#SIMULADOS2016 #AV1 #AVALIAÇÃONUTRICIONAL

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1a Questão (Ref.: 201501991550)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A albumina é a proteína plasmática mais abundante no plasma. A principal função da albumina é:
		
	
	Participar da síntese protéica
	
	Carrear o cálcio e magnésio
	
	Carrear proteínas de fase aguda
	
	Manutenção do estado nutricional
	 
	Manutenção da pressão osmótica coloidal.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502402478)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O paciente com disfagia apresenta:
		
	
	Transtorno alimentar
	 
	Dificuldade para deglutir
	
	Vômito contendo sangue
	
	Deglutição dolorosa
	
	Sensação de dor em queimação retroesternal
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502390131)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Há vários métodos de avaliação das mudanças ponderais. Assim, o índice que melhor as correlaciona com a morbidade e a mortalidade de cada paciente é:
		
	
	Peso corporal ideal
	 
	Perda de peso recente
	 
	Peso corporal atual
	
	Perda de peso tardia
	
	Peso corporal habitual
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201501818167)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	De acordo com a Organização Mundial da Saúde (1998), a medida da circunferência da cintura está associada ao risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Um homem de 45 anos, com medida de circunferência da cintura igual a 96 cm, é classificado como propenso a um risco de complicações metabólicas
		
	
	Muito baixo
	
	Médio
	
	Muito elevado
	 
	Elevado
	
	Baixo
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502331800)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O método recordatório de 24 horas pode ser considerado um dos instrumentos mais utilizados para avaliação de consumo alimentar. Suas principais vantagens são:
		
	 
	Permitir avaliar a ingestão atual e pode ser utilizado em indivíduos de qualquer escolaridade
	
	Não alterar a ingestão do indivíduo e ser suficiente para determinar a ingestão habitual com o registro de um dia.
	
	Estimar o tamanho das porções e indicar o consumo alimentar de um ano.
	
	Permitir avaliar a ingestão habitual, independente da idade do paciente.
	
	Não depender da memória do entrevistado e ter aplicação de baixo custo.
		
	
	
	 
	
		 1a Questão (Ref.: 201501806500)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O exame físico é um método clínico usado para detectar alteração no estado nutricional. Sinal de seborréia nasolabial pode estar associado à deficiência de
		
	
	niacina.
	
	ferro.
	
	zinco.
	 
	ácido fólico.
	 
	ácidos graxos essenciais.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201501822684)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Índice de Massa Corporal (IMC) é calculado pela seguinte fórmula, sendo o peso (P) em Kg, e a altura (A) em metros:
		
	 
	IMC = P / A2
	
	IMC = A2 = P
	
	IMC = P2 / A
	
	IMC = A2 x P
	
	IMC = A2 / P
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502402478)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O paciente com disfagia apresenta:
		
	
	Sensação de dor em queimação retroesternal
	
	Deglutição dolorosa
	
	Transtorno alimentar
	
	Vômito contendo sangue
	 
	Dificuldade para deglutir
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201501807333)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O indice de creatinina/altura é utilizado na pratica clinica para estimar:
		
	 
	a massa muscular esquelética
	
	o teor proteíco da dieta
	
	o grau de insuficiência renal
	
	o percentual de gordura
	
	a taxa de sintese protéica
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201501806673)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O diagnóstico do diabetes mellitus é feito quando a glicemia de jejum e a pós-prandial forem, respectivamente:
		
	
	maior que 100 mg/dl e maior que 200 mg/dl
	 
	maior que 126 mg/dl e maior que 200 mg/dl
	
	maior que 110 mg/dl e maior que 180 mg/dl
	
	maior que 110 mg/dl e maior que 200 mg/dl
	
	maior que 126 mg/dl e maior que 180 mg/dl
		
	
	
	 
	
		1a Questão (Ref.: 201502423990)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A antropometria não é um método preconizado para: 
I.Avaliação do impacto de programas nutricionais 
II.Identificação de grupos ou áreas prioritárias para programas nutricionais
III.Diagnostico de saúde de comunidades isoladas, como as que vivem em asilos e hospitais psiquiátricos 
IV.Estudos analíticos de associação entre estado nutricional e outras variáveis
Estão corretos apenas:
		
