Aulas Economia e Adm Para Engenheiros

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Plano de Negócio
Filme ativo com lactase
1
Quem somos? 
Aysis Lima SWOT
Caroline Ferrante
PRODUÇÃO
Júlia Moreira
MERCADO
Tatiana Paiva
MARKETING
Wilquer Castro
FINANCEIRO
Por quê viemos? 
	Para apresentar um novo conceito em embalagens funcionais, com grande potencial para sintetizar a linha de produção de produtos lácteos sem lactose, tornando o processo mais eficiente. 
3
Análise de Mercado
Coordenadora: Júlia Moreira
Estudo do produto
Objetivo
Desenvolver um filme ativo para diminuir o teor de lactose do leite, tendo como base o acetato de celulose e a lactase, no intuito de otimizar o processo de produção na indústria.
Incubadora
O Centro Tecnológico de Desenvolvimento Regional de Viçosa (CenTev) é um órgão vinculado à Universidade Federal de Viçosa (UFV) e tem a missão de promover a interação entre a academia, o setor público, as empresas privadas e a sociedade, criando caminhos para o desenvolvimento de Viçosa e região. 
Por que a incubadora?
Espaço;
Segurança;
Internet;
Laboratório;
Redução de custos;
Atrai investidores.
Parceria
A Tetra Pak é uma das três empresas do Grupo Tetra Laval – um grupo privado que iniciou suas atividades na Suécia. As outras duas empresas são DeLaval e Sidel. A Tetra Laval está sediada na Suíça.
Por que a Tetra Pak?
Investimento na pesquisa;
Empresa internacional;
Por que a Tetra Pak?
Sustentável 
Figura 1: Quantidade de embalagens do tipo Tetra Pak recicladas no mundo inteiro, anualmente, de 2002 até 2009.
Inovação
Pesquisa Exploratória
a. Levantamento documental;
Pesquisa Exploratória
b. Levantamento bibliográfico
Pesquisa Exploratória
c. Levantamento Estatístico 
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Pesquisa Exploratória
c. Levantamento Estatístico
Pesquisa Exploratória
c. Levantamento Estatístico 
Estudo do cliente
I. Mercado fornecedor
Plastic Diol Indústria de Artefatos de Plásticos Ltda
Estudo do cliente
II. Mercado consumidor
Estudo do cliente
III. Mercado concorrente
Plano de Marketing
Coordenadora: Tatiana Paiva
Planejamento de Marketing
 
 Mercado Consumidor
 Mercado Concorrente
Todas as pessoas que possuem intolerância a lactose.
Indústrias que fornecem produtos alimentícios a base de leite sem a lactose e produtos fármacos que degradam a lactose.
Plano Estratégico
“A meta do Marketing é conhecer e entender o consumidor tão bem, que o produto ou serviço se molde a ele e se venda sozinho.”
- Peter Drucker
A estratégia de marketing do nosso produto está baseada nos pilares dos 4P’s.
MARKETING
P
R
A
Ç
A
P R O D U T O
P
R
E
Ç
O
P R O M O Ç Ã O
Produto
Nosso produto é um bem tangível que será oferecido para satisfazer as necessidades fisiológicas dos nossos clientes que possuem intolerância à lactose.
Por ser um filme com a lactase fixada, o benefício vai além de oferecer um produto sem lactose, ele garante também que as propriedades de Flavour do alimento não sejam modificadas.
Protótipo/Logo
Modelo de Venda
Será vendido o protótipo;
A empresa de embalagem responsável pela compra será responsável por desenvolver a tecnologia em larga escala.
Praça
Feiras tecnológicas;
Congressos;
Programas de treinamento para o representante do produto.
Feiras e Congressos
Argenplás – Exposição Internacional de Plásticos, Buenos Aires - Argentina
EastPack – New York 
FISPAL- Feira Internacional de Processos, Embalagens e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas – São Paulo.
ANUTEC – Internacional Foodtec Brazil, Curitiba.
Congresso Brasileiro de Embalagem – AnuaL, São Paulo.
Argenplás
EastPack
FISPAL
Promoção
Para melhor visibilidade do produto e atingir o público alvo, o mesmo será anunciado em revistas especificas, como: revistas laticinistas e revistas de embalagem.
Entrega do protótipo a curto prazo.
Revistas
Revista Embalagem & Tecnologia – Edição Nº 26.
