Glicólise Bioquímica

Prévia do material em texto

CGLICÓLISE
Prof Dra Naiara Stefanello
Glicose é o ponto central do metabolismo.
A variação da energia livre
que 1 mol de glicose gera
a partir de sua oxidação
completa a CO2 e H2O é
de 2.840 kj;
*Geração de
energia - ATP
*Armazenamento
de energia - ATP
* Gerar NADPH
- Utilizado nas vias de
biossíntese;
* Gerar ribose-5-fosfato
- Utilizada como
precursora para a síntese
de nucleotídeos
GLICÓLISE
*É um processo universal uma vez que tanto os ainimais quanto as plantas e os
microrganismos retiram de energia da glicose;
*É o processo através do qual uma molécula de glicose é degradada por uma
sequência de 10 reações a 2 moléculas de piruvato;
*Durante as reações sequenciais da glicólise, parte da energia livre liberada é 
consevada na forma de ATP e NADH.
 Fase Preparatória
 2 fosforilações; 
 Quebra de 1 hexose em 2 trioses;
 ATP é investido para formar compostos 
com maior energia livre de hidrólise;
 Fase do Pagamento
 Conservação da energia livre na forma 
de ATP e NADH;
 Geração de 2 moléculas de piruvato.
REAÇÕES DA GLICÓLISE
Resumo
Resumo
Fosforilação
Isomerização
Fosforilação
Clivagem
Isomerização
REAÇÃO 
IRREVERSÍVEL!
REAÇÃO 
IRREVERSÍVEL!
Oxidação e 
fosforilação
Transferência de 
um grupo fosfato
Transferência de 
um grupo fosfato
Isomerização
Desidratação
REAÇÃO 
IRREVERSÍVEL!
Passo a passo: Fosforilação da Gli
IRREVERSIVEL – SÓ OCORRE EM UM 
SENTIDO
2) Conversão da gli-6-Pi a fru-6-Pi
Essa reação é fundamental para os seguintes passos, uma 
vez que as próximas enzimas só reconhecem um Pi no C-2.
3) Fosforilação da Fru-6-Pi
IRREVERSIVEL – SÓ OCORRE EM UM 
SENTIDO
Compromete o produto na via glicolítica.
4) Clivagem da Fru-1,6-bifosfato
5) Interconverção das trioses-fosfato
6) Oxidação do Gliceraldeído-3-
fosfato
7) Fosforilação a nível de substrato
As reações 6 e 7 acontecem ao mesmo 
tempo:
Por isso que no processo global ela ocorre. 
Pois o intermediário 1,3-bifosfoglicerato é 
muito instável.
8) Conversão do 3-fosfoglicerato
9) A desidratação do 2-
fosfoglicerato
10) Transferência de Pi para o ADP
IRREVERSIVEL – SÓ OCORRE EM UM 
SENTIDO
Resumão
2 MOLECULAS DE PIRUVATO
2 NADH
2 ATP
PRODUTOS DA GLICÓLISE:
• O fluxo de glicose através da via glicolítica é regulado para manter constante a
concentração de ATP bem como quantidades adequadas dos intermediários
glicolíticos que possuem destinos biossintéticos.
• Ex.: a glicose-6-P pode fluir tanto para a glicólise como para várias outra vias que
incluem a síntese do glicogênio e a via das pentoses fosfato.
Enzimas Regulatórias da Glicólise
1. Hexoquinase
É inibida alostericamente pelo seu produto glicose-6-
fosfato, enquanto altos níveis de AMP ativam esta enzima.
2. Fosfofrutoquinase -1 (PFK1)
É inibida alostericamente por altas concentrações de ATP e
CITRATO, enquanto AMP e ADP ativam esta enzima.
3. Piruvato quinase
É inibida alostericamente por altas concentrações de ATP
e ácidos graxos de cadeia longa e Acetil CoA, enquanto
Frutose-1,6-bifosfato ativam esta enzima.
C
VIAS ALIMENTADORAS DA 
GLICÓLISE
Glicogênio
A digestão dos CH 
Os polissacarídeos (amido e glicogênio) e os dissacarídeos da dieta 
sofrem hidrólise a monossacarídeos
Dissacarídeos são então hidrolisados 
no intestino
Os monossacarídeos são 
absorvidos pelas células 
epiteliais
C
DESTINOS DO 
PIRUVATO
Retina e eritrócitos
O NAD+ precisa ser 
regenerado
• Em condições aeróbicas : na cadeia transportadora de elétrons
• Em condições anaeróbicas: Glicólise anaeróbica.
Animais
Micro-
organismos
Fermentação lática
Não tem 
mitocôndrias
Glicose 
novamente!
Fermentação é o termo geral 
para esse processo, que extrai 
energia (como ATP) mas não 
consome oxigênio nem varia as 
concentrações de NAD+ ou 
NADH. As fermentações são 
realizadas por uma grande 
variedade de organismos, muitos 
deles ocupando nichos 
anaeróbios e produzindo 
diversos produtos finais, alguns 
com aproveitamento comercial.
Fermentação Alcoólica Leveduras e Micro-organismos
A levedura é muito utilizada em 
processos industriais para a 
produção de pães (CO2) e bebidas 
alcoólicas (etanol). 
Tiamina Pirofosfato (TPP)
Beribéri, caracterizada pelo acúmulo de fluidos corporais 
(inchaço), dor, paralisia e, em última instância, morte .
Dúvidas?
Questões
1) Qual é a fonte de ATP utilizada pelas hemácias. Explique
2) Qual é o resultado da oxidação da glicose em piruvato?
3) Qual é a origem da efervescência dos espumantes?
4) Quais são as enzimas reguladas na glicólise?
5) Fale sobre as duas fases da glicólise.
6) Durante atividade intensa, a demanda por ATP no tecido muscular aumenta muito. Nos músculos das 
pernas do coelho ou no músculo das asas do peru, o ATP é produzido quase exclusivamente por 
fermentação láctica. O ATP é formado na fase de pagamento da glicólise por meio de duas reações, 
promovidas pela fosfoglicerato-cinase e pela piruvato-cinase. Suponha que o músculo esquelético 
seja desprovido da lactato-desidrogenase. Poderia ele desenvolver atividade física vigorosa, ou seja, 
gerar ATP em alta taxa pela glicólise? Explique. 
7) Adultos engajados em exercício físico intenso requerem, para nutrição adequada, uma ingestão de 
cerca de 160 g de carboidrato diariamente, mas apenas em torno de 20 mg de niacina. Dado o 
papel da niacina na glicólise, como você explica essa observação? 
8) As concentrações de lactato no plasma sanguíneo antes, durante e depois de uma 
corrida de 400 m estão mostradas no gráfico.
(a) O que causa o rápido aumento na concentração de lactato?
(b) O que causa o declínio da concentração de lactato após o término da corrida? Por 
que o declínio ocorre mais lentamente do que o aumento? 
(c) Por que a concentração de lactato não é zero durante o estado de repouso?