clorídrico ¿ pepsinogênio ¿ pepsina;
	
	Bicarbonato de sódio ¿ tripsina ¿ tripsinogênio;

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