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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
MBA EM GESTÃO FINANCEIRA ECONTROLADORIA
Fichamento de Estudo de Caso
Jonathas Robert Castro Albarello
Trabalho da disciplina Contabilidade,
 Tutor: Prof. Claudia Basílio
Canoas 
2017
Estudo de Caso: Cafés Monte Bianco
	O estudo revela a tática comercial da empresa que, para sair da crise, entrou na produção de produtos de marca própria de redes de supermercados. A empresa estava locada em Milão, e obtinha a fama de os melhores cafés do continente. Esta empresa fundada no início do século, já estava no mercado há 80 anos. A empresa investe seus recursos em pesquisa de grãos e concorrentes diretos.
Primeiramente opositor a ideia, o proprietário viu na criação de marcas próprias a absorção dos custos fixos. A nova tática, porém, entrou em conflito com a produção de café premium, limitando-a a 150 toneladas/mês. O custo da expansão estava em 6 bilhões de Liras, com vida útil de 15 anos.
A empresa entrou em um dilema, abandonar seu mercado original de cafés premium, ou abandonar o novo mercado que a fazia sair de sua crise. Um dos maiores problemas de manter as duas atividades era a manutenção de qualidade do café premium, que exigia uma separação total de produção do café marca própria.
A vantagem dos cafés marca própria iam além de seus preços, já que havia uma redução de custo de vendas, marketing e administrativas em mais de 50%.
ROE:
1945633/9165869 = 0,2122
E verificando o volume de vendas semelhantes a empresa deveria manter a produção dos dois tipos de cafés
Bibliografia
SIMONS E DAVILA. Robert e Antonio. Cafés Monte Bianco: Elaborando um Plano Financiero. Havard, 2000
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