Revista Indústria de Laticínios. Edição Nº 117.
Revistas
Revista Silemg Noticias – Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Minas Gerais. Edição Nº58.
Preço
Preço do Protótipo:
Preço sugerido para revenda às empresas de embalagens:
Planejamento e Produção 
Coordenadora: Caroline Ferrante
		O filme ativo é um produto eficaz para reduzir o teor de lactose de produtos lácteos, e sua produção consiste na adição da enzima lactase ao gel formador do filme (acetato de celulose).
 Vantagens:
Não modifica a concentração nem a qualidade de outros componentes do leite;
Dispensa a utilização de uma nova linha de processamento do leite;
Baixo custo;
Permite que todas as pessoas com intolerância consumam quaisquer produtos com lactose.
Layout
Cronograma do Projeto
Recursos Humanos
Técnico de laticínios;
Engenheiros de Bioprocessos;
Materiais
Acetato de Celulose;
Lactase;
Erlenmeyer;
Pipeta;
Balão Volumétrico;
Pêra;
Bastão de Vidro;
Béquer;
Pipeta Pauster;
Pano de chão;
Pacote de bucha;
Detergente;
Álcool;
Pacote de Papel;
Vassoura.
Recursos Físicos
Capela de Fluxo Laminar;
Vórtex;
Balança;
Autoclave;
Geladeira;
Armário;
Cadeira;
Bancada
Processo de Desenvolvimento
Acetona é um solvente compatível 
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Produto Final
		O filme é o produto final, servirá de revestimento interno de embalagens para uso em alimentos no momento de sua produção.
Planejamento Financeiro
Coordenador: Wilquer Castro
Wilquer Castro
Valor do Protótipo
	 R$1.067.715,00
INVESTIMENTO TOTAL
Pediremos 2 milhões de investimento (18% de lucro).
Wilquer Castro
Investimentos
Wilquer Castro
Pré operacional
Tipo
Valor
Abertura da empresa em MG
R$3249,00
Registro da Patente
R$ 1500,00
Inscrição na incubadora
R$200,00
Total
R$4949,00
Wilquer Castro
Fixo e Financeiro
Investimento
Tipo
Ano 1
Fixo
R$438.216,00
Financeiro
R$23.715,60
Wilquer Castro
Wilquer Castro
Despesas Administrativas
Tipo
Valor mensal
Aluguel
R$ 675,00
Telefone
R$100,00
Condomínio
R$270,00
Materiais de Escritório
R$ 150,00
Treinamento e Viagens
R$ 2000,00
Total mensal
R$3195,00
Total anual
R$38.340,00
Wilquer Castro
Recursos Humanos
Profissão
Quantidade
Salário
Contador
1
R$ 2500,00
Técnico deAlimentos
1
R$ 1500,00
Sócios
5
R$ 5000,00
Total mensal
R$ 29.000,00
Total anual
R$348.000,00
Wilquer Castro
Financiamento
Wilquer Castro
Wilquer Castro
INOVACRED Empresas e ICT’S
	O objetivo do Programa INOVACRED é oferecer financiamento para o desenvolvimento de novos produtos, processos e serviços, ou no aprimoramento dos já existentes, visando ampliar a competitividade das empresas no âmbito regional ou nacional.
Da na natureza do Projeto: Inovação de Produto: introdução de um bem ou serviço novo ou significativamente melhorado.
Wilquer Castro
Valores
	Iguais ou superiores a R$ 150 mil e inferiores ou iguais a R$ 3 milhões para as empresas de porte I e II e iguais ou superiores a R$ 150 mil e inferiores a R$ 10 milhões para as empresas de porte III.
 Empresas e outras instituições beneficiárias
Porte I –receita operacional bruta anual inferior a R$ 3.600.000,00;
Porte II - receita operacional bruta anual igual ou superior a R$ 3.600.000,00 e inferior ou igual a R$ 16.000.000,00;
Porte III - receita operacional bruta anual superior a R$ 16.000.000,00
e inferior ou igual a R$ 90.000.000,00.
Wilquer Castro
Remuneração do agente financeiro
	Será equivalente a 3% a.a. (três por cento ao ano) sobre o valor do saldo devedor das empresas financiadas
Prazos
	No máximo 96  meses, podendo o agente financeiro, modificar para cada empresa em função do projeto, sendo que a carência máxima será de 24 meses.
