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BDQ Simulado Dieto 2 (2º)

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 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II
Simulado: SDE0395_SM_201301908321 V.1 
Aluno(a): GEISA SANTOS DE MESQUITA Matrícula: 201301908321
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 29/09/2016 23:01:09 (Finalizada)
 1a Questão (Ref.: 201302112049) Pontos: 0,1 / 0,1
A pancreatite aguda pode ser definida como uma inflamação pancreática, onde as causas mais frequentes são a
colelitíase e o etilismo. Com relação aos achados laboratoriais é correto afirmar que estão corretas:
I - Os principais achados laboratoriais são leucocitose e hiperglicemia moderada como resultado da resposta
inflamatória sistêmica.
II - Há redução das transaminases.
III - Os principais exames laboratoriais no diagnóstico da pancreatite são as dosagens de amilase e lipase
séricas.
Apenas as opções II e III.
Apenas a opção I.
Apenas as opções I e III.
 Apenas as opções I e II.
Todas as opções.
 2a Questão (Ref.: 201302144796) Pontos: 0,1 / 0,1
Na fase de recuperação da pancreatite crônica, a prescrição nutricional deve ser:
Normocalórica, normolipídica e normoprotéica
Normocalórica, hiperlipídica e hipoprotéica
Hipercalórica, normolipídica e hiperprotéica
Hipocalórica, hipolipídica e hipoprotéica
 Hipercalórica, hipolipídica e hiperprotéica
 3a Questão (Ref.: 201302141258) Pontos: 0,1 / 0,1
As causas modificáveis do Diabetes Tipo 2 são alimentação inadequada (qualidade e quantidade)
e inatividade física. Portanto, não é de surpreender que mudanças positivas no estilo de vida,
quando realizadas, sejam tão efetivas na prevenção e controle do diabetes tipo 2. A única
opção que NÃO deve ser seguida como orientação a ser dada aos pacientes sobre alimentação e
atividade física é que a:
( ) ingestão diária deve conter de 50 a 60% de carboidratos, a maior parte em forma complexa;
para tanto, os pacientes devem ser encorajados a comer alimentos ricos em fibras, como frutas,
verduras, legumes, feijões e cereais integrais;
( ) perda de peso é recomendada para todos os pacientes com sobrepeso ou obesidade;
( ) ingestão diária deve conter no máximo 30% de gorduras, sendo não mais de 7% sob a forma
de ácidos graxos saturados; não exceder a 200 mg/dia de colesterol;
( ) abordagem primária para alcançar a perda de peso é apenas a redução da ingestão calórica,
sendo importante salientar que perdas modestas de peso da ordem de 10% a 20% trazem
benefícios metabólicos significativos
V, V, F, F
F, V, V, V
 V, V, V, F
V, V, V, V
F, V, F, V
 4a Questão (Ref.: 201302138008) Pontos: 0,1 / 0,1
Segundo a American Diabetic Association afirma-se que o paciente diabético está mantendo bom controle
glicêmico:
 Quando a glicemia pré-prandial está na faixa de 90-130 mg/ dL
 
Quando o pico de glicemia pós prandial está inferior a 200 mg/ dL
Quando a pressão arterial está inferior a 140/90 mmHg
 
Quando a glicemia pré-prandial está na faixa de 100-150 mg/ dL
Quando a hemoglobina glicosilada (HbA1C) está entre 7-9%
 
 5a Questão (Ref.: 201302112262) Pontos: 0,0 / 0,1
Alguns fatores presentes na dieta humana podem alterar as concentrações plasmáticas de
colesterol. Assinale a alternativa na qual os fatores reduzem as concentrações plasmáticas de
colesterol:
Ingestão exclusiva de gorduras saturadas e ingestão de ácidos graxos monoinsaturados.
Redução de colesterol dietético e aumento da ingestão de alimentos protéicos.
Ingestão dietética de gorduras poliinsaturadas e ingestão de fibras dietéticas
 Ingestão dietética de gorduras monoinsaturadas e ingestão de fibras dietéticas.
 Aumento da ingestão de fibras dietéticas e baixa ingestão de colesterol dietético.

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