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Metabolismo carboidratos
Alimentado
Alta concentração de glicose
Pâncreas libera insulina
Destinos = 
Glicólise - Via pentose e Respiração celular 
Fermentação - Manutenção de NAD+
Glicogênese - armazenar como glicogênio 
Glicólise – quebra de glicose
Via das pentoses
Rota alternativa para a oxidação da glicose-6P, no citosol, sem gerar ATP.
Produz: Ribose – fosfato,CO2 e NADPH; 
Produção de pentoses para a biosíntese de nucleotídeo; 
Via citoplasmática, anaeróbica ocorre no fígado, glândulas mamárias e tecido adiposo.
Glicogênese
Síntese = acréscimo de glicose a molécula de glicogênio.
Armazenada no fígado e músculo.
Fígado = consumo corporal
Músculo = consumo próprio
Sintetizada quando há mais glicose do que a demanda de energia.
Em um organismo alimentado.
Com ocorre? Ativação da glicose.
Por que ramificar a molécula de glicogênio?
Jejum
Baixa concentração de glicose no sangue.	
Pâncreas libera glucagon.
Glucagon avisa as células para liberarem glicose para o sangue.
Glicogenólise = formação de glicose a partir do glicogênio.
Gliconeogênese = formação de glicose a partir de lipídios, aa e lactato. 
Glicogenólise
Organismo em jejum = quebra do glicogênio em glicose no fígado.
Por fosforólise:
Não há quebra de ATP ou UTP.
Ligado ao fosfato se torna impermeável.
Músculo.
Gliconeogênese
Síntese de glicose a partir de compostos que não são carboidratos – glicerol, lactato e aa (alguns).
Fermentação
Restaurar a quantidade de NAD+ para que ocorra a glicólise.
Fermentação láctea
Fermentação alcóolica