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1. Os indicadores de grande sensibilidade, utilizados em trabalhos com comunidades que visam avaliar o estado nutricional, são Quest.: 1 dietéticos antropométricos clínicos bioestatísticos bioquímicos 2. O índice antropométrico que reflete o crescimento linear e seus déficits em relação a uma idade específica e indica inadequações nutricionais de longa duração é o: Quest.: 2 Peso para Estatura (P/E) Estatura para Idade (E/I) Peso para Idade (P/I) Peso segundo Z escore Estatura segundo Percentil 3. Entre os inúmeros métodos empregados para a avaliação do estado nutricional, a utilização da avaliação subjetiva global tem sido bastante útil para avaliar e classificar a gravidade da desnutrição em pacientes hospitalizados. Analisando as alternativas abaixo não faz parte da avaliação subjetiva global: Quest.: 3 capacidade funcional e alteração de peso corporal diagnóstico da doença de base e dobras cutâneas observação da presença de edema e perda de tecido muscular perda de gordura subcutânea e alteração da ingestão alimentar alteração da ingestão alimentar e sintomas gastrointestinais 4. De acordo com a Food and Agriculture Organization (FAO/OMS), o nível de hemoglobina é o indicador de anemia, variando o ponto de corte segundo o grupo populacional estudado. No caso de adolescentes até 14 anos de idade, esse valor é Quest.: 4 <10g/dL <13g/dL <12g/dL <11g/dL <14g/dL 5. Mulher 45 anos, apresenta como resultado do hemograma: Eritrócitos: 3.57 milhões /mm3 (VN: 4,0 a 5,5milhões/mm3); Hemoglobina: 11,3 g/dl (VN:12 a 16,g/100ml); Hematócrito: 34,6% (VN: 37 a 42 %); VCM:89,6 fl (VN: 80/100fl). Com base no hemograma o diagnóstico mais provável é: Quest.: 5 Anemia perniciosa Anemia ferropriva Talassemia Anemia por doenças crônicas Anemia megaloblástica
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