	
	I, II e III
	 
	II, III e IV
	 
	I,II e IV
	
	I, III e IV
	
	III e IV
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502859133)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) O determinante mais imediato do acúmulo excessivo de gordura e, por consequência, da obesidade, é o balanço energético negativo. O balanço energético pode ser definido como a diferença entre a quantidade de energia consumida e a quantidade de energia gasta na realização das funções vitais e de atividades em geral.
(  ) A obesidade é definida como um Índice de massa corporal (IMC), igual ou superior a 30 kg/m2 e pode ser subdividida em termos de severidade da obesidade, segundo o risco de outras morbidades associadas: IMC ≥30 e < 35kg/m2 denomina-se obesidade grau I, IMC ≥35 e < 40kg/m2 denomina-se obesidade grau II e ≥ 40kg /m2 denomina-se obesidade grau III.
(  ) O IMC é uma medida simples e de fácil utilização para os serviços e a distribuição regional de gordura não está mais relacionada com a variação do risco de adoecer e morrer do que simplesmente o total de gordura corporal.
(  ) A relação cintura/quadril (RCQ) não consiste num indicador complementar para o diagnóstico nutricional, uma vez que não apresenta boa correlação com a gordura abdominal e consequentemente apresenta baixa associação com o risco de morbimortalidade.
(  ) A circunferência da cintura pode ser utilizada para avaliar o perfil de distribuição da gordura, sendo considerado de risco muito elevado para doença cardiovascular valores superiores a 102cm para homens e 80cm para mulheres.
		
	 
	V, V, V, V, V
	
	F, F, F, F, F
	
	F, V, F, F, V
	
	V, V, V, F, F
	 
	F, V, F, F, F
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502823464)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Considerando os critérios clínicos para diagnóstico, a mancha de Bitot é um indicador de:
		
	
	Hipovitaminose C
	
	Anemia Perniciosa
	
	Hipovitaminose K
	 
	Deficiência de vitamina B12
	 
	Hipovitaminose A
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502423686)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O índice de conicidade caracteriza-se como:
		
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de distribuição de massa magra dos indivíduos obesos.
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de proteínas viscerais do indivíduo
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre a acurácia da medida da circunferência abdominal
	 
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de distribuição de gordura corporal
	 
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre a adequação dos valores de índice de massa corporal
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502247478)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Qual dos métodos abaixo constitui método direto de avaliação nutricional para coletividades?
		
	
	Estatísticas Vitais
	
	Folhas de balanço alimentar
	 
	Inquéritos dietéticos
	 
	Inquéritos de sinais e sintomas clínicos
	
	Inquéritos sócio-econômicos
		
	
	
	 
	
		 1a Questão (Ref.: 201502254296)
	Pontos: 0,1/ 0,1
	Considerando-se a viabilidade de custo para avaliação do consumo de nutrientes armazenáveis (vitaminas lipossolúveis) em um indivíduo ou população, o método de avaliação dietética recomendado é
		
	
	diário alimentar
	
	história dietética
	 
	frequência de consumo alimentar
	
	inventário alimentar
	
	recordatório de 24 horas
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502749106)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Para a interpretação de dados antropométricos, é necessário o uso de padrões de referência e de pontos de cortes definidos. Considere, abaixo, os sistemas pelos quais os índices antropométricos podem ser expressos. 
I - Escore - Z
II - Distribuição percentilar 
III - Percentual de adequação em relação à mediana 
É (São) considerado(s) sistema(s) para avaliação de índices antropométricos, em pediatria, o(s) apresentado(s) em:
		
	
	I e II, apenas
	
	I, apenas
	
	III, apenas
	 
	I, II e III
	
	II, apenas
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502860648)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	De acordo com a Organização Mundial da Saúde (1998), a medida da circunferência da cintura está associada ao risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Um homem de 45 anos, com medida de circunferência da cintura igual a 96 centímetros, é classificado como propenso a um risco de complicações metabólicas
		
	
	baixo
	
	muito baixo
	 
	elevado
	
	muito elevado
	
	médio
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502822877)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A anemia megaloblástica é causada pela deficiência de:
		
	
	Ferro e Ácido fólico
	
	Ferro
	
	Ácido fólico e vitamina B6
	
	Ferro e vitamina B12
	 
	Ácido fólico e vitamina B12
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502244895)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre o exame físico com foco na Nutrição, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) Na atrofia do masseter, a perda da bola de Bichat relaciona-se com redução prolongada da reserva calórica.
(  ) A atrofia temporal é muito comum em pacientes com hipo ou anorexia, bem como naqueles com disfagia, e acontece independentemente da pessoa estar ou não doente, podendo ocorrer em qualquer pessoa que faz dietas inadequadas.
(  ) O termo ascite se refere ao abdome escavado, que ocorre quando o indivíduo já perdeu toda a sua reserva calórica, o que significa que o paciente já está privado de alimentos há muito tempo.
(  ) A atrofia da musculatura paravertebral reduz a força de sustentação corporal, levando o paciente a adotar o decúbito dorsal com mais frequência e suas possíveis complicações infecciosas.
(  ) O "sinal de asa quebrada" é a atrofia da musculatura temporal junto à perda da bola gordurosa, quando o paciente é examinado de perfil.
		
	 
	V, V, F, V, V
	
	V, F, F, V, V
	
	V, V, F, F, F
	
	V, V, V, V, V
	
	V, V, V, F, F