Wilquer Castro
Subvenção Econômica
		O Programa de “Subvenção Econômica à Inovação Nacional” tem o objetivo de apoiar por meio da concessão de recursos de subvenção econômica (recursos não-reembolsáveis) o desenvolvimento por empresas brasileiras de produtos, processos e serviços inovadores, visando ao desenvolvimento das áreas consideradas estratégicas nas políticas públicas federais. 
	Público Alvo : Empresas brasileiras de qualquer porte.
Tabela de Faturamento das empresas beneficiadas pelo programa 2009
Wilquer Castro
Setores
	Áreas: nanotecnologia, biotecnologia, Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs), construção sustentável e saneamento ambiental, defesa e segurança pública, saúde, energia.
Valor 
	O valor solicitado por proposta poderá variar entre R$ 500.000,00 e R$ 10.000.000,00.
Como Inscrever
	Chamadas públicas disponibilizadas no site da FINEP.
Wilquer Castro
Wilquer Castro
BNDES Inovação
Objetivo
	Apoiar o aumento da competitividade por meio de investimentos em inovações em produtos, processos e/ou marketing, além do aprimoramento das competências e do conhecimento técnico no país.
Público
	Pessoas jurídicas de direito público e privado, com sede e administração no país.
Wilquer Castro
Valor financiamento
	 Valor mínimo de R$ 1 milhão
Taxa de Juros
	 1,0 % ao ano
Garantias
	Hipoteca; Penhor; Propriedade Fiduciária; Fiança e Aval. 
Wilquer Castro
Prazo
	Em função da capacidade de pagamento do empreendimento, da empresa e do grupo econômico, limitado a 12 anos
Como Inscrever
	Consulta Prévia preenchida via online ou  enviada pela empresa ao endereço do BNDES.
Wilquer Castro
INOVAAGRO
	Apoiar o desenvolvimento de produtos e processos da indústria de alimentos, incluindo inovações em alimentos funcionais, aditivos alimentícios e embalagens com novas funcionalidades;
Público-alvo	
	Empresas com receita operacional bruta igual ou superior a R$ 16 milhões ou patrimônio líquido igual ou superior a R$ 4 milhões no último exercício.
Linha 2: Processamento : embalagens com novas funcionalidades
Wilquer Castro
Valor e Prazo
	Valor mínimo de R$ 10.000.000,00 com prazo de execução de até 60 meses, e deverão ser desenvolvidos integralmente no território nacional. Caso o seja um valor inferior a R$ 10.000.000,00, a proposta será eliminada.
Apoio financeiro oferecido
	Finep: Subvenção Econômica
	BNDES: BNDES Inovação
Como Inscrever 
Enviar Carta de Manifestação de Interesse para o e-mail inovagro@finep.gov.br.
Wilquer Castro
Wilquer Castro
 INVENTIVA
	O Programa Inventiva tem como objetivo apoiar a construção de protótipos de produtos inovadores no Estado de Minas Gerais.
Público 
	 Inventor independente, pessoa física residente no Estado de Minas Gerais ;
	A microempresa e a empresa de pequeno porte, ou seja, a sociedade empresária, a sociedade simples e o empresário individual.
Propostas elegíveis
	Propostas referentes à construção de protótipo.
Wilquer Castro
Valor
	Limite de R$50.000,00 (cinquenta mil reais) por proposta elegível.
Prazo
	 Execução de cada proposta é de até doze meses.
Como Inscrever?
	 As propostas deverão ser apresentadas, obrigatoriamente, em versão eletrônica, com o preenchimento do formulário Eletrônico do Everest
Wilquer Castro
CENTEV
Wilquer Castro
Análise SWOT
Coordenadora: Aysis Lima
Ambiente Interno
 FORÇAS:
pioneirismo no mercado (proposta inovadora); 
contato com fornecedor;
mão de obra reduzida.
 FRAQUEZAS:
necessidade de grande investimento;
deficiência de transporte;
inexperiência dos membros (gestão).
Ambiente Externo
 OPORTUNIDADES:
parceria (Tetra Pak);
ausência de concorrência direta;
localização estratégica.
 AMEAÇAS:
mercado restrito;
surgimento de novos concorrentes diretos;
dependência de equipamentos da universidade.
Resultado
pioneirismo no mercado (proposta inovadora)
Agradecemos a atenção!
MODELO DOS OUTROS SLIDES 3